...200克),紫豆蔻6克,砂仁、陈皮各3克,生姜3片,胡椒少许。 [做法]将鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净。将砂仁、紫豆蔻填入鱼腹中,下锅,加水适量,煮沸后改为小火。起锅前加入胡椒、陈皮、生姜煮1~2分钟即可。 [特点]此方具有健脾温胃,行气止痛的功效...
...《保健药膳》糯米藕主要原料:糯米50克,老藕1支,陈皮数块,红糖、桂花浓汁适量。制作方法:先煮陈皮取汁去渣,用陈皮汁泡江米半日去汁。另把老藕切开一头,装入江米封固,再用泡米汁煮熟、蒸透,切成薄片,加入红糖、桂花即成。效用说明:补肺益胃。...
...〖 原 料 〗: 甘蔗汁100克,生姜汁10克。 〖 制 法 〗: 将甘蔗汁、生姜汁混合,隔水烫温。 〖 用 法 〗: 每次服30克,每日3次。 〖 功 效 〗: 清热和胃、润燥生津、降逆止呕。 〖 主 治 〗: 妊娠胃虚呕吐者。 〖 评...
...常用药膳。希望这些药膳能够进入您的餐桌。菜肴1.莲子猪肚原料:猪肚1个,莲子50克,香油、食盐、葱、生姜、大蒜各适量。制作:猪肚洗净,莲子去心,水发;将莲子纳入猪肚内,用线缝合,放锅内,加清水,炖熟捞出;将猪肚切成细丝,同莲子放入盘中,将香油...
...,加水500克,慢火煮至米开粥稠即可。 用法:每日服2次,温热食。 ■龙骨粥 功效:收敛固涩,镇惊潜阳。 配料:煅龙骨30克,糯米100克,红糖适量。 制作:将龙骨捣碎,入砂锅内,加水200克,煎1小时,去渣取汁,入糯米,再加适量水、红糖,...
...千金疗妊娠猝下血方。葵子(一升)上一味以酒五升,煮取二升,分三服瘥。又方:生艾叶(一升)上一味,以酒五升,煮取二升,分三服,冬用茎。又方:生地黄(切一升)上一味,以酒四升,煮取二升,分三服,亦疗落身后血。又方:烧秤锤令赤,纳酒中,沸定取出...
...10克,生薏苡仁30克,陈皮5克,黑豆50克,牛肉100克,生姜10克,大枣10枚,精盐适量。 做法:将牛肉洗净,切成小块。全部用料一同放入砂锅,加适量水,小火煮2小时,加精盐调味即成。 功效:清暑利湿、健脾益气。 苓术荷叶粥 材料:茯苓...
...神经衰弱是由精神因素引起的大脑皮层功能暂时失调的病症,以失眠、头疼、四肢乏力、情绪激动为主要表现。下面的药膳——酸枣仁粥、八宝粥、乌灵参炖鸡、小米粥、乌龟大枣煮透,最后添加少量冰糖炖化即可。 用法:喝汤吃肉及枣。1日吃完,每周吃2~3次。...
...《保健药膳》煮羊肾主要原料:羊肾1对,肉苁蓉50克,枸杞子15克,葱白、盐、生姜等适量。制作方法:将羊肾去筋膜,加肉苁蓉(酒浸切片)、枸杞子共煮汤,加入葱白、盐、生姜等调料即成。效用说明:适宜于精液异常患者食用。 目录 《保健药膳》煮羊肾...
...二两 [功能主治] 疗妊娠血痢。 [用法用量] 一次服完。 [制备方法] 上药用酒一升半,煮取一升。 [资料来源] 明·《普济方》 白术独活酒——原名“白术酒” [药物组成] 白术一两半 独活一两 黑豆(炒)一合 [功能主治] 治妊娠中风,...
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