【原文】 朝奉郎右正言同修起居注臣蔡襄上进(1)：臣前因奏事，伏蒙陛下谕臣先任福建转运使日，所进上品龙茶最为精好。臣退念草木之微，首辱陛下知鉴，若处之得地，则能尽其材。昔陆羽 茶经 ，不第建安之品；丁谓茶图(2)，独论采造之本，至于烹试，曾未有闻。臣辄条数事，简而易明，勒成二篇，名曰 茶录 。伏惟清闲之宴，或赐观采，臣不胜惶惧荣幸之至。仅序。①：左旁：“人”...
...志甘恬澹，性合幽栖，号称隐君子。其隐于山谷间，无所事事，日习诵诸子百家言。每博览之暇，汲泉煮茗，以自愉快。无间寒暑，历三十年，疲精殚思，不究茶之指归不已。故所诸《 茶录 》，得茶中三味。余乞归十载，夙有茶癖，得君百千言，可谓纤悉具备。其知者以为茶，不知者亦以为茶。山人盍付之剞劂氏，即王濛、卢仝复起，不能易也。吴江顾全典题。 采茶 采茶之候，贵及其时，太早则味...
【处方】 川椒 （去目，隔纸焙）3两，芽 茶 1两5钱， 桑白皮 末1两半，飞罗面1两5钱（炒）。 【制法】 上为细末，炼蜜作饼，每重1钱许。 【功效与作用】 止 呕吐 。主 翻胃 。 【用法用量】 细嚼，米饮下。 【摘录】 《 古今医鉴 》卷五
籝，一曰篮，一曰笼，一曰筥。以竹织之，受五升，或一斗、二斗、三斗者，茶人负以采茶也。 灶无用者，釜用唇口者。 甑，或木或瓦，匪腰而泥，篮以箪之，篾以系之。始其蒸也，入乎箪，既其熟也，出乎箪。釜涸注于甑中，又以谷木枝三亚者制之，散所蒸牙笋并叶，畏流其膏。 杵臼，一曰碓，惟恒用者佳。 规，一曰模，一曰棬。以铁制之，或圆或方或花。 承，一曰台，一曰砧。以石为之，不...
苏东坡是中国宋代杰出的文学家、书法家，而且对品茶、烹茶、茶史等都有较深的研究，在他的诗文中，有许多烩炙人口的咏茶佳作，流传下来。 他创作的散文《叶嘉传》，以拟人手法，形象地称颂了茶的历史、功效、品质和制作等各方面的特色。苏东坡一生，因任职或遭贬谪，到过许多地方，每到一处，凡有名茶佳泉，他都留下诗词。如元丰元年(公元1078年)，苏轼任徐州太守时作有《浣溪沙》...
复方 板蓝根颗粒 清热 解毒 ， 凉血 。用于风热 感冒 ，咽喉肿痛。 通用名称：复方 板蓝根 颗粒。 汉语拼音：Fufang Banlangen Keli。 【成份】 板蓝根 、辅料为糊精、蔗糖。 【性状】本品为棕色的颗粒；味甜、微苦。 【功能主治】清热解毒，凉血。用于风热感冒，咽喉肿痛。 【用法用量】口服，一次1袋(15克)，一日3次。 【批准文号】国药...
复方 板蓝根颗粒 清热 解毒 ， 凉血 。用于风热 感冒 ，咽喉肿痛。 通用名称：复方 板蓝根 颗粒。 汉语拼音：Fufang Banlangen Keli。 剂型：颗粒剂 【功能主治】清热解毒，凉血。用于风热感冒，咽喉肿痛。 【用法用量】开水冲饮，每日3次，每次1-2包，小儿酌减。 【批准文号】国药准字Z13022285 【注意事项】 1、忌烟、酒及辛辣、...
【处方】 香附子 不拘多少。 【制法】 上药于木石臼内捣去皮毛，用清水或米泔浸1宿，取出控干，入无油锅内炒香熟，紫黑色为度，取出 去火毒 ，碾为细末。 【功效与作用】 肠风 脏毒 。 【用法用量】 每服3钱，空心浓腊 茶 调下。 【摘录】 《 魏氏家藏方 》卷七
复方 板蓝根颗粒 清热 解毒 ， 凉血 。用于风热 感冒 ，咽喉肿痛。 通用名称：复方 板蓝根 颗粒。 汉语拼音：Fufang Banlangen Keli。 剂型：颗粒剂 【功能主治】清热解毒，凉血。用于风热感冒，咽喉肿痛。 【用法用量】开水冲饮，每日3次，每次1-2包，小儿酌减。 【批准文号】国药准字Z51022197 【注意事项】 1、忌烟、酒及辛辣、...
流感是近来的热门话题，无论是从前的 禽流感 、Sars，还是现在的甲型H1N1， 板蓝根 都是大众首选的“预防”药物，虽然专家表示现在还不能证实 板蓝根 对 甲型H1N1流感 有治疗作用，但 板蓝根 可清热、 解毒 、 凉血 、消炎却是事实，也是医治多种流感、流脑， 肺炎 等病症的良药。因此，我们无需盲目跟风多服板蓝根，但适当食用，可增强人体抵抗力，对抗外来...
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