...《保健药膳》椒面粥主要原料：蜀椒5克，白面粉150克，生姜3片。制作方法：先将蜀椒研为极细粉未，每次取适量同面粉和匀，调入水中煮粥。效用说明：暖胃散寒，温中止痛。适宜于脾胃虚寒、心腹冷痛、胃寒呃逆或呕吐，以及寒湿引起的肠鸣腹泻等症。 目录...
...《食物疗法》甘麦大枣汤【原料】小麦30克，大枣10个，甘草6克。【制作】将3物洗净，加水适量煎煮，去滓取液。代茶饮用。【作用】养心安神，和中缓急。适宜于脏躁，精神恍惚，心烦意乱，睡眠不安，甚则言行失常等症。《保健药膳》甘麦大枣汤主要原料：...
...《保健药膳》丝瓜粥主要原料：嫩鲜丝瓜1条，白米50克，白糖适量。制作方法：如常法煮米做粥，半熟时放入鲜丝瓜（洗净切成粗段），待粥熟去丝瓜，加糖即成。效用说明：清热解毒，凉血通络。可作为疮疡病、痈疽热盛未溃，或已溃而毒热未清者的辅助食品。 ...
...《保健药膳》酥蜜粥主要原料：酥油30克，蜂蜜15克，粳米100克。制作方法：先用粳米加水煮粥，待沸后加入酥油及蜂蜜，同煮成粥。效用说明：补五脏，益气血，润燥。适宜于体弱赢瘦、虚劳低热、肺痿肺燥、咳嗽咯血、皮肤枯槁粗糙、大便干结难解等症。 ...
...《保健药膳》苡米桂花粥主要原料：苡米30克，淀粉少许，砂糖、桂花适量。制作方法：先煮苡米做粥，米烂熟后放入淀粉糊少许，再加砂糖、桂花。效用说明：清利湿热，健脾除痹，凡因湿热留滞而引起的水肿、小便短少，或筋脉痹阻疼痛，或患肺痈、肠痈等皆...
...《保健药膳》银耳鸡汤主要原料：银耳20克，鸡汤250克，精盐、白糖少许。制作方法：将银耳泡发洗净，加水烧透后兑入鸡汤，加精盐。白糖调味，再炖沸即成。此汤分早、晚食用。效用说明：滋补强身。适宜于虚损体弱、气阴不足、失眠多梦。健忘心悸等症。 ...
...《保健药膳》银花簿荷饮主要原料：银花30克，薄荷10克，鲜芦根60克，白精适量。制作方法：先将银花、芦根加水500克，煮15分钟，后下薄荷煮沸3分钟，滤出加适量白糖，温服。效用说明：对风热型发热较重的感冒有明显效果，对温病初起、高热烦渴...
...《保健药膳》八宝藕粉主要原料：真藕粉、白茯苓、白扁豆（炒熟）、莲子肉（留心）、川贝母（去心）、淮山药（炒黄）、奶粉各125克，蜂蜜适量。制作方法：上述七物共研细末。每次约20克，滚水冲调，外加蜂蜜6克。效用说明：滋补良药。老人肾虚或病后...
...《保健药膳》赤豆粳米粥主要原料：赤小豆约50克，粳米100克，白糖适量。制作方法：先用砂锅把赤小豆煮烂，然后加入粳米煮粥，粥成后加入白糖，稍煮即成。效用说明：利小便，通乳汁。适宜于水肿病，包括急、慢性肾炎、肝硬化腹水、脚气浮肿、小便不利，...
...《保健药膳》大蓟速溶饮主要原料：鲜大蓟（或小蓟）2500克，白糖500克。制作方法：将鲜大蓟（或小蓟）洗净切碎，加水适量，中火煮1小时，去渣，以文火浓缩。停火，待温，人白糖吸净药液，冷却晾干，轧粉装瓶即成。效用说明：适宜于血分有热的吐衄崩...
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