组成: 肉桂 2—3克,大米50~100克, 红糖 适量。 用法: 肉桂 煎取浓汁去渣;大米加水适量,煮沸后,调入桂汁及红糖,同煮为粥即可。或用肉桂末1—2克调入粥同煮。每日2次。一般3—5天为1疗程。 功效:温中补阳, 散寒 止痛。 主治: 痛经 ,属虚寒型,见有腹部隐隐冷痛,喜揉按,月经量少,饮食减少,大便稀薄等。 附注:现代医学认为,肉桂具有镇痛作用,...
甜浆粥:大米50克洗净,与新鲜豆浆500克同煮粥,加 白糖 少许,可供早晚餐温热服食。 大豆 有宽中益气、利大肠、润泽肌肤的功效,豆浆的营养价值更为丰富,并易消化吸收。本粥除起润肤的作用外,对体虚久嗽、 便秘 等症亦有良效。 甜浆粥:大米50克洗净,与新鲜豆浆500克同煮粥,加白糖少许,可供早晚餐温热服食。 大豆有宽中益气、利大肠、润泽肌肤的功效,豆浆的营养...
...亦有清心醒脾、安神止泻之功效。 冰糖 与 白糖 不同,具有去火、润肺的功效。这三味既是药材又是食材,且力和效显,故养生食谱多青睐之。 原料:大米,百合, 莲子 , 冰糖 。 做法:大米与 干百合 、莲子、冰糖三者组合按5:1的比例准备,干百合事先用温 水泡 软,莲子预先煮熟或用水浸泡两小时,与大米、冰糖同煮为粥即可,浸泡可使食材更易于嚼烂。建议把做好的粥熬好...
...一些慢性病也易复发或加重。饮用药粥是既简单又实用的防病方法。下面是几款药粥的制作方法和防病作用。 地黄粥 地黄 500克, 白蜜 120克,大米、 酥油 各适量。 地黄 洗净捣汁,加入白蜜,熬 成膏 状放入冰箱贮存,每次用10克。将大米约50克煮粥,粥熟时加入 地黄膏 10克, 酥油 少许。每日早晚空腹食用。本粥具有滋阴、养血、润肺的功效。适用于肺 肾阴虚 ...
...克,糯米60克,冰糖适量,煮粥服食。可养肝益脑,滋阴明目,润肠通便,适用于肝阴亏虚便秘者。 苁蓉羊肉粥: 取肉苁蓉20克水煎取汁,加精羊肉、大米各60克煮为稀粥,调味服食。可益肝肾,补精血,润肠通便,适用于因虚致便秘者。 芝麻粥: 黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜少许。①烧热锅,放入芝麻,用中火炒熟,并有 香味时,取出,粳米洗净。②粳米放入锅内,加清水适量,用武...
梨粥 梨2个,洗净后连皮去核切碎,加粳米100克,加水煮粥。秋季气候干燥,人们常会出现口干鼻燥,干咳无痰等燥热病症,而梨具有良好的润燥作用,用以煮粥,可作为秋季常食的保健食品。 胡萝卜粥 胡萝卜250克,洗净切碎,加粳米l00克加水煮粥。患有皮肤粗糙和夜盲症、眼干燥症、少儿软骨病的人,食之大有裨益。特别是秋季,人们多出现皮肤粗糙、口辱干裂、两眼干涩、头屑增多...
...(小米)的皮壳,其他还有秫、黍、粱的皮糠。谷糠具有宁心安神的作用,常用以治疗失眠,一般多用其内皮,中医称为杵头糠,或叫谷白皮。现推荐几款谷糠粥如下: 谷糠杞菊粥 原料:谷糠30克,枸杞子30克, 菊花 、红枣有补肝肾、明肝目、安心神的功效。该粥可治疗老年体虚、失眠多梦、头晕、久视昏暗、耳鸣、反应迟钝、腰膝酸软等症。 麦皮牛奶粥 原料:麦皮100克,牛奶100...
红枣 具有益气养血的功效,可补血气、益五脏、悦容颜、抗衰老,与桂圆和大米配成粥更可以延年益寿。 原料:红枣100克, 核桃 仁50克,大米50克, 冰糖 100克, 桂圆肉 适量。 做法:将红枣、大米分别用清水浸泡片刻,洗净后放入无油渍锅中,加入核 桃仁 、桂圆肉以及适量清水,大火烧开后,用小火煮约1个小时,至成粥为止,放入 冰糖 ,待冰糖融化后即可食用。 ...
养物质,用胡萝卜同米煮粥食用,对于秋天口唇干裂、两眼干涩、头屑增多者有一定的防治作用。 芝麻粥芝麻50克,先将芝麻炒熟,研(压)成细末,待粳米粥煮熟后,拌入芝麻细末同食。芝麻性润滑,功擅润养,具有润肺养肝、润肠通便的作用,以之食粥,气香味美,尤适于肺燥咳嗽、习惯性便秘者食用。 菊花 煮粥,具有清暑热、散风热、清肝火、明眼目等作用。对于秋季风热感冒,心烦咽燥,...
入秋以后,天气干燥,容易出现口干舌燥,干咳无痰等燥热病症,在煮粥时,适量加入梨、萝卜、芝麻等药食俱佳的食物,具有益肺润燥之功效。 梨子粥 梨2个,洗净后切碎,加粳米100克,和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用,用于煮粥,可作为秋令常食的保健食品。 栗子粥 栗子50克、粳米100克加水同煮成粥,因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血之功效。 芝麻粥 芝麻5...
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