很多骨折患者的家属在患者骨折后会迫不及待地给其进补,特别是喝浓浓的骨头汤。医生近日指出这是饮食上的误区。 日前，佛山市中医院骨伤科李祖荣副主任医师向记者介绍：人在发生骨折时,受伤部位因气滞血淤而肿胀,此时治疗宜活血化淤,行气消散,饮食上以清淡为主,不能过早进食肥腻滋补之品,否则不但容易增加胃肠道负担,且影响日后骨折部位的关节功能恢复。在骨折早期,患者应避免进...
夏季暑热盛行，绿豆汤是我国民间传统的解暑佳品。中医认为，绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效，能预防中暑，治疗食物中毒等。 现代医学研究也认为，绿豆营养价值较高，蛋白质含量比鸡肉还多，钙质是鸡肉的7倍，铁质是鸡肉的4.5倍，磷也比鸡肉多。这些对促进和维持机体的生命发育及各种生理机能都有—定的作 用。有关实验还表明，绿豆可能对治疗 动脉粥样硬化 ，减少血...
...种开水。此外，亚硝酸盐在人肠道内，与食物里和体内的胺互相作用，会生成一种强致癌物——亚硝酸胺，危害性更大。因此，在生活中千万勿乱饮水，否则有健康之虑。 此外，在家庭中，用水缸储水饮用是常见的事，平日将河水、 井水 倒人水缸，储存起来，节省时间，方便使用；连使用自来水的家庭，也为防水站因故突然停水，而有储水饮用的习惯。其实，长期储水饮用，就会使含亚硝酸盐量较高...
酒后喝浓茶不好。 酒，首先会直接损伤胃粘膜，导致胃炎、胃十二指肠溃疡，甚至发生胃出血。而浓茶对胃粘膜也会产生一定的刺激性，诱发胃酸分泌、所以喝浓茶对酒后损伤胃粘膜起着推波助澜的作用。 酒精能使血液流动加快，血管扩张，而且对心脏有很大的兴奋作用，使心跳加速。茶中的茶碱同样具有兴奋心脏的作用，双管齐下，更加重了心脏的负担。由此可见，酒后是不宜饮茶的。
每个准妈妈都希望自己未来的宝宝健康聪明，但新生儿非常容易患脑部疾病，美国科研人员最近的一项研究表明，怀孕期间多喝石榴汁可以降低胎儿大脑发育受损的几率。 据中国国际广播电台昨天报道，胎儿在母亲子宫内成长期间以及出生后不久的一段时间内，由于脑部供血供氧都不很充足，所以有可能造成脑组织损伤和大脑性麻痹这样的脑部突发疾病。由于缺血缺氧而引起的脑部肌肉萎缩在足月的新生...
...，吃完饭再喝果汁，会增加热量的摄入，这对于患有肥胖、糖尿病、心血管病的人来说，显然不适宜。而吃水果无以上弊端，水果中保持着天然的营养物质，于健康十分有益。加之，吃水果时需要咀嚼，要增加唾液的分泌，这又有益于牙齿的健康和面部的美容，这些都是喝果汁代替不了的。更何况水果在加工成果汁的过程中总要损失一些营养物质，还可能加入了一些添加剂，如防腐剂、色素等，其营养价值...
早上适宜喝红茶：人在睡了一夜之后，身体往往处于相对静止的状态，喝红茶则可促进血液循环，同时能够祛除体内寒气，让大脑供血充足。 红茶性质温和，可在每天早上起床后冲泡一杯，在吃过早餐后饮用，也可加入适量牛奶一起饮。需要提醒的是，千万不要空腹喝茶，因为 茶叶 中含有 咖啡 因，空腹喝，可令肠道吸收过多的咖啡因，会出现 心慌 、 尿频 等不良反应。时间久了，还会影响...
...是动物性食物和植物性食物中最为接近人类母乳的食品，通过这两种营养特点优势互补的“白金搭档”，以引导人们更新营养意识，改善营养行为，促进营养与健康水平的不断提高。 在“国家大豆行动计划”实施过程中，我国先后在内蒙古、陕西、山东等省的11个县市的农村中小学校试点，结果表明，连续饮用豆奶三个学期后的学生身高、体重与未饮用豆奶学生比较，分别增加了0.3～0.9厘米和...
饭后2小时喝：适宜乳酸菌生长的pH值酸碱度为5.4以上，空腹胃液pH值在2以下，如喝酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱；饭后胃液被稀释，pH值上升到3～5，所以应过2小时再喝。 酸奶我们经常喝，但有几个问题是需要大家注意的： 鉴别品种：市场上有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或 柠檬 酸、 苹果 酸、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸饮料”，其不具备酸奶的保健作...
佛教认为茶有“三德”，一是坐禅可通夜不眠;二是满腹时能帮助消化;三是为“不发”，即可以抑制性欲，令人平心静气。事实上，不同的茶因为成分不一样，根据人体状况选择不同配伍的茶，不仅不会抑制性欲，而且可以起到补肾强身，甚至增强性功能、提高性兴奋度的作用。 药理学 研究证明，茶叶中含有生物碱如咖啡碱、茶碱等物质，对人体中枢神经系统有明显的兴奋作用，能消除疲劳，振奋精...
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