...在国内市场上,近几年出现了越来越多的果酒,如枸杞酒、青梅酒等。要说起对果酒的喜爱,恐怕哪个国家也比不过日本。在日本,几乎所有的水果都可以被制成果酒,营养学家指出,与白酒、啤酒相比,果酒的营养价值更高,对健康的好处也更胜一筹。 所有水果都可...
...有句俗话叫:药食同源。工作辛苦不少人感觉身体发虚,想在现在这个季节补一补,很多人都会找来当归、枸杞等药材,煲一锅“滋补汤”来犒劳一下自己和家人。 然而,中国中医药学会庄乾竹告诉记者,不同的中药特点各不相同,用中药煲汤之前,必须通晓中药的寒...
...荞麦豆乳营养价值高而全面,风味好,易消化吸收。富含鲈、铁、磷等矿物质,VA、VB、烟酸等以及人体必须的赖氨酸和优质不饱和脂肪酸亚油酸、叶绿素等成分。 荞麦豆乳制法是在大豆豆乳中加入粉碎到100目以上的荞麦粉水溶液反复搅拌均匀加热而成,无大豆臭...
...治渴而利者方。枸杞枝叶(一斤) 黄连 栝萎根 甘草 石膏(各三两)上五味 咀,以水一斗,煮取三升,分五服,日三夜二。剧者多合,渴即饮之。...
...治虚劳,口中苦渴,骨节烦热或寒者方。枸杞根白皮(切,五升) 麦门冬(三升) 小麦(二升)上三味以水二斗,煮麦熟,药成去滓,每服一升,日再。...
...鱼不仅营养丰富,而且美味可口。古人有“鱼之味,乃百味之味,吃了鱼,百味无味”之说。老祖宗造字,就将“鲜”字归于“鱼”部,而不入“肉”部,将鱼当作“鲜”的极品,因此,鱼历来成为人们喜爱的食品。鱼不但味道鲜美,还对人体有多种保健功能。 一、吃...
...枸杞浓缩汁和味精调成汁。锅置于火上,放入植物油烧至六成热,把虾段、葱段放入锅内,炸至外皮已脆,浮起呈金黄色时,倒在漏勺内滤去油。原锅留底油烧热。倒入炸好的虾段,烹入兑好的汁及熟枸杞子,颠翻几下,淋入香油、米醋即成。效用说明:适宜于体虚乏力、...
...于 峰 枣类营养丰富,是深受大众喜爱的食品。我们常吃的有鲜枣、干枣和蜜枣三类,三类枣营养价值有一定差别,大家在购买时要注意挑选。 鲜枣不仅甜脆多汁,而且营养丰富,其中维生素C含量最高,但不好保存,常温下几天时间就会失去鲜脆的口感。为了方便...
...抗衰老食谱-田鸡鱼胶炖枸杞 〖 来 源 〗: 民间药膳方 〖 原 料 〗: 枸杞子30克,田鸡300克,鱼胶30克,猪腰1个。 〖 做 法 〗: 枸杞子洗净;田鸡取腿起肉去骨;鱼胶用开水浸软剪丝;猪腰洗净切开;去脂膜,切片。大蒜头去皮。...
...《神农本经》,总名枸杞,无地骨皮、枸杞子之分。盖枸字谐狗,杞字谐己,狗属戌,而戌主右肾,肾主骨,而己属阴土,故有地骨之名,而久服能坚筋骨。气味苦寒,能清热中消渴,盖能助水土之气,上滋心肺者也。其子色赤性寒,能补两肾之精气,骨之精为瞳子,故...
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