...分钟即大部分被破坏。如食用烧煮未透的生豆浆、四季豆、芸豆，未炒熟透的黄豆粉、黄豆等就会发生。 临床表现 (1)潜伏期数分钟至1小时。 (2)中毒表现：口腔、食管及胃有烧灼感，继之 恶心 、 呕吐 、 头晕 、 头痛 、 腹痛 、。病程较短，多在3～5小时内恢复。少数严重者常引起 呼吸困难 和痉挛。 诊断 某些未烧煮透的豆类中毒 处理 1.一般患者多能自行呕吐...
● 食物中毒 的两种类型 夏天，食物中毒的病例较多。一般都认为那是因为夏天的食物较易腐坏所致，当然这是不一定的。就是秋冬两季也可能引起食物中毒。我们常可以看到集体中毒的事件，其主要的原因是大家都吃了同样东西所致。通常食物的需求量一多，厨师就提早一天把所需材料准备好。因此吃了这些食物的人们，也较容易造成集体中毒。 此外，还有因吃未煮熟的 生菜 而中毒的现象，尤...
...钾、溴化胺、三溴合剂或三溴片以及溴 咖啡 因合剂等为医疗常用药物。小儿多因误服过量所致。由于此类药排泄较慢，在治疗疾病中长期应用也可发生蓄积中毒。溴化钠、溴化钾为白色结晶粉末，味咸，据报道有人误作 食盐 做菜引起多人中毒。 溴中毒 的表现主要是中枢神经系统抑制症状，病儿口中有溴味或咸味， 恶心 ， 呕吐 ， 腹痛 ，，不安， 乏力 ，和 嗜睡 ， 头痛 ， ...
农药的包括现场急救和医院抢救两个部分，现场急救是首要的，医院抢救是后续的，两者密切相关不可分割。 1．现场急救：现场急救是整个抢救工作的关键，目的是将中毒者救出现场，防止继续吸收毒物并给子必要的紧急处理，保护已受损伤的身体，为进一步治疗赢得时间打下基础。 现场情况较复杂，应根据农药的品种、中毒方式及中毒者当时的病情采取不同的急救措施。 (1)去除污染源：去除...
本病是一种 慢性疾病 ，其主要特征是不能控制的过量饮酒，尽管已经造成不良社会后果和职业损害，但仍持续饮酒而不能戒断。 酒 中毒 比较普通，在美国约有8％的成人有滥用 酒精 的问题。男性患者可能是女性的4倍，所有年龄的人均有 易感性 。儿童和青少年使用酒精的问题正在增加，并会带来灾难性的后果。 酒精既可以产生心理依赖，亦可以产生 生理 依赖。 酒精中毒 往往会...
...、 水肿 、糜烂、 溃疡 与大量渗液，容易导致机体 脱水 、电解质紊乱、 休克 与 继发感染 。机体吸收过量强碱，超出其调节机能时，可出现碱中毒，应该自静脉补以足量的液体，其中包括胶体液、晶体液与水分，使中心静脉压不低于0.784～1.18kpa(8～12cmh2o),并及时取血检测钾、钠、氯、肌酐、尿素氮。调整液体入量、纠正低血容量性休克，维持水、电解质与...
一氧化碳中毒后迟发性脑病(delayed encephalopathy after acute carbon monoxide poisoning，DEACMP)系指急性 一氧化碳中毒 患者经抢救在急性中毒症状恢复后，经过数天或数周表现正常或接近正常的“假愈期”后再次出现以急性 痴呆 为主的一组神经精神症状。 一氧化碳中毒(carbon monoxide p...
目前尚无特效 解毒剂 ，主要按一般措施及对症治疗。 急性 (1)急性中毒时，应将患者迅速移出现场。脱去被污染的衣物。皮肤、眼晴受污染时可用清水或2%碳酸氢钠溶液冲洗，至少l5min以上。口服中毒者必须及早洗胃，洗胃前，先用液体石蜡或植物油以溶解四氯化碳。 (2)患者应卧床休息，密切观察3～4天，要注意尿常规、尿量、血肌酐及肝功能情况，及早发现肝、 肾损害 征...
中青报讯 一般的 食物中毒 ，多数是由 细菌感染 ，少数由含有毒物质（有机磷、砷剂、升汞）的食物，以及食物本身的自然毒素（如毒蕈、毒鱼）等引起。发病一般在就餐后数小时， 呕吐 、 腹泻 次数频繁。如在家中发病，就视呕吐、腹泻、 腹痛 的程度适当处理。 食物中毒主要 急救方 法有： 1、补充液体，尤其是开水或其它透明的液体； 2、补充因上吐下泻所流失的电解质，...
美国纽约大学的营养学家霍兰德近日提醒喜欢运动的人们，剧烈运动时应当谨防 水中毒 。 水中毒是由于剧烈运动造成出汗过多，人体内水分大量流失造成的。剧烈运动后喝淡水不足以补充人体体液的流失，因为喝水只能补充人体内流失的水分，而随着汗液流失的钠离子则得不到补充。人体内钠离子浓度过低，人就会产生 恶心 、 呕吐 、 腹泻 甚至肚子疼等症状。严重时还会影响大脑的功能，...
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