...—天吃三枣，终生不显老 我国新郑堪称大枣的发源地。据报道，新郑裴李岗文化遗址出土的枣核化石证明新郑枣栽培申P.荷8000多年，春秋时曾有“桃枣荫于街”一说。在汉代，人们已经认识到大枣的药用价值，新郑民间发现的汉代铜镜上就刻有“上有仙人不知...
...味甘，气平温。气浓，属土有火，阳也，降也。无毒。北郡俱生，青山（属山东）独胜。末秋摘取，微火烘干。多膏甚甜，形大核细。觅斯入药，不负所名。（诸果只载其名，惟枣独加大字故云。）忌生葱，杀乌毒。（乌头毒也。）劈除内核，服免人烦。通九窍略亚菖蒲...
...今先青州，次晋州，此二等可晒曝入药，益脾胃为佳。余只可充食用。又云，御枣甘美轻脆，后众枣熟，以其甘，故多生虫。今人所谓扑落酥者是。又有牙枣，先众枣熟，亦甘美，但微酸，尖长。此二等只堪啖，不堪收曝。今人将干枣去核，于铛锅中微火缓逼干为末，量...
...《本草害利》红枣（见脾部）《得配本草》红枣功用与大枣相仿，差不及尔。《老年食养食疗》红枣枣，属于鼠李科落叶果树。为我国特有树种，多产于山东、山西、河南、河北等地。其果实红枣，俗称大枣。红枣，自古被列为“五果之一”。素有“木本粮食”之称。...
...诗曰： 秋光去也又逢春，乌兔忙忙似转轮。 始信功名为外物，看来富贵若浮云。 逢乐地，莫伤神，人生容易发边银。 闲来试说当年事，且看仙家萨真人。 粤自浑沌初分，上有天，下有地，戴天履地有人。天、地、人，此名为三才。然夫人之生，林林总总。内中...
...枣，属于鼠李科落叶果树。为我国特有树种，多产于山东、山西、河南、河北等地。其果实红枣，俗称大枣。红枣，自古被列为“五果之一”。素有“木本粮食”之称。远在3000多年前，大枣就已成为我国北方人民的重要食品了。《战国策》中记载，苏秦对燕文侯说...
...[简介】本品为落叶灌木或小乔木植物枣的干燥成熟果实。枣类的颜色分为红色及黑色两大类，大枣则属—于后者。当每年秋天枣成熟时采摘，用滚水把鲜枣煮至枣肉变软而皮未皱时即取出，凉后再晒至稍干，然后放入枣窑内反复用湿柴熏焙多次，直至枣外皮变皱，呈...
...无漏子（《拾遗》）【释名】千年枣（《开宝》）、万年枣（《一统志》）、海枣（《草木状》）、波斯枣（《拾遗》）、时珍曰︰无漏名义未详。千年、万岁，言其树性耐久也。曰海，曰波斯，曰番，言其种自外国来也。金果，贵之也。曰棕、曰蕉，象其干、叶之形也...
...大枣【释名】干枣（《别录》）、美枣（《别录》）、良枣。《别录》曰︰八月采，曝干。瑞曰︰此即晒干大枣也。味最良美，故宜入药。今人亦有用胶枣之肥大者。【气味】甘，平，无毒。思邈曰︰甘、辛，热，滑，无毒。杲曰︰温。大明曰︰有齿病、疳病、虫人不宜...
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