消石 矾石散 。 上一方，用 大麦粥 汁服之。 枳实芍药散 。 上一方，用麦粥汁服之。 以上皆用今 大麦 。
主要原料： 大麦 米50克， 红糖 或蜜适量。 制作方法：先将 大麦 米碾碎，以水煮粥如常法，熟后放入红糖。 效用说明：宽中下气，利 小便 。适宜于因中焦气阻、失其运化而引起的 腹胀 、小便不利等症。
（一）久食之， 头发 不白。和针沙、 没石子 等染发黑色。〔嘉〕 （二）暴食之，（亦稍似）令脚弱，为（下气及）腰肾间气故也。久服即好，甚宜人。〔心·嘉〕 （三）熟即益人，带生即冷，损人。〔嘉〕
性平凉，有人患 缠喉风 ，食不能下，将此面作稀糊，令咽之，既滑腻，容易下咽，以助胃气。三伏中，朝廷作 ，以赐臣下，作 造 。
味甘咸微寒．入手足太阴阳明经．功专补虚劳．壮血脉．益颜色．实五脏．益气调中．除热止泄．疗消渴．化谷食． 石蜜 为使．面平胃宽胸．下气消积．疗 缠喉风 作粥食良．得 针砂 没石子 能染须杆．得 豆 荸荠 煮食．治春夏受湿渐成 胸闷 肚大如鼓神效．
主要原料： 羊肉 100克， 草果 5个， 大麦 仁50克。 制作方法：将 羊肉 、 草果 熬汤，过滤后用汤煮 大麦 仁熬熟，加盐少许。亦可在滤汁后与肉同煮。 效用说明：温中健脾，下气消胀。凡属 脾胃虚弱 、运化失常，以致血气生化不充而引起的形体瘦弱，或不能多食干硬食品，或食后脘胀、 嗳气 等症，皆可辅食此汤。
主要原料： 大麦 米约150克。 制作方法：淘米做饭。 效用说明：健脾行气，消肿止泄。适宜于 脾胃虚弱 、泻化失健，以至面黄肌瘦、气少 乏力 、大便溏软等症。
目录 《中华本草》大麦奴 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中华本草》：大麦奴 【拼音名】Dà Mài Nú 【来源】药材基源：为黑粉菌科真菌 大麦 坚黑粉菌寄生于麦穗上所产生的菌瘿及孢子堆。 拉丁植物动物矿物名：Ustilago hordei(Pers.)Lagerh 采收和储藏：果期采摘病穗，收集菌瘿及孢子堆，晒干。 【原形态】 大麦 坚黑粉菌寄主的整个花序...
目录 《中药大辞典》大麦醋糟 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：大麦醋糟 【出处】《 食疗本草 》 【拼音名】Dà Mài Cù Zāo 【来源】为 大麦 制醋后剩余之糟粕。 【性味】《纲目》："酸，微寒，无毒。" 【功能主治】 《 食疗本草 》："主气滞 风 壅，手臂脚膝痛，炒 醋糟 裹之。" 【摘录】 《中药大辞典》
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