无毒。利五脏，宣肠胃气拥、毒瓦斯，不可多食。惟益服丹石人。热发，和葱豉作羹。〔嘉〕
[原料] 银耳 30克、 薤白 10克、 粳米 50克。[做法]水发银耳备用，将银耳及薤白洗净细切，再与粳米和煮作粥。 [用法]空腹食用。 [作用] 滋阴 润燥 ， 理气 止痛。适用于泻痢日久 伤阴 、 口干 乏力 、不思饮食、 腹痛 、 里急后重 者。 [评注]银耳具有养阴 生津 、润肺 健脾 的功效，是久病后伤阴的调理佳品。薤白温中健脾，对 痢疾 里急后
[原料] 银耳 30克、 薤白 10克、 粳米 50克。 [做法]水发银耳备用，将银耳及薤白洗净细切，再与粳米和煮作粥。 [用法]空腹食用。 [作用] 滋阴 润燥 ， 理气 止痛。适用于泻痢日久 伤阴 、 口干 乏力 、不思饮食、 腹痛 、 里急后重 者。 [评注]银耳具有养阴 生津 、润肺 健脾 的功效，是久病后伤阴的调理佳品。薤白温中健脾，对 痢疾 里急
软湿青黄状可猜，欲烹还唤木盘回。 烦君自入华阳洞，直割乖龙左耳来。
...可收到良好效果。 脾气虚弱型 症见面色萎黄或苍白、神疲乏力、食少便溏，伴舌质淡红，苔薄腻，脉细。治宜温中健脾。 地黄 20克，猪肝（切片）100克。同放锅中炖煮半小时，加调味品适量。吃肝喝汤，每日1剂。 红枣木耳桂圆汤 红枣15个，黑木耳15克，桂圆肉50克，红糖适量。红枣、木耳、桂圆同放锅中，加水适量煎煮20分钟，然后放入红糖搅匀，服食，每日1剂。（梁栋）
黄芪 当归 桂圆汤 【组成】 黄芪 30克， 当归 、 桂圆肉 各15克， 鹿角胶 、 丹参 、 乳香 、 没药 各9克， 甘松 6克。 【制法】 上诸药水煎取药汁。 【功效】 调补气血，活血行气。 【用途】 适用于气血两虚等。 【用法】 每天l剂，分2次服。
...经频繁，经血量过多，引出，同时伴有脸色苍白、 气短 、 头晕 、 眼花 、全身 乏力 等症状者，需补充蛋白质，如多食牛奶、 鸡蛋 、瘦肉。 木耳 加 红糖 炖服亦可治疗 月经过多 。 对 贫血 者应多吃新鲜水果和深色蔬菜。如 苹果 、梨、 香蕉 、桔子、 山楂 、鲜枣以及 菠菜 、 油菜 、甘兰、 西红柿 、 胡萝卜 等，这些食物中含有大量的铁基铜，还含有叶...
寒冷的冬季，很容易导致胃溃疡、胃炎、胃肠神经官能症等疾病的复发。在这个季节里，病人应避风寒，宜温胃食疗。 第一，姜枣桂圆汤。取 花椒 ，油热后倒入卷心菜、辣椒丝，加入盐、醋、糖翻炒装盘。具有促进溃疡面愈合和胃黏膜再生的作用。
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