...作用。但要注意的是，在运动后不宜立即吃辣，不然反易引起肥胖。 忌：忌食含动物脂肪高的食物，如黄油、奶油、油酥点心、肥鹅、烤鸭、肥肉、花生、核桃及油炸食物。限制高胆固醇食物，如动物肝、脑、鱼子、蛋黄等。戒饮酒和咖啡。主食的碳水化合物控制在每日...
...表皮干脆的脆皮面包热量最低，因为这类面包不甜，含糖、盐和油脂都很少，烘焙后表皮脆硬，趁热吃非常可口。法式主食面包和俄式“大列巴”都属于这一类。 孩子们喜欢的吐司面包、奶油面包和大部分花色点心面包都属于软质面包。软质甜面包含糖约15%，油脂...
...、消化；二是被打碎的脂肪球溶入乳中会产生脂肪香，使乳味更加浓郁醇厚。 经过检测，均质过的牛奶看起来较稀，但其营养价值实际上一点也不比看起来黏稠的牛奶低。那些袋、盒和盖上附有奶油的牛乳，是因为脂肪颗粒大，一段时间后，脂肪就会上浮，形成一层油脂...
...苏打饼干、不含奶油的点心、各种果汁、粮食中根茎类，如白薯、土豆、水果、栗子等等。专家建议，女性最好将体重控制在标准体重正负１０％的范围之内。 ...
...作用，所以对老年人颇为适宜。 栗子以风干为佳，一次服食不宜过多，如治腰腿病，需生食，细嚼，连液慢咽。宋代苏辙《食栗诗》中曾有“三咽徐收白玉浆”之句，诚为食栗要诀。栗子加工方法多样，可炒可煮，还可自制栗子粉，加糖和少量奶油、奶酪拌食，犹如吃...
...丸，初服取快利，后渐减丸数，取微溏泄为度，老、小以意加减，肿消及和润乃止。利下黄水，觉肿处微皱色变，即是消候。一切肿毒皆内消，神验不可论。忌热面、蒜、猪肉、芦笋、鱼、海藻、菘菜、生冷、粘食。...
...上肿起号悬痈，皆因胎毒热上冲，法当刺破盐汤拭，如圣一字掺之灵。【注】凡喉里上 肿起，如芦箨盛水状者，名曰悬痈（芦箨者，芦笋也）。此胎毒上攻，须以棉缠长针留锋刺之，泻去青黄赤汁。未消者来日再刺。刺后以盐汤拭口，用如圣散或一字散掺之。如圣散铅...
...分（炮令折）。【制法】上药治下筛，其巴豆、杏仁捣如膏，合以蜜和丸，如大豆许。【功能主治】久澼，留水，澼饮。【用法用量】甘遂丸（《普济方》卷一六六）。【注意】忌食芦笋、猪肉、生葱等。【摘录】《外台》卷八引《范汪方》...
...心痛腹胀，大便不通。【用法用量】走马汤（《千金》卷十三）、走马散（《圣惠》卷四十八）、外台走马汤（《金匮》卷上附方）。用法中热汤，《圣惠》作“热酒”。【注意】忌野猪肉、芦笋。【摘录】《外台》卷七引张仲景方...
...提出了以下7条建议： 1.每天吃一种海产品。 2.每天至少要吃鲜芦笋、胡萝卜、洋葱、韭菜、葱、蘑菇、菠菜、芹菜等蔬菜中的一种。 3.每天至少喝一碗菜汁或一杯果汁。 4.每天最少喝4杯水。 5.每周吃一次动物肝脏。 6.每周吃一次或两次牛肉或...
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