希腊科学家的一项最新研究表明，吃黑巧克力有助于改善血管功能，防止潜在的破坏性血栓形成。 雅典医学院的科学家哈拉兰博斯·弗拉霍普洛斯在日前举行的欧洲心脏学会年会上说，他们在实验中将１７名志愿者分为两组，其中一组每人吃１００克黑巧克力，另一组则吃非巧克力的替代物。结果显示，食用黑巧克力的一组人血管内皮功能得到改善，而另一组则没有发生变化。血管内皮是指覆盖在血管内...
东南亚和非洲一些地区的居民，常用木瓜的果肉和叶汁处理体表烧伤处，据说这样有助于烧伤处愈合。俄罗斯科研人员最近通过实验发现，这种疗伤的“土”办法确实具有一定的科学性。 据俄《化学与生活》杂志报道，位于莫斯科的俄国立医学大学的专家将带有烧伤的实验鼠分成Ａ、Ｂ两组，并把用木瓜果实提取物制成的凝胶涂抹至Ａ组老鼠的烧伤处，对Ｂ组老鼠则不作这样的处理。观察结果显示，与Ｂ...
猪，是我国农村普遍饲养的家畜之一，也是人们日常食物消费中消费量最大的一类肉食。这不仅因为 猪肉 的鲜美，更在于猪全身各部分特有的营养医疗价值。 猪肉：是人们最常食的部分。它含有人体所需要的多种营养成分。在500克猪瘦肉中， 蛋白质 为84．5克，脂肪146克，糖类5克，钙55毫克，磷850毫克，铁12毫克， 维生素B 12 ．65毫克，维生素B 2 0．6毫...
...减少一半以上。他汀类目前是一种广泛用于降低胆固醇的药物，专家建议，对于其防癌作用的研究应该尽快进入临床试验阶段，以便得到一较为肯定的答案。 除此之外，还有研究显示，被批准用于治疗骨质疏松的药物雷洛昔芬可以降低女性患子宫内膜癌的危险。 有关专家同时指出，上述结果还都处于研究阶段，在作为癌症预防药上市之前还需要进一步的临床试验和审批程序。 （转载自《健康时报》）
日本熊本县立大学的专家最近发现，树莓的芳香成分——树莓酮能促进人体基础代谢，具有降低体内脂肪含量的作用，将有助于治疗因肥胖导致的疾病。 据《日经产业新闻》报道，该大学铃木公教授领导的研究小组在实验时，让２４名健康女性每天服用２００mg树莓酮，连续服用６周，然后检测其体内的脂肪含量。结果表明，每个实验对象的基础代谢量平均提高了８．９％，体重人均减少了１．３％，...
《食物本草会纂》 ，药学著作。八卷（又有十二卷本，内容相同）。清.沈李龙撰。刊于1691年。卷首为本草图。沈氏将药物分为水、火、谷、菜、果、鳞、介、禽兽等10部，收集食物药220种，采辑《本草纲目》及有关 食疗本草 类之论述。记其 性味 、主治及附方等。另附二卷，其一为《日月家钞》，载有救荒方、食物宜忌、有毒及 解毒 、食物调摄、 病机 赋、药性赋等内容。其...
女性尿道综合征 ，其实指的就是“ 尿道综合征 ”，因为 尿道综合征 几乎都是发生于女性，这是由于女性的解剖生理特点所决定的，所以一般也把它称为“女性尿道综合征”。 参看 尿道综合征
据《联合早报》报道，新加坡国立大学医学院药剂系陈光发副教授过去3年多来，在患乳癌的老鼠身上进行的临床试验显示，龙葵有助于杀死老鼠体内的癌细胞，以及防止癌细胞扩散。研究也发现，必须在癌症的初期就给予龙葵治疗，才能发挥疗效。 陈光发日前接受记者采访时说，他计划进一步在病人身上进行试验研究。他说，实际上，中华医院早已开始使用龙葵，协助乳癌病人改善病情，并取得实际疗...
...尿血 、 便血 、 鼻衄 、小便涩痛者有很好的治疗作用。 蕹菜性寒凉，体质虚弱者食后易发生 小腿 抽筋 ，故不宜多食。 【应用实例】 1． 食物中毒 ：空心菜捣汁一大碗，另 乌韭 、 甘草 各120克， 银花 30克，煎成浓汁，和空心菜汁一齐灌服， 解毒 效果尤佳。 2． 带状疱疹 ：鲜空心菜，去叶取茎，在新瓦上焙焦后，研成细末，用菜籽油搅成油膏状，在患处用...
英国科学家研究发现，口腔卫生状况不佳也会增加罹患心脏病的风险。 英国布里斯托尔大学学者霍华德·詹金斯在爱尔兰首都都柏林举行的普通微生物学会会议上说：“我们现在认识到，细菌感染也是导致心脏病的一个独立因素。” 詹金斯说，人体口腔中有700余种细菌，其中大部分无害，但一小部分可能引发最终将导致心脏病和中风的一系列反应。 “口腔可能是人体中最脏的部位……如果你的牙...
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