...感、 眼干 、 呛咳 、大便不畅、 情绪低落 等不适，巧用食物来祛燥，能达到营养、保健两全其美。 百合 味甘、微苦、性微寒。入心、肺二经，为清补之品，有养阴润肺、养心安神、解热 利尿 、止咳平喘、理胃健脾的功效。推荐吃法: 糯米 100克、 百合 30克、 甜杏仁 20克，洗净后同煮，即为糯 米百合 杏仁粥 ；或是用百合和 青菜 同炒，百合和青菜的清香能增进...
...炒 麦冬 、 黄精 滋阴止盗汗；益智仁、 芡实 温肾涩精止自汗之外，还用了 茵陈 、薏苡仁、五爪龙、 黄连 等清利湿热以止汗方属于阴阳双调，清补兼施之剂。 方中 防风 、 防己 、 苍术 均炒用，是因病人脾虚，易腹泻，炒后能减轻其刺激性，增其健脾止泻之效； 麦冬 炒用，是减少其寒凉滑肠之弊； 黄柏 、 知母 用盐制，能增强其补肾之功。这些炮制用法，体现了传统...
...肠，因致下血；内外伤湿，湿伤凝胃，随气下流，故致下血；膏粱人浓味酒色，藜藿人劳役过度，以致热积下焦，故致下血；更有内伤阳气不足，阴无所 ， 脾虚 阳气下陷，不能统血，每致下血。初起之脉，或沉数有力，或弦数不清，久则芤数 无力 ，或沉涩而弱，至结阴脾虚之脉，非芤涩，则虚搏。治法∶初则宜于升阳清热，次则清补相兼、和血 解毒 。结阴则当升清利浊，兼于温补其血可也。
...肠，因致下血；内外伤湿，湿伤凝胃，随气下流，故致下血；膏粱人浓味酒色，藜藿人劳役过度，以致热积下焦，故致下血；更有内伤阳气不足，阴无所 ， 脾虚 阳气下陷，不能统血，每致下血。初起之脉，或沉数有力，或弦数不清，久则芤数 无力 ，或沉涩而弱，至结阴脾虚之脉，非芤涩，则虚搏。治法∶初则宜于升阳清热，次则清补相兼、和血 解毒 。结阴则当升清利浊，兼于温补其血可也。
...肠，因致下血；内外伤湿，湿伤凝胃，随气下流，故致下血；膏粱人浓味酒色，藜藿人劳役过度，以致热积下焦，故致下血；更有内伤阳气不足，阴无所 ， 脾虚 阳气下陷，不能统血，每致下血。初起之脉，或沉数有力，或弦数不清，久则芤数 无力 ，或沉涩而弱，至结阴脾虚之脉，非芤涩，则虚搏。治法∶初则宜于升阳清热，次则清补相兼、和血 解毒 。结阴则当升清利浊，兼于温补其血可也。
...天配肾脏，长夏配脾脏。因此，虽然四季都可进补，但补法又各不相同。春天万物生长，宜用升补，要着重补肝，如选用首乌肝片。夏天炎热，人体喜凉，宜用清补，补心又要清心，如选用冰糖绿豆汤．秋天凉爽而又干燥，宜用润补，重在润肺，如选参麦团鱼。冬天寒冷，最宜温补，特别是温补肾阳，如选附片羊肉汤。长夏多湿，宜用淡补，如选苡仁肘子。 2．进食药膳，也不能死板地根据季节，因为中...
...者，即兼四气四味的意思。 以上的分法，可作为参考。大致上饮食的宜忌原则是：服药时，肝病禁辛，心病禁咸，脾病禁酸，肾病禁甘，肺病禁苦。阳虚症忌清补，阴虚症忌温补，寒症忌咸寒，宜温性食物。热症忌辛辣，宜清补。为了便于说明食物的宜忌，可把食物分成数类： 第一类，辛辣类： 如葱、韭、蒜头、辣椒、胡椒、酒类等，适宜于寒底的人，少量食用有通阳作用，并可健胃。但对于阴虚阳...
...者，即兼四气四味的意思。 以上的分法，可作为参考。大致上饮食的宜忌原则是：服药时，肝病禁辛，心病禁咸，脾病禁酸，肾病禁甘，肺病禁苦。阳虚症忌清补，阴虚症忌温补，寒症忌咸寒，宜温性食物。热症忌辛辣，宜清补。为了便于说明食物的宜忌，可把食物分成数类： 第一类，辛辣类： 如葱、韭、蒜头、辣椒、胡椒、酒类等，适宜于"寒底"的人，少量食用有通阳作用，并可健胃。但对于阴...
...直接的方法莫过于“食补”。在这其中,“多酸多甘、补气去火、多果蔬”又成为夏季食补的重要原则。 原则一，多酸多甘 古代学者认为“夏季暑湿，适宜清补”。事实证明，夏天酷热高温，人们喜冷饮，喝水多，导致湿气侵入人体，而外湿入内，使水湿固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能产生障碍，出现积水为患，引起食欲不振等。按 中医养生学 的观点，注意针对性，辨证地用膳，或补脾肺气...
...要懂行的人来指导调理。且不说中药配伍中有着各种各样的禁忌，单按照时令进补这一项来评判，就能看出很多餐馆的滋补菜品推得有些问题。比如，夏季要以清补为主，如果某些菜馆还推荐 乌鸡 、老母 鸡汤 这样温补的汤，就适得其反了，而应选择鸭汤或鸽子汤。如果某女士天生气血较旺盛，却又常喝补气活血的药膳汤，也是错了方向。所以，药膳餐馆应推出专业的药膳师坐镇，并针对个人进行指...
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