...酱是将面粉或豆类蒸熟发酵,加盐水制成的一种调味品。以小麦做成的酱名“甜面酱”,豆和麦麸制成的酱名“黄酱”,以黄豆制成的酱名“豆酱”,制成的汁为酱油。豆酱营养价值很高,每百克含蛋白质14.2克,脂肪5.2克,碳水化合物11.2克,钙96毫克...
...醋来都是憨态可掬,迷迷糊糊,小气而可爱的。 另一个故事也发生在很久以前。一个妇人的丈夫纳了妾,她便写了一首诗给丈夫:恭喜郎君又有她,侬今洗手不当家,开门诸事都交付,柴米油盐酱与茶。七件事情交付了六件,唯独不提“醋”字,这是中国的女孩子,吃起...
...淋漓。 “三伏饺”是伏面中的主角。它不仅外形美观,犹如一枚枚精巧玲珑的玉器;而且“内容”丰富:有肉馅的,有野菜馅的,有倭瓜馅的,有葫芦馅的,有辣椒馅的,有茴香馅的……馅不同,味迥异,蘸蒜抹酱,各有千秋。北方伏面系列中的面汤也与关内的有所不同,...
...据中国医药报讯 美国匹兹堡大学医学院研究人员近日报告,他们在世界上首次开展的用基因疗法治疗风湿性关节炎的临床试验表明,这种治疗不但疗效明显,而且安全。他们在最新一期美国《国家科学院学报》网络版上,发表了有关论文。 这次临床试验实际上是在...
...住酒店是旅行的一部分,出门在外的我们不可能离开酒店,出门在外,它与我们的关系也是很密切的,酒店就是我们临时的栖居地,它可不像我们的家那样安全、卫生,有些东西不能碰则别碰,能注意则一定要注意,卫生、安全、隐私都是我们要注意的。 住酒店现在是...
...所云乃蜀种。如此今说是海南所传耳。今唯贵荜茇而不尚 酱,故鲜有用者。海药云∶谨按《广州记》云∶波斯国文,实状若桑椹,紫褐色者为上,黑者是老不堪。黔中亦有,形状相似,滋味一般。主咳逆上气,心腹虫痛,胃弱虚泻,霍乱吐逆,解酒食味。近多黑色,少见...
...环境,停车位如何,就餐人多时如果发生意外情况,是否有安全通道等等。 提示四:发现过期产品及时举报 消费者要认真对待“有效期”和“保质期”,不购买过期产品,发现过期产品应向有关方面及时举报。发现销售假冒品牌,假冒标签的食品及被污染过的食品等情况...
...味咸、酸,气冷利。无毒。所造弗一,其用亦殊。鱼肉造者,呼为醢,充庖厨妙;豆面造者,名曰酱,入药剂灵。勿取新鲜,惟尚陈久。杀诸虫蛇蝎蜂毒立效,解百药菜蔬菌毒殊功。疥癣略涂,瘙痒如劫。圣人谓∶不得其医不食。意欲五味调和,五脏悦受,斯亦安乐之一...
...(《食疗》) 【校正】原附酱下,今分出。 【集解】时珍曰︰造法︰取榆仁水浸一伏时,袋盛,揉洗去涎,以蓼汁拌晒,如此七次,同发过面曲,如造酱法下盐晒之。每一升,曲四斤,盐一斤,水五斤。崔《月令》谓之KTKT,是也。音牟偷。 【气味】辛美,温...
...《三因极一病证方论》薏苡仁附子败酱散治脉数,身无热,腹无积聚,按之濡,此为肠痈。薏苡仁(二两半) 附子(炮,半两) 败酱(一两一分)上锉散。每服四钱,水一盏半,煎七分,去滓,空心服,小便利为效。 目录 《三因极一病证方论》薏苡仁附子败酱散...
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