...《保健药膳》山药酥油粥主要原料:生山药60克(去皮为糊),白米60克,酥油、白蜜适量。制作方法:将山药为糊后用酥油和蜜炒,冷凝,用匙捣碎,另煮米成粥,放入山药搅匀;亦可加糖少许。效用说明:补肾精,固胃肠。凡因肾之精气不足、脾失温煦而引起的...
...《保健药膳》荜拨粥主要原料:荜拨、胡椒、桂心各0.5克,粳米50克。制作方法:如常法煮米做粥,将荜拨、胡椒、桂心研未加入调匀,或加盐少许。效用说明:温胃散寒,气下止痛。凡因寒气犯胃而引起的胃脘疼痛、胀满、食欲不佳,甚或呕吐稀涎、肠鸣冷痢等...
...《保健药膳》茯苓粉粥主要原料:茯苓粉30克,白米30克,红枣(去核)7个。制作方法:先煮米几沸后放入红枣,将成粥时放入茯苓粉搅匀,亦可加糖少许。效用说明:健脾渗湿,调中止泄。适宜于因脾气不充,运化失调而引起的大便溏软、面色黄白、口中干而不...
...《保健药膳》莲子粉粥主要原料:莲子肉去皮带心50克,桂圆肉30克,冰糖适量。制作方法:将干莲子磨粉,用水调成糊状,放入沸水中,同时放入桂圆肉,煮成粥,加入冰糖。效用说明:补益心肾,安神固精。适宜于因心肾下交、水火失济而引起的心悸、失眠,...
...不孕指妇女结婚三年以上,不能生育(男方无病),除及时就诊外,可辅以药膳疗法,生姜红糖泥、后宫粥、温补鹌鹑汤等药膳方均对不孕症女子有所帮助。 生姜红糖泥 功效:温暖子宫,适用于妇女宫冷不孕。 配料:鲜生姜500克,红糖500克。 制作:姜捣...
...《保健药膳》赤小豆内金粥主要原料:赤小豆50克,鸡内金15克。制作方法:先煮赤小豆做粥如常法,将熟时放烧鸡内金未调匀。效用说明:清热利湿,消积化瘀。适宜于因湿热下注以致膀胱气化不利而引起的尿频急、尿道疼痛、尿液混浊,小腹作胀等症。 目录 ...
...《保健药膳》山药桂圆三七粥主要原料:生山药100克,桂圆肉20克,炮姜炭6克,三七粉10克,红糖适量。制作方法:将桂圆、炮姜先煮30分钟,去姜渣,入山药粉、三七粉,慢火共煮成粥,酌加红糖。效用说明:适宜于脾胃虚寒型便血患者食用。 目录 《...
...《保健药膳》芡实粥主要原料:芡实100克(打碎),胡桃肉20克(连皮研碎),红枣20个(泡后去皮、去核),白糖适量。制作方法:将荧实、胡桃肉、红枣按常法煮粥,可适当加糖。效用说明:主治脾肾虚损,肾不纳气的虚喘。对老年虚喘最宜。《医学入门》...
...《保健药膳》山药拨粥主要原料:生山药150克,面粉150克,葱、姜适量切碎,红糖少许。制作方法:先将生山药洗净,剥去外皮。捣烂,把面粉调入冷水中煮做粥糊,将熟时加入葱、姜、红糖,稍煮一二沸即成。效用说明:养心气,健脾胃。适宜于心气不足、...
...经常服用。《保健药膳》菠菜粥主要原料:新鲜菠菜100克,粳米100克。制作方法:先将菠菜洗净,放滚水中烫半熟,取出切碎。粳米成粥后,将菠菜放入,拌匀,煮沸即成。效用说明:适宜于习惯性便秘,高血压等症,大便干结、痔疮出血患者宜常服用。 目录 ...
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