...大脑某些物质浓度的高低有直接关系。愉快的情绪，往往与大脑内一种叫5-羟色胺的物质有关；而不愉快的情绪，则与大脑内的右甲肾上腺素增加有关。很多食物都可对大脑内的羟色胺和右甲肾上腺素的产生有一定的影响。香蕉含有一种能帮助大脑产生羟色胺的物质，这种物质不但能促使人的心情变得快活和安宁，甚至可以减轻疼痛，又能使引起人们情绪不佳的激素大大减少。因此，狂躁和抑郁症患者以...
眼睛干涩、无神、发红，都会影响眼睛的美感。专家提醒，要想美目，除了注意保护视力，还可从食物入手。 北京中医医院内科主任医师王国玮说，中医认为“肝开窍于目”，眼睛的好坏依赖于肝之藏血。肝脏功能正常，则两眼有神。要想美目流盼，要多吃护眼食物，如维生素A和胡萝卜素。此外，还要注意补充维生素C、维生素E等抗氧化营养素。 维生素A：最丰富的食品是肝脏和蛋黄。植物性食品...
进入秋季后期，气温逐渐下降，越来越冷，寒意显现。但是，从养生的角度讲，添衣忌过多过快，以使人体有抗御寒冷的能力。民间流传的“秋冻”之说，就是这个道理。
吃鸡肉能够提高人的免疫力，这一观点在日前上海举行的生物活性肽营养与健康国际研讨会上得到了证明。 中医理论认为，鸡肉具有温中益气、补精填髓、补虚损的功效，可以治疗由身体虚弱而引起的乏力、头晕等症状；对于男性来说，由肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状，也可以通过吃鸡肉得到一定的缓解。 由于鸡肉具有很强的滋补作用，现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状...
秋季，天高云淡，清风送爽。但是，值得提醒的是，青年人衣着忌过多。因为，秋季的养生特点是“阴精内蓄，阳气内收”，如果衣着过多，往往会使身热汗出，汗液过多，阴津伤耗，阳气外泄，不利于养生。
老年人常吃带馅的水饺、蒸包、馄饨等有以下好处： 1、 菜馅食物可提供丰富的维生素和矿物质。蔬菜是人体需要的多种维生素和矿物质的重要来源，但老年人多有不爱吃青菜的习惯。如能将青菜做成馅儿，再放入少量的肉和其他佐料，老年人不仅爱吃，还可从中得到充足的多种维生素和矿物质。而且青菜里含有的纤维至少有通便降血脂、防止动脉硬化和预防癌症的功效。 2、 肉馅易于消化。老年...
...增高引起的疾病，它的患病率与饮食高蛋白有关，营养学上称之为限制嘌呤饮食。 痛风的人在饮食上要注意以下几个方面： 1.控制每天总热能的摄入，少吃碳水化合物。此外，还要少吃蔗糖、蜂蜜，因为它们含果糖很高，会加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高，也要限制食用。 2.限制蛋白质的摄入，多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类，它们所含嘌呤少；但不要喝酸奶，...
...成了一天的工作之后，晚上还没看完《新闻联播》，就倚在沙发上进入了梦乡。对于这些疲劳现象，通过饮食调理，就可以改变。 第一、饮食中不能缺少碱性食物，如新鲜蔬菜（紫甘蓝、花椰菜、芹菜、油麦菜、萝卜缨、小白菜）和水果、菌藻类、奶类等可以中和体内的“疲劳素”——乳酸，以缓解疲劳。 第二、钙是天然的压力缓解剂。缺钙的人，总是精疲力竭地疲于奔命、神经高度紧张，工作产生的...
...不到这个含量。维生素P是黄酮类化合物，具有降低毛细血管通透性，防止毛细血管破裂和增强人体细胞间黏着力的作用。因而具有降低血中胆固醇的功效。常吃茄子对于预防高血压、冠心病和动脉硬化等有一定益处。 茄子当中还有大量的钾，并不逊色于以钾元素含量多而着称的香蕉，甚至要超过香蕉两倍多。钾在人体中有着重要的生理功能，能维持细胞内的渗透压，参与能量代谢过程，维持神经肌肉正...
糖类，尤其是各种甜食，是许多人偏爱的食品。不少老年人有这样的感觉：自己年轻时并不爱吃糖，而人到老年之后，口味变了，越来越爱吃甜食，而且百食不厌。 那么，从健康角度，如何看待偏爱甜食这种饮食习惯呢？ 糖是一种高热量物质，它在人体内氧化后，能迅速供给人体能量。所以运动员在比赛前，往往要补充些糖分，以求体力充沛；当人疲倦时吃点糖，可以很快恢复体力。 但是，食糖过多...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。