[原料] 黑芝麻 250克， 核桃仁 250克，白砂糖50克。 [制法] 将 黑芝 麻拣去杂质，晒干，炒熟，与核 桃仁 同研为细末，加入白糖，拌匀后瓶装备用。 [用法] 每日2次，每次25克，温开水 调服 。 [功效] 滋补 肾阴 ，抗 骨质疏松 。 [主治] 肾阴虚 型老年 骨质疏松症 。 [按语]黑芝麻滋补肝肾，为延年益寿佳品。近代实验研究证实，芝麻含有...
补精益气 人参 、鹿茸、枸杞和龟肉一同放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸，再文火隔水炖3小时，调味食用。 〖 功 效 〗： 补精髓、益气血。用于腰膝酸软无力、须发早白、遗精盗汗、气短懒言、形容憔悴等。
核桃 楸， 胡桃 科，大乔木。东北、华北多有种植；阳性，耐寒性强。 选种 播种前首先要对种子进行挑选，种子选得好不好，直接关系到播种能否成功。 1、最好是选用当年采收的种子。种子保存的时间越长，其发芽率越低。 2、选用籽粒饱满、没有残缺或畸形的种子。 3、选用没有病虫害的种子。 消毒 消毒包含两个概念，一个是指对种子进行消毒，另一个是指对播种用基质进行消毒。...
羊肉 黑豆 炖 当归 具有补血、活血、镇静、止痛的作用，是孕前的一款好食谱。 主料： 羊肉 (瘦) 1000克 黑豆 100克 辅料： 当归 10克 桂圆 10克 制作工艺 1. 将黑豆洗净用2杯清水煮软。 2. 同时另一个锅煮已切薄片的羊肉，同样用清水3杯，煮时要除去泡沫及肥油。 3. 将黑豆及羊肉倒入炖盅内，加入 当归 ，同时加入切碎的 桂圆肉 ，隔水炖...
春天适合清补，不宜过分滋补，一道川贝红酒炖雪梨恰到好处。 梨，味甘微酸、性寒、无毒，具有润肺凉心、消炎降火、 解毒 的作用。 川贝，能调理繁杂工作和拥挤办公环境引起的 咳嗽 燥热，加上雪梨更增滋补功效。红酒，具备滋补容颜、加速血液循环的功效。这道美食具有清补、清火、去燥、安神、补血等功效。 主料：川贝适量，雪梨(或者香梨、鸭梨)1个。 配料：红酒1杯， 冰糖...
主要原料： 鸡蛋 （或鸽子蛋）2个， 五味子 15克。 制作方法：先用水煮 五味 子，水开后将蛋破皮整卧入汤中，炖熟，食蛋饮汤。 效用说明：止痢固涩。适宜于久痢不止，而无明显寒热偏盛者。
主要原料： 鲜 蚌肉 约100克。 制作方法： 将鲜 蚌肉 捣烂，用水炖熟。每日二三次，温服。 效用说明： 除热止渴，明目 解毒 。适宜于因 内热 的津而引起的烦渴不止，或人热上冲以致 目赤 肿痛等症。
...用，既可平衡营养，又能强身健体。 材料:排骨250克、 白萝卜 150克 调料:料酒适量，盐、鸡精、 葱花 、姜丝各少许 做法: 1.将排骨洗净，剁成小块，放入开水中焯一下，捞出控水:萝卜去皮洗净，切成滚刀块。 2.锅里热油，放入葱花和姜丝炒香，再加入适量的水，排骨、料酒和盐，用大火烧开后改用小火炖熟。 3.最后放入萝卜块，用小火炖至熟烂，加入少许鸡精即可。
主要原料： 生 黄芪 120克，母鸡1只，调料适量。 制作方法： 先将母鸡去毛及肚肠洗净，再将 黄芪 放入母鸡腹中缝合，置锅中加水及姜、葱、大料，盐等炖熟即成。 效用说明： 补气养血，益精髓。凡因大病、久病、产后 失血过多 及肝肾慢性亏虚诸病，皆可辅食。
主要原料： 天麻 15克， 猪脑 1个。 制作方法： 天麻 洗净、切片，猪脑洗净。将猪脑、天麻片放入搪瓷盆内隔水炖熟。 效用说明： 祛风开窍、通血脉、镇静、滋补。适宜于肝虚型 高血压 、 动脉硬化 、 美尼尔氏综合症 、神衰、 头晕 眼花 及脑血管意外致半身不遂等症。
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