...。充虚接气，内谷为宝，故因其问，请尽言之。五谷：五谷、五畜、五果、五菜，用之充饥则谓之食，以其疗病则谓之药。是以脾病宜食粳米，即其药也；用充饥虚，即为食也。故但是入口资身之物，例皆若是。此谷、畜、果、菜等二十物，乃是五行五性之味，脏腑血气...
...郁者开之，宜育气丸；动气者平之，宜异功散加木香、沉香；上焦湿热阻气者开提之，宜枇杷叶、苏子、杏仁、黄芩、降香、土栝楼皮；胃伤恶食，络虚风动浮肿者和解之，宜人参、檀香泥、新会皮、炒荷叶蒂、炒粳米；心营热入，胃汁全亏，不饥不食，假寐惊跳者调摄之，...
...芝麻 甘平，有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载：“芝麻，气味和平，不寒不热，补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早年白发，大便燥结者，最宜食之。 枸杞子 性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、...
...人员分别测定了不同时期胎儿组织和母体血液的酸碱度，认为，在妊娠的最初半个月左右，不食或少食酸性食物或含酸性的药物（如维生素Ｃ、阿司匹林等）为佳。因为，大量的酸性食品，可使体内碱度下降，容易引起疲乏、无力。长时间的酸 性体质，不仅容易使母体罹患...
...温，味甘，凡阴虚火旺之人皆不宜食。《随息居饮食谱》中曾说：“多食发痼疾，患消渴。”糖尿病患者多为阴虚内热之体，獐为鹿科动物，性属温热，故当忌食之。 梨 性凉，味甘微酸，中医虽说梨能“止消渴”，但应指热病津伤口渴或酒后或暑热烦渴而言，并非是...
...此五菜之味合五行者。薤音械。）五色∶黄色宜甘，青色宜酸，黑色宜咸，赤色宜苦，白色宜辛。凡此五者，各有所宜，五宜所言五色者。（此五色之合于五味者。）脾病者，宜食 米饭牛肉枣葵。（此下言脏病所宜之味也。脾属土，甘入脾，故宜用此甘物。）心病者，宜...
...便秘不食解毒汤，脾虚不食参术良，不食咽肿甘桔剂，伤食恶食平胃尝。[注]痘疮赖气血以成功，气血藉饮食以生化，自起胀灌浆以至收靥结痂，俱以胃壮为根本，故痘中遇不食之证，须要明辨，如大便秘结，痘疮掀紫不食，此毒盛血热也，宜凉血解毒汤，加黄芩，...
...便秘不食解毒汤，脾虚不食参术良，不食咽肿甘桔剂，伤食恶食平胃尝。【注】痘疮赖气血以成功，气血藉饮食以生化，自起胀、灌浆以至收靥、结痂，俱以胃壮为根本。故痘中遇不食之证，须要明辨。如大便秘结，痘疮 紫不食，此毒盛血热也，宜凉血解毒汤加黄芩、...
...春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓行，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少。春气温，宜食麦，以凉之，不可一于温也。禁温饮食及热衣服。夏三月，此谓蕃秀，...
...工作压力要心平气和，切忌大悲大喜，以免以热助热，火上加油。心静人自凉，有助于达到养心的目的。 护心阴 温热的天气使人体阳气活动旺盛，阴津易随汗液外泄而耗伤，在护心阳的同时也应注意养护阴津。 夏季腠理发泄，出汗较多，饮食宜适当食酸味及咸凉食品...
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