...油是用来预防和治疗像偻病的.两岁以内的婴幼儿,尤其在北方,由于冬季不常晒太阳,因此,体内常缺乏维生素D,为了预防偻病的发生,按规定用量给孩子吃些 鱼肝油 是必要的.有了 佝偻病 ,要多吃些鱼肝油也是应该的.但是,如果用量太大,吃着鱼肝油,还打D针,就在可能因用量过多而中.出现毛发枯干、脱落、 皮肤干燥 、 食欲减退 、 体重减轻 、 贫血 、四肢疼痛、 头痛...
蔬菜最好生吃 夏天 食欲不振 的时候，很多人都愿意吃凉拌菜。营养学的研究也证明，生吃蔬菜能够最大限度地保存菜里面的营养，因为蔬菜中一些人类必需的生物活性物质在遇到55℃以上温度时，内部性质就会发生变化，丧失其健康功能。 此外，蔬菜中还含有一种免疫物质———干扰素诱生剂，它具有抑制人体细胞癌变和抗病毒感染的作用。但这种物质不耐高温，只有生食蔬菜才能发挥其作用。...
...求量有所增加，应该得到及时补充。 补充营养的原则是，以清淡爽口又能刺激食欲的饮食为主，在膳食调配上，要注意食物的色、香、味，以提高食欲。还应多吃些调节体温、消除 疲劳 的功能食品，如 苋菜 、蕃茄、 茄子 、鲜藕、 绿豆 芽、 丝瓜 、 黄瓜 、 苦瓜 、 西瓜 等。特别是蕃茄和 西瓜 ，既可生津止渴，又有滋养作用。此外，还应选食 小米 、豆类、瘦 猪肉 、...
芝麻可分为 黑芝麻 、白芝麻两种，但药用以 黑芝 麻为多。《本经》称芝麻“主伤中虚羸，补五内，益气力，长肌肉，填脑髓”。《 本草 备要》称芝麻“明耳目''乌须发，利大 小肠 ，逐风 湿气 ”。《天工开物》赞芝麻为“冠百谷而不过”。 在中药学中，黑芝麻 性味 甘、平，归肝、肾、 大肠 经，具有滋补肾肝、养血明目、生发增乳、润肠通便、益脑生髓、止咳平喘等功效，用...
...可治疗的慢性。 慢性 前列腺炎 是成年男子的常见疾病，由于临床治疗效果不佳，一直是困扰患者和医生的一大难题。不过，医生们近年来在临床上发现，多吃苹果可以起到有效的调理作用，能够达到减轻慢性前列腺炎的症状、减少复发的目的。这主要是因为苹果中锌的含量非常高，而锌是前列腺内的重要抗病元素，并且能够影响到抗炎细胞的功能。 慢性前列腺炎患者的前列腺液内，锌含量比正常者...
...可治疗的慢性。 慢性 前列腺炎 是成年男子的常见疾病，由于临床治疗效果不佳，一直是困扰患者和医生的一大难题。不过，医生们近年来在临床上发现，多吃苹果可以起到有效的调理作用，能够达到减轻慢性前列腺炎的症状、减少复发的目的。这主要是因为苹果中锌的含量非常高，而锌是前列腺内的重要抗病元素，并且能够影响到抗炎细胞的功能。 慢性前列腺炎患者的前列腺液内，锌含量比正常者...
每天吃一些 香蕉 可降低 中风 的危险性，这是图兰大学研究人员对您健康的忠告。研究人员发现，从饮食中摄入低量钾的人比那些在日常饮食中多吃富含钾食物的 人发 生中风的可能性要高出28%，而 香蕉 是富含钾的水果。 在这项研究中，低摄入量被定义为每天摄入的钾低于1500毫克。而专家建议的每日摄入量大约为2300毫克，美国人每天平均摄入的钾在2500毫克左右。一只...
每年的三四月份，是野菜盛产的季节。吃腻了大鱼 大肉 的都市人，在春天野菜当令的季节多吃一点，可以起到很好的保健作用。 我国历来就有“医食同源”的说法，在野菜的身上体现得更为明显。野菜中含有多种生物活性成分。其中，多糖能提高人体的免疫功能，防止感染性疾病与肿瘤；黄酮则能抵制自由基对细胞的损害；皂甙具有显著改善 心血 管功能的作用。以下10种野菜都是我们平时常见...
吃 鱼翅 滋补可能会导致男性不孕！这是记者昨日在“重新认识 鲨鱼 、不吃鱼翅”的科普活动中向有关专家了解到的。 当今人们视鱼翅为美味佳肴、滋补佳品，出现了吃“鱼翅热”。据统计，每年有1亿条鲨鱼遭捕杀。这次由市科协、国际野生动物协会和广州海洋馆联合举办的科普挂图展示活动，目的是为了让市民重新了解鲨鱼、不吃鱼翅。 广州市海洋馆有关负责人介绍了香港大学生态及分类学...
...，却无论如何是跟不上的。然而，医学专家一致认为：要使身体健康，就必需合理膳食、适量运动、戒烟限 酒 、心理平衡。本文着重介绍合理膳食、怎样巧吃来防病。 多“还原”少“氧化”活跃大脑 如何保障大脑健康？怎样提高用脑效率？日本营养学家 菅 原明子博士的策略是：多吃还原食物，少吃氧化食物。 所谓氧化食物，是指那些富含过氧化脂类化合物的食物，油炸类、方便面、汉堡包等...
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