枸杞子 洗净； 鸡肉 洗净，切成1厘米见方的鸡丁；葱、姜、蒜切成片。 核桃 仁洗净，用温水浸泡，去皮后捞出。锅置火上，注入植物油，油七成热时，下去皮核 桃仁 ，用文火炸至浅黄色时捞出、沥尽油。 主料： 鸡肉 600克。 配料： 核桃仁 150克， 枸杞 子50克。 调料：葱、姜、蒜、盐、料酒、 白糖 、 胡椒 粉、猪油、淀粉、 鸡汤 、 麻油 。 制作： 枸...
《医学衷中参西录》中记载：“以 枸杞子 ，逐日摘红熟者，以无灰酒浸之，蜡纸封固，勿令泄气，两月足，取入砂盆中，研烂滤取汁，同原浸之酒入银锅内，慢火熬之，不住箸搅，恐黏住不匀，候成饧，净瓶密贮，名 金髓煎 。 枸杞 子，善于养肝明目，退虚热，壮筋骨，为滋补肝肾之良药。 《医学衷中参西录》中记载：“以 枸杞子 ，逐日摘红熟者，以无灰酒浸之，蜡纸封固，勿令泄气，两...
（ 枸杞 _（图）） 味苦，寒。根大寒，子微寒，无毒。主五内邪气，热中消渴，周痹，风湿，下胸胁气，客热 头痛 ，补内伤大劳嘘吸，坚筋骨，强阴，利大小肠。久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。 一名杞根，一名地骨，一名枸忌，一名地辅，一名 羊乳 ，一名却暑，一名 仙人杖 ，一名西王母杖。生 常山 平泽及诸丘陵阪岸。冬采根，春夏采叶，秋采茎、实，阴干。 陶隐居云∶今出堂...
眼不好使似乎是老年人才有的“专利”。但如今随着电脑的普及和各种不良生活习惯的影响，越来越多人的眼睛“早衰”，造成患者视力上的障碍，还带来 头痛 等其他症状，使不少处于中壮年的家庭和社会“支柱”们感到生活和工作越来越力不从心。 对此，广州中医药大学第一附属医院眼科教授李志英指出，眼睛出现早衰症状的人若不及时保健并采取治疗措施，往往还会发展成 白内障 。专家称，...
本经别录， 枸杞 不分子皮苗叶。而就其文体会之，本经之五内邪气、热中消渴、周痹风湿，别录之下胸胁气、客热 头痛 ，是枸杞皮与苗叶之治。本经之久服坚筋骨耐寒暑，别录之补内伤大劳、嘘吸、强阴、利大小肠，是 枸杞子 之治。此沈芊绿之言，分别颇当。按陶隐居本经序，于 地骨皮 下列热中消渴字，千金治虚劳客热、虚劳苦渴，皆用 地骨皮 。地为阴，骨为里，皮为表，气味甘淡而...
主要原料： 枸杞 叶250克， 羊肾 1只， 羊肉 100克， 粳米 约150克， 葱白 2根，细盐少许。 制作方法：将 羊肾 剖洗干净，去内膜，细切，再把 羊肉 洗净切碎。用 枸杞叶 煎汁去渣，同羊肾羊肉、 葱白 、 粳米 一起煮粥，待粥成后，加入细盐少许，稍煮即成。 效用说明： 益肾阴，补肾气，壮元阳。适宜于肾虚劳损、阳气衰败、腰脊疼痛、腿脚痿弱、 头晕...
主要原料：净母鸡1只（约重1500克）， 山药 40克， 枸杞子 30克，水发 香菇 25克， 火腿 片25克，笋片25克，料酒50克，清汤1000克，味精、精盐适量。 制作方法： 山药 除去粗皮，切成长段7—10厘米、厚度1厘米的纵片， 枸杞 子洗净备用。净鸡去爪，剖开背脊，抽去头颈骨留皮，下开水锅内氽一下取出，洗净血秽。将鸡腹向下放在汤碗内，加入料酒、味...
茶包进来许多品种，有的含 咖啡 因的茶，如绿色和红茶茶叶，茶和草药，如甘菊，。 茶叶 袋为传统补救浮肿的眼睛。 利用茶叶袋，以减轻浮肿的眼睛 方法 在沸水中煮三到五分钟水陡茶包。 允许茶包冷却。 裹在布或纸巾冷茶包，让他们不要玷污你的皮肤或引起刺痛。 躺下，闭上眼睛。每个眼睛放在一个茶叶袋。 在地方给5到15分钟。 为什么它 传统上，人们用红茶包或绿茶袋。这...
主要原料：生 猪肝 250克， 枸杞子 50克，水发玉兰片50克， 豌豆 10克，蛋清1个，水淀粉25克，清汤200克，葱蒜未、姜未各6克，猪油300克，盐、味精、料酒各适量。 制作方法：将 枸杞 子分为两份，一份25克水煮取浓缩液25克，另一份25克用清水洗净，放小碗内，在屉上蒸30分钟备用。将清汤、葱蒜未、姜未兑成白汁。 猪肝 洗净，用刀片成4.5厘米长...
原料：羊肉600克，老姜1大段，枸杞8克 辅料：盐2小匙，醋、料酒各1/2碗，油2大匙 做法： 羊肉洗净切块，倒入沸水中加醋，汆烫去腥，捞起。老姜不去皮刷净后，拍裂;炒锅加热放入植物油，爆香姜段，并下羊肉块拌炒，续入8碗水和料酒，下枸杞煮沸，改小火慢炖约1小时。待肉熟烂，加盐调味即可熄火。 Tips： 羊肉是温补食物，可增进体力，改善新陈代谢与身体循环，保健...
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