...滤去水再烹调，可减少部分草酸。再则谷类中含植酸酶，可分解植酸盐释放出游离钙和磷，增加利用率。植酸酶在55℃环境下活性最高，为了增加植酸酶的活性，可以先将大米加适量的水浸泡后再洗，在面粉、玉米粉、豆粉中加发酵剂发酵并延长发酵时间，均可使植酸水解...
...《集韻》七慮切，音覻。耕而土起謂之耝。 又地名。《路史》耝，羿邑，澶之衞南縣東十五里有故耝城。 又《集韻》牀魚切。同鉏，起民令相佐助也。...
...犹万箭攒心。形容万分伤痛。 《野叟曝言》第七回：“[璇姑]再听到哥子末后一段说话，真如万箭穿心，竟放声大哭起来。”...
...◇云南府东至曲靖府二百九十里，东南至�江府百八十里，南至临安府四百二十里，西南至楚雄府四百二十里，西北至武定府二百里，东北至寻甸州二百六十里。自府治至江南江宁府七千二百里，至京师一万六百四十五里。 《禹贡》梁州南境。殷周时，为徼外西南夷地...
...之地。西北一带，山箐盘互，犭�獞伺隙其间，一旦窃发，则东西俱病矣。至东南皆距大海，虽有沙带限门之阻，而水深潮平，倏忽易达，御倭营堡，不容少疏也。《志》云：郡控山滨海，溪峒中联，为水陆襟要，允矣。 茂名县附郭。汉合浦郡地。晋南渡后，置茂名县，...
...生。 同邑有大户刘翁，家资巨万，有子名璇，为国学生，二十未娶。闻王之妹美且艳，其家遣媒来议婚，王欲许之，女独力阻，以为不可。王曰：“刘家富而好礼，璇亦少年诚恳，以之归妹，得所天矣。卿奈何作梗？”遂不听女言，竟许之，女叹曰：“姻缘的是天定，违...
...玉律藏冰候，彤阶飞雪时。日寒消不尽，风定舞还迟。 琼树留宸瞩，璇花入睿词。悬知穆天子，黄竹谩言诗。...
...张南周北。谩说清漳摇绀碧。何似幽栖。甥舅相望共一溪。 璇题沙版。不用买邻糜百万。余户增辉。庭列芝兰户戟枝。...
...电绕璇枢，此时昌运生真主。庆联簪组。喜气生绵宇。 宴启需云，湛露恩均布。锵韶沪。凤歌鸾舞。玉斗飞香醑。...
...璇室群酣夜，璜溪独钓时。 浮云看富贵，流水淡须眉。 偶应非熊兆，尊为帝者师。 轩裳如固有，千载起人思。...
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