菠萝，原名凤梨，为夏季时令果品，与香蕉、荔枝、柑橘并列为岭南四大佳果。但是，未经加工处理的菠萝中含有苷类物质，这种物质会对口腔黏膜造成刺激，对身体健康不利。所以，忌食用未经加工处理的菠萝。 菠萝食用前，应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，放在稀盐水或糖水中，浸渍出其中的苷类物质后再食用。
第一，痱子毒。痱子毒又称热疖，是夏季婴幼儿常见的一种化脓性皮肤病。现代医学研究认为，该病症的发生多为皮肤不清洁、营养不良、抗病能力差，或因痱子被抓破而继发感染所致。痱子毒如果得不到及时治疗，往往会继发肾炎，严重者还会引起败血症而危及生命。夏季预防痱毒的主要措施为：一是从消暑降温入手，尽量保持皮肤清洁，使孩子少生痱子；二是勤给孩子洗澡，更换内衣，勤修指甲。 第...
炎热的夏季，是人体消耗最大的季节。在高温环境生活和工作，人体的生理功能和营养代谢必然会受到一定的影响。这时，人体对蛋白质、水、无机盐、维生素及微量元素的需求量有所增加。 首先是对蛋白质的需要量增加。因为，天气炎热出汗较多，氮的损失， 失水 及体温升高，均可引起蛋白质分解代谢增强，从而需要增加蛋白质的摄入量。高温又可使人体代谢增快，从汗液中可丢失大量的无机盐、...
苦瓜为葫芦科植物苦瓜属的果实。苦瓜含有苦瓜苷、苦味素，是蔬菜中唯一以“苦”而独具特色的瓜果。苦瓜虽苦，却博得许多人的喜爱。 但是，在选择苦瓜时，以表面有棱和瘤状突起，颜色白绿色或青绿色，有光泽的为佳。苦瓜一旦老熟，表皮就变成黄色或红色，失去光泽，种子变红发硬，其味道和口感均不如嫩瓜，炒出菜来艮硬发柴，营养价值也大大降低。所以，夏季忌食用变成红黄色的苦瓜。
中医学认为，夏季感受暑热病邪是引起中暑的外因，而正气不足则是导致外邪侵袭而发病的内因。夏季暑气当令，温度高、湿度大，人体若正气不足或劳累过度耗伤津气，暑热之气便可侵入人体而发病，因此，本病的发生具有明显的季节性。一般情况下，老年人、长期卧床病人、产妇、新生儿容易中暑，室外作业者也容易中暑。张平医生认为，本病的治疗以清暑泄热为基本治法，要突出一个“快”字。 中...
不少家庭为了烹调方便，夏季也常将食油贮放在厨房内。殊不知，这种贮放食油的方法很不科学。 食油在温度较高的环境中很容易发生变质现象，其最佳保存温度在10℃以下，而一般厨房的温度都较高。夏天，灶旁温度可达40℃，如果食油在这种温度下存放得太久，会散发出一种难闻的气味。人食用了这种变质的食油，不但不易被人体消化，而且容易发生中毒现象。因此，如果家中食油量较大，须贮...
...者，增加3倍。 八.一成不变 一年四季节令气候不同，喝茶种类宜做相应调整。春季宜喝花茶，花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪，促进人体阳气生发;夏季宜喝绿茶，绿茶性味苦寒，能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能，促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等;秋季宜喝青茶，青茶不寒不热，能彻底消除体内的余热，恢复味甘性温，使人神清气爽;冬季宜喝红茶，红茶味甘性温，含丰富的蛋白质，...
...要以脂肪形式贮存在肝脏、皮下及其他组织内。如果摄入过多，或消耗减少时，就可以发生 单纯性肥胖 ，那么控制饮食、多活动及运动就是反其道而行之的减肥办法。 在日常生活中，人们的活动差异是很大的，对热量的需要各不相同。少的每日只需要6278千焦（1500千卡）左右，多者需要12557千焦（3000千卡）以上。例如，卧床休息每分钟需要4.2千焦（1千卡）热量，坐位就...
夏季紫外线照射增多，空气温度及湿度增高，各种昆虫细菌繁殖迅速，是皮肤病高发季节。儿童尤其是婴幼儿的皮肤菲薄，皮下血管丰富，皮肤组织结构尚未完全成熟，抵抗力低，更易发生皮肤病。 江苏省中医院儿科李妮副主任医师指出，应加强夏季婴幼儿常见皮肤病的防治。 痱子 夏季温度高，宝宝头上、脸上、腋窝、胸背等处出现成片的小水疱或红色尖头小丘疹，伴有轻度灼热感及刺痒，重者因汗...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。