辛甘大热，入肾命而通行十二经。生用暖肾脏，以祛寒湿；熟用补命火，以回元阳水炒黑，专入肾脏；燥湿功胜，兼益元气。下寒上热、里寒外热之症最宜。
苦寒微辛，入膀胱而泻相火；除湿热而滋肾水，为坚肾退热专药。盐水炒或酒炒用虚无湿热者忌。
大苦大寒，入足太阴、手足阳明、厥阴。其性沉阴降泄，酒制亦能上行，荡涤肠胃攻下实热之专药。生用更峻，苟非实热内结，不可轻投。
辛苦微甘，气香性寒，入心与包络，兼入肺肝。 凉心散 郁，破血下气，为气中血药人经脉逆行，血气刺痛，摩服效速。若吐衄不因气逆者忌。广 郁金 ∶破气破血，少解郁之功。草 郁金 ∶性味尤烈，藜藿体实， 暴怒 气逆、血滞者，可以暂用。
大苦大寒，入心 泻火 ，而燥 脾湿 。泻火生用，燥湿炒用。 猪胆汁 炒，治肝胆火；酒治上焦火； 姜汁 炒，治中焦火；盐水炒，治下焦火；吴茱汤炒，治湿热在肝胆气分；醋治湿热在心脾。血分无实热者均忌。连非川产，反能泻人。
皮肤瘙痒症 首先要查清病因，对因治疗。下面介绍几种对 瘙痒症 有较好治疗作用的药膳： 1、葱鼓粥取 粳米 50克， 葱白 3根，淡豆鼓20克。先净粳米洗净加水煮沸，再放入豆鼓，粥将熟时放入葱白，大火煮15分钟，放 食盐 和味精即可食用。每日晨吃一小碗。 2、黄 酒 浸枣取无虫大红枣300枚，生 黄芪 40克， 生姜 40克，绍兴黄酒500克。把瓷坛洗净晒干，
雄鸡 肫内皮四个，阴干，新瓦焙存性。 砂仁 四钱， 神曲 二钱，共为末，作六服，淡 盐汤 下。如全消，常服 健脾丸 。尚未全愈，成老痞，再用∶ 糯米 一升（炒黄）， 砂仁 四两（炒）， 神曲 二两（炒）。 共为末。每服五钱，用 陈皮 三钱，煎汤下，早晚二次。忌 猪肉 ，惟 鲫鱼 妙。
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