金黄的色泽，迷人的焦香，大麦茶以其独特的魅力赢得了“东方咖啡”的美誉，在韩国、日本等国非常流行。在韩国料理中，大麦茶多用来搭配烧烤类食物，可解除油腻，令人食欲大开；日本人则喜欢食用生鱼片后饮用大麦茶，以帮助消化，清理肠胃，去除口中余味；而近年，“韩风”也将大麦茶吹到中国，虏获了一大批国内时尚消费者的“芳心”。 韩国人喝大麦茶去油解腻 在韩国，喝茶不用中国式的...
目录 《外台》薏苡仁饭 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《外台》：薏苡仁饭 【处方】 薏苡仁 。 【功能主治】 冷气。 【用法用量】煮饭服。 【摘录】 《外台》 卷七引 《广济方》
目录 《圣济总录》大麦敷方 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《圣济总录》：大麦敷方 【处方】 大麦 1合。 【功能主治】 蠼螋尿 疮 。 【用法用量】上药细嚼，涂 疮 上。 【摘录】 《圣济总录》 卷一四九
目录 《卫生总微》大麦面 《本草易读》大麦面 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《卫生总微》：大麦面 【处方】 大麦 生面（如无，麦糵或白面炒微香亦得）。 【功能主治】 乳食过饱， 烦闷 腹胀 ，但欲睡。 【用法用量】每次1钱，水调服。 【摘录】 《卫生总微》 卷十三
目录 《本草纲目》赤小豆饭 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《本草纲目》：赤小豆饭 【处方】 赤小豆 1升。 【功能主治】 健脾胃 ，消 水肿 。主 水气 肿胀 。 【用法用量】以东行花 桑枝 ，烧灰1升，淋汁，煮饭食之。 【摘录】方出 《本草纲目》 卷二十四引《梅师方》，名见《增补内经拾遗》卷三
动态 图片 释名 牟麦。 气味 咸、温、微寒、无毒。 主 治 食饱烦胀。用大麦面熬香，每服一匙，开水送下。 蠼螋尿 疮 。用大麦嚼敷，一天三次。 汤 火伤 。用大麦炒黑，研为末，搽伤处。 小便不通 。用陈大麦秸煎浓汁一次服。 附方
炒。 开胃补脾，和中宽肠，散气破血，通乳落胎。化一切米面果食，消诸般胀结痰气。 妇 人乳 胀，因丧子。水煎三钱，立效。（验方第一。） 胀饱，同 莱菔子煎 服。（第二。） 谷劳嗜卧，饱食便卧，四肢烦重， 大麦芽 三两、椒一两俱炒， 干姜 三两，为末， 白汤 下二钱。（第三。）
（附∶ 麦苗 善治黄胆） 大麦芽 ∶性平，味微酸（含有稀盐酸，是以善消）。能入脾胃，消化一切饮食 积聚 ，为补助脾胃药之辅佐品（补脾胃以参、术、 为主，而以此辅之）。若与参、术、 并用，能运化其补益之力，不至作胀满。为其性善消化，兼能通利二便，虽为脾胃之药，而实善舒肝气（舒肝宜生用，炒用之则无效）。夫肝主疏泄为肾行气，为其力能舒肝，善助肝木疏泄以行肾气，故又...
大麦 奴（四两） 甘草 人参 芒硝 桂心 （各二两） 麦门冬 （半斤） 上六味，合服如上法。若服已解，脾肾犹有余热气或冷，复服 人参汤 。
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