一要香 老年人味觉、食欲较差，吃东西常觉得缺滋少味。因此，做饭菜要注意色、香、味。 二要好 老年人体内代谢以分解代谢为主，需要用比较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃一些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆类制品，这些食品所含蛋白质均属优质蛋白，营养丰富，容易消化。 三要杂 蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体所必需的营养素，这些营养素广泛存...
一、缺铁性贫血 贫血：老年人多有多年饮茶习惯，长期饮浓茶可使食物中铁沉淀影响胃肠吸收造成缺铁性贫血。另外老年人多有溃疡病、痔、肝硬化、萎缩性胃炎等慢性出血也会造成缺铁性贫血。故老年人宜饮谈茶，有消化道疾患者应早期治疗，此是预防缺铁性贫血的重要手段。 二、巨幼细胞性贫血：由于缺齿、义齿及烹调过度导致叶酸、维生素B12缺乏。老年人千万不能因牙齿不好而煮菜太烂，可...
□ 丁娟 河南省洛阳正骨医院 随着老年人越来越崇尚运动健身，运动性损伤时有发生，从生理的角度看，人到60岁以后，全身各组织、器官的机能出现明显的衰退，其中呼吸机能下降最快，同时运动器官也发生一系列的退行性变化，如肌肉萎缩，兴奋性降低，速度减慢，骨质松脆等。科学合理地运动，避免运动性损伤的发生，不但可以使老年人更好地从运动中受益，同时能减少运动损伤给老年人带来...
1.病理生理特点 （1）反应能力差：老年人由于脏器功能减退，反应能力降低，患 急腹症 时症状体征常与病理变化不符，往往局部病理变化重，而症状体征不明显，体温、白细胞计数的变化不显着，疼痛也不及年轻人为重，由于腹壁肌肉松弛或 脂肪过多 ， 腹膜炎 时 腹肌紧张 不明显。 （2）低渗状态（ 低钠血症 ）：由于老年人较常处于低渗状态，细胞外液的电解质浓度及氢离子浓...
据统计，老年人消费的处方药占23％~40％，非处方药占40％~50％。我们经常在药品说明书上看到“小儿酌减”字样，但许多人却不了解“酌减”的规则同样适用于老年人。 现在市场上有很多儿童专用药，用药量可按年龄和体重计算，但却很少能找到“老年人专用药”。专家介绍，老年人各器官功能逐渐衰退，且由于生活环境和体质的差别，对药物用量个体差异大，耐受性低。因此，一般药物...
下肢浮肿 是老年人比较常见的症状。这种浮肿的出现，往往提示已患有某种疾病，因此，应该及时去医院检查病因。医生检查一个人是否有下肢浮肿，一般是用手指按压被检查者小腿前内侧或内踝附近，如果此处按压后出现明显凹陷，即认为有浮肿，凹陷越深，浮肿越重，这种浮肿又叫“凹陷性浮肿”，用以区别 甲状腺功能低下 引起的“非凹陷性浮肿”。
学排尿 老年人开刀后由于伤口疼痛，全身无力，加上不习惯卧床排尿，常感尿液排不出来，积存在膀胱。所以，老年人开刀前要练习睡在床上排尿，而且旁边有人时也能排出小便（因有些人在排尿时，旁边有人就排不出来）。在开刀后稍感到有尿意，就要立即排尿。不要因惧怕疼痛，等到膀胱过度膨胀时再去排尿。 学咳嗽 老年人常患慢性支气管炎。开刀后伤口疼痛，受麻醉影响或不习惯卧位咳嗽，常...
...。气候的变化，会给人体带来不同程度的影响。因此，机体的营养结构要随季节的变化予以协调，注意各个季节的科学饮食及食补方式，合理安排饮食。春季宜食清淡；夏季宜食甘凉；秋季燥热，宜食生津食品；冬季寒冷，宜食温热。饮食上顺应四时，可保养体内阴阳气血，使正气在内，邪不可干。对于老年人来说，由于生理功能的降低，对四季气候变化的适应能力减弱，科学安排四季饮食，就更为重要。
老人保健操能提高大脑皮层的兴奋性，加速血液循环，增强新陈代谢，使机体获得更多的氧气，还能增强全身肌肉的力量和关节的灵活性，主要适用于老年人体质较好者的保健，也可用于骨关节慢性病，呼吸循环系统慢性病及其他老年病的治疗。 ①头颈运动：两腿分开，自然站立，两手摩擦脸部，上下顺时针、逆时针各摩擦10—20次；两手叉腰，左右转头，眼朝天看，各8次。 ②上肢运动：立正，...
老年人由于脏器功能减退而易患各种疾病，因此，用药也相应较多。但用药要科学合理，恰到好处，这样才能祛病益寿，否则会给身体带来不必要的损害。根据老年人的特点，用药时应讲究以下原则： ◆避免盲目用药 老年人当遇到一些问题导致情绪紧张或者愁闷时，动辄就想使用药物来治疗，其实大可不必。老年人身体上的一些不适完全可以通过生活调理和心理调理来消除。一般来说，用药不能盲目，...
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