【原料】 当归 10克， 党参 10克， 山药 10克，猪腰500克，酱油、醋、姜丝、蒜末、 香油 适量。 【制法】 将猪腰切开，剔去筋膜、肾盂，洗净， 当归 、 党参 、 山药 装入纱布袋内，扎紧口，同放入锅内，加水适量，清炖至猪腰熟透，捞出猪腰，冷却后，切成薄片，放在盘子里。拌入酱油、醋、姜丝、蒜末、香油即可。 【服法】 可佐餐食用。 【功效】 养血，益...
丝瓜 250克， 香菇 30克， 猪蹄 1只， 豆腐 100克，姜丝、 食盐 、味精各适量。香菇以 水泡 后洗净，丝瓜洗净切片猪蹄洗净剁开。先将猪蹄入锅中，加水适量煮10分钟，再加入香菇、姜丝、食盐，慢炖20分钟 后下 人丝瓜，炖至熟烂离火，入味精即成。 本方通络下乳养血。香菇尚能抗癌，防衰老。可用于产后体质虚弱、乳汁不足者。亦可用于 高血脂 症及癌症患者，...
...熟即可。 功效：健脾，益气，清肝。适用于治疗妊娠高血压引起的 水肿 、 头晕 。 芹菜炒 猪心 配料：芹菜50克，猪心250克，酱油、香醋、姜丝、 香油 各适量。 制作：①将猪心洗净煮熟，切成薄片，把芹菜洗净去叶，切成2厘米长的段。②将锅放火上，加入香油，待油热后加入酱油、姜丝炝锅，放入芹菜煸炒，待芹菜将熟时放入猪心片，注意翻转炒匀。炒好后盛盘中，加入少许香...
...团，上笼蒸熟即可。 功效：健脾，益气，清肝。适用于治疗妊娠高血压引起的水肿、头晕。 芹菜炒猪心 配料：芹菜50克，猪心250克，酱油、香醋、姜丝、香油各适量。 制作：①将猪心洗净煮熟，切成薄片，把芹菜洗净去叶，切成2厘米长的段。②将锅放火上，加入香油，待油热后加入酱油、姜丝炝锅，放入芹菜煸炒，待芹菜将熟时放入猪心片，注意翻转炒匀。炒好后盛盘中，加入少许香醋即...
田七丹参 佛手 、丹参、田七放入炖锅内，加人料酒、姜、葱、盐，注入清水800ml。炖锅置武火上炖煮35分钟即成。 食法：每日1次，每次食墨鱼50g，佐餐食用。 功效：滋阴补血，通络止痛。用于肋间神经痛气滞血瘀患者
黄羊肉 250克， 党参 50克，精盐、味精、料 酒 、姜丝、猪油、肉汤各适量。将黄 羊肉 洗净，切片。党参润透洗净切片。先在锅内加油、姜丝、料酒、味精、盐及肉汤，烧开后加入黄羊肉、党参共煮，至肉熟烂，调味即成。黄羊肉具补中益 气功 效，常用治劳伤、 虚寒 。党参益血补肺，补益 中气 ，两者相合为用，则此汤菜补中益气之效更著。适用于 脾胃虚弱 所致的 反胃 ...
...将杯放热水中烫温，每日服30毫升。 4．玉米芯750克， 黄柏 6克， 干姜 6克，共研细末，每日3次，每次3克，温开水送服。 5．绿茶、干姜丝各3克，沸水冲泡，加盖浸30分钟，代茶频饮，每日数次。 6． 白扁豆 60克，略炒研粉， 藿香 叶60克，晒干为末，混合为散。每次10克，每日～5次，姜汤送下。 食。每日～2次，连服3日。 8． 车前子 30克，纱布...
...能力差） 不育 、精子减少症；女子 月经不调 、宫寒 不孕 、 白带 清稀。 ◆ 韭菜炒羊肝 主料：韭菜150克， 羊肝 120克，植物油、姜丝、精盐、黄 酒 各适量。 制法： （1）取韭菜洗净，切成3厘米长的段备用。 （2）羊肝洗净切成薄片备用。 （3）将锅用旺火加热，下植物油，烧至八成热后，先下姜丝爆香，再下羊肝片和黄酒炒匀再放韭菜和精盐，急炒至熟。 功...
...：将藕擦碎成泥状，加和糯米粉拌匀，包入豆沙馅，放入油锅炸熟，香甜酥脆，黏润可口。 3.糖醋莲藕：嫩藕去节，削皮洗净切成片，放入沸水锅中焯一下捞出，沥尽水后加入白糖、精盐、辣椒油拌匀，上撒红辣椒丝和姜丝，浇上白醋、麻油，是佐酒佳肴。 4.莲藕饮料：取洁净嫩藕，擦成藕泥，用纱布包上滤汁，加入砂糖，冷开水调匀后饮用，可以清心润肺。如用开水冲泡，即成一杯可口的藕粉。
...：将藕擦碎成泥状，加和糯米粉拌匀，包入豆沙馅，放入油锅炸熟，香甜酥脆，黏润可口。 3.糖醋莲藕：嫩藕去节，削皮洗净切成片，放入沸水锅中焯一下捞出，沥尽水后加入白糖、精盐、辣椒油拌匀，上撒红辣椒丝和姜丝，浇上白醋、麻油，是佐酒佳肴。 4.莲藕饮料：取洁净嫩藕，擦成藕泥，用纱布包上滤汁，加入砂糖，冷开水调匀后饮用，可以清心润肺。如用开水冲泡，即成一杯可口的藕粉。
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