益智健脑药膳-益智鳝段 〖 来 源 〗: 民间药膳方 〖 原 料 〗: 干 地黄 及益气健脾的鳝鱼制成此菜肴,确有益智增力之作用。
冬令进补是中医学治疗虚弱病症的一种重要调治方法,使用时可首选药膳。药膳是将药补和食补按照中医学辨证施治的原则融为一体,使其互相取长补短,大大提高了菜肴的营养价值和治疗作用。现代研究证实确有抗衰老作用的中药,可大胆配膳,如枸杞、银耳、附子等。药膳不但色、香、味、形俱佳,而且具有肥而不腻,补而不滞的特点,非常适用于康复保健。药膳进补虽然好处多多,但也不能胡乱使用...
...圆肉、沙参、太子参洗净,与鸭肉一同放入沙锅,加适量水,大火煮沸,小火炖2小时,调入精盐即成。当菜佐餐,饮汤吃肉。有健脾祛湿、益气养阴的功效。 赤豆内金荷叶粥 赤小豆60克,鸡内金10克,鲜荷叶1张。将鲜荷叶洗净,切碎,鸡内金研成细粉,备用。赤小豆洗净后入锅,加适量清水,用小火煮至赤小豆熟烂,加入荷叶、鸡内金粉,再煮5分钟即成。早晚分食。有健脾利湿的功效。D2
咳嗽不是病,但是咳起来会要人命。 咳嗽多半无法迅速痊愈,若长期咳嗽, 不妨试试食疗. 咳嗽药膳 加味 玉竹 取药液和粳米煎煮成稀粥食用,连服3日。
慢性盆腔炎方 【方名】 慢性盆腔炎,反复发作,甚为难治,我们在摸索过程中,发现红藤败酱散加减,有治疗慢性盆腔炎的作用。该方与清化止痛汤(载《实用妇科方剂学》相似而又有所不同,故名之曰慢性盆腔炎方。 【组成】 丹参、赤 柴胡 5克。
□ 本期博主:罗大伦 中医博士 赤小豆是我们生活中的常用食物,八宝粥里就少不了它。 赤小豆分两种,一种叫赤小豆,一种叫赤豆。在古人的眼里,赤小豆可不是一般的物件,它是辟邪的东西之一,一般辟邪的东西是水、火、铜镜等等,还有赤小豆。《岁广记》曰:“立秋日,以秋水吞赤小豆十粒,止赤白痢疾。”我们可以看出,古人连服用赤小豆的日子都规定好了。即使在今天,朝鲜半岛和日本
【处方】 银花 60克, 连翘 18克, 丹皮 24克, 赤芍 9克,公英15克, 败酱草 30克, 元参 18克, 麦冬 12克, 天花粉 18克, 茜草根 12克, 滑石块 60克, 车前子 15克,生苡米30克, 白藓皮 30克。 【功效与作用】 清热解毒 , 凉血 化斑,佐以分利。主 暑湿 外感 , 化热 入营,毒热炽盛,欲犯 心包 , 湿热 中阻,
...的《大长今》除了让人们为她的命运而揪心外,最吸引人的恐怕是剧中复杂却满目的宫廷饮食了。无论是正餐、配餐,主菜、小菜每道菜都有它独特的搭配以及药膳作用。有些菜品还是我们日常生活中能做的,为此本报将部分具有营养且有一定功效的菜品介绍给读者,并请营养师一一解读。 剧情 已经连续6天水米未进的公主急坏了宫中所有的人,特别是御厨房。崔尚宫特意为公主做了我们日常吃的鸡蛋...
... 胶艾)胎前痢. 产后未止. 最危. ( 驻车丸 . 伏 龙肝汤加减)编号84〔协热下利〕----191页10行 出处 类证治裁--〔卷之四痢症〕 名词解释 由上受温暑湿热之邪. 循募原 下陷肠胃. 或血水.或粘腻. 皆湿热传化. 宜 用分消. 清热利湿. (如 厚朴 、 黄芩 、 茯苓 、 滑石 、 猪苓 、 泽泻 、 广皮 、 扁豆 . 甚则加 黄连 )
低血压药膳 大枣 50g,清水3碗煎至2碗,加蜂蜜适量,分早晚2次服。 板栗烧子鸡红枣15枚,栗子150g,子鸡1只。鸡切成块状,大火煸炒,后加佐料,煮至八成熟,加红枣,栗子闷熟食之。
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