治泄泻久，而肠滑不固者。 即前 薯蓣粥 ，加熟 鸡子黄 三枚。 一人，年近五旬。泄泻半载不愈，羸弱已甚。遣人来询方，言屡次延医服药，皆分毫无效。授以 薯蓣 粥方，数日又来言，服之虽有效验，泻仍不止。遂俾用 鸡子 数枚煮熟，取其黄捏碎，调粥中服之，两次而愈。盖 鸡子黄 ，有固涩大肠之功，且较 鸡子白 ，易消化也。以后此方用过数次，皆随手奏效。 附录∶ 直隶青县...
大蒜 是一种调味香辛类蔬菜，原产意大利西西里岛。据史料记载，3000年前夏商王朝已引种野生 小蒜 ，直到2000年前西汉时代，才由张骞使臣自中亚经“丝绸之路”从西域大宛国带来，因来自胡地别称“葫蒜”，可谓菜中“舶来品”。可见南北朝梁·陶弘景《本草经集注》中称“葫”为 大蒜 ，是蒜的原由。 若溯其食用史，别有一番趣典，古梵文中，早记有大蒜作药用之功，得归功古希...
...猴桃、刺梨、酸奶、黑木耳、洋葱、胡萝卜、海参等十几种食物的名称，绝大多数都是用白色的字体显示，其中夹杂着三个红色的词汇，格外刺眼，分别是——大蒜、西红柿和绿茶。为什么单单把这三个词汇用红色显示？ “我是想提醒听众，这三种食物的防癌作用比较突出，应该经常食用，可以减少癌症的发生，保障身体健康。”张教授在会后接受采访时这样告诉记者，并逐一进行了解释： 大蒜：大蒜...
有患 痨瘵 二年，一日无肉味， 腹痛 不可忍。及危，其家恐传染，置之空室，待其自终。三日无得肉食，将 鸡子 自煎食。及熟，忽 打喷嚏 ，有红线二条，长尺许，自鼻出入铫，遂以碗覆，煎之，视之，即痨虫也，遂愈。
将大蒜（紫皮者佳）捣烂如糊状，敷于双虎口（即合谷穴），时间1-3小时，以局部皮肤发痒为度。
大蒜是人们公认的健身防病佳品，这是因为大蒜中含蒜氨酸和蒜酶，在胃中可生成一种辛辣含硫的挥发性植物杀菌素——大蒜素。它对葡萄球菌，伤寒杆菌，大肠杆菌等均有杀灭或抑制作用，经常食用大蒜对肠道有害菌能起到抑制和杀灭作用。利用大蒜的杀菌功能，在肠道传染流行期间，每天生食1~2头大蒜，能起到预防肠道 传染病 的作用，防止腹泻的发生。但是，很多人因此而认为多吃生大蒜也可...
气温，味甘。 《本草》云∶阴不足，补之以血。若咽有疮， 鸡子 一枚，去黄， 苦酒 倾壳中，以 半夏 入苦酒中，取壳，置刀环上，熬微沸。去渣，旋旋呷之。又主除热，火疮痫痉。可作 琥珀 神物。黄，和 恒山 末，为丸， 竹叶汤 服，治 久疟 不差；黄，合须发煎，消为水，疗小儿惊热、下痢。
阿胶 生地 龟板 鳖甲 以养血而平热， 赤芍 丹皮 以活血而清热， 黄连 降 心火 以除烦，生 鸡子黄 补中气 温肾 阳补津液以交心肾。虽系热伤血分，亦由心经心包经火气不降，自现本气。火气不降自现本气者，中气虚而肾阳不升也。故用 鸡子 黄补中气，补肾阳以交心肾。脉虚甚者加 炙甘草 一钱以补中。如舌绛赤而有黄苔， 鸡子黄 炙 甘草 忌用。肾阳升则心火降。徒降心...
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