...主要原料:元鱼1000克,鸡翅4只,火腿50克,蘑菇30克。酱油10克,料酒20克,葱、姜各10克,蒜3克,鸡汤750克,猪油50克,精盐、味精、白糖、胡椒粉适量。制作方法:元鱼宰杀后洗净,剁去爪尖,再剁成块,鸡翅剁去尖的一段,再剁成两段...
...不减。腊鸭皮下脂肪极丰,适于炆荔甫芋、马铃薯之类的“瘦”物,这类物料味淡而质瘦,腊鸭肥油与其中和,烹制后的食物软滑甘香,肥而不腻。 腊鸭全身是宝,可烹制各种质高美馔。如油鸭鹌鹑松,以腊鸭去骨,取净瘦部分,剁粒,鹌鹑起肉剁烂,配以肉、叉烧、冬菇...
...有客告将离,赠言重兰蕙。 泛舟当泛济,结交当结桂。 济水有清源,桂树多芳根。 毛公与朱亥,俱在信陵门。 赵瑟凤凰柱,吴醥金罍樽。 我有北山志,留连为报恩。 夫君皆逸翮,抟景复凌骞。 白云间海树,秋日暗平原。 寒虫鸣趯趯,落叶飞翻翻。 何用...
...少保有古风,得之陕郊篇。惜哉功名忤,但见书画传。 我游梓州东,遗迹涪江边。画藏青莲界,书入金榜悬。 仰看垂露姿,不崩亦不骞。郁郁三大字,蛟龙岌相缠。 又挥西方变,发地扶屋椽。惨澹壁飞动,到今色未填。 此行叠壮观,郭薛俱才贤。不知百载后,谁...
...少保有古风,得之陕郊篇。惜哉功名忤,但见书画传。 我游梓州东,遗迹涪江边。画藏青莲界,书入金榜悬。 仰看垂露姿,不崩亦不骞。郁郁三大字,蛟龙岌相缠。 又挥西方变,发地扶屋椽。惨澹壁飞动,到今色未填。 此行叠壮观,郭薛俱才贤。不知百载后,谁...
...历史来源 「闵」源出: 出自姬姓,据《左传》所载,春秋时,鲁庄公死后,其子继位,不到两年,被庆父杀害。号为「闵」,鲁闵公后有闵氏。 家族名人 闵子骞(前536 ~ 前487) 名损,字子骞,春秋鲁人。孔子弟子,以孝友闻,和颜渊以德行并称。...
...喜秋回霁宇,倩凉露、洗炎飙。被鹊误仙盟,轻年恨阻,银汉迢迢。牛闲更停弄杼,趁佳期、华幄傍星桥。授玉鸾骞雾霭,赠绡龙戏花娇。 欢娱回首是明朝。未别已魂销。想翠轭珠轮,归途望断,斗转斜杓。人间易离易遇,尽胜如、天上各云霄。携去一梳水月,巧楼犹...
...涓:细流;滴:小水珠。一点一滴也不遗漏。比喻极小的或极少的东西也不遗漏。 唐·杜甫《倦夜》:“重露成涓滴,稀星乍有无。” 如水传器,~。 ◎宋·释普济《五灯会元》卷五十三...
...《廣韻》《集韻》𠀤古穴切,音玦。《說文》踶也。《博雅》疾也。《玉篇》走也。《廣韻》馬疾行也。 又《集韻》涓惠切,音桂。《類篇》趧赽,走貌。...
...〔古文〕𠜟《集韻》縈玄切,音淵。《說文》挑取也。一曰窐也。《玉篇》剜也。《六書故》小割而深也。 又《集韻》娟悅切,涓入聲。義同。或作𠛭。...
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