金银花有望成为营养保健新军_【中医宝典】

...叶、藤都有极高的营养及药用价值,发挥作用的主要物质是绿原酸。山东平邑金银花绿原酸含量高达5.87%,是四川天全种群的近50倍。金银花叶片还具有广谱抗菌、抗癌、清热解毒、凉血止痢之功效。 如今,除作为制备银翘解毒丸、复方大青叶等中成药的主要原料外,金银花正被广泛应用到饮料、啤酒、医疗等行业,可制成多种保健饮料和日用化工产品,如金银花茶、金银花饮料、银麦啤酒等。

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真核生物中的质粒_《实用免疫细胞与核酸》_中医杂集书籍_【岐黄之术】

...中的酵母是国内外广泛研究的载体-受体系统之一。这是一个共价闭环DNA分子(cccDNA),平均周长2μm,所以称为2μm DNA质粒,在每个酵母细胞里约有100个拷贝。已有人把2μm DNA同pBR322 DNA构建成双功能质粒,可在大肠杆菌和酵母菌中复制。这种质粒带有 啤酒酵母 的二个基因(his 3和Leu 2),所以很容易用酵母的营养缺陷型菌株来选出。

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苏打水有助缓解消化不良_【中医宝典】

夏天,一些人喜欢喝大量的冰镇啤酒,容易影响消化功能,严重时引发痉挛性腹痛、腹泻等肠胃疾病。此时不妨改喝点儿苏打水。适当饮用苏打水有助于调节消化功能,缓解消化不良症状。 苏打水呈弱碱性,有保护胃黏膜的作用。饭前20~30分钟喝下少量苏打水,可刺激胃酸分泌,帮助消化;其中的钙离子、镁离子还能软化大便,促进肠道蠕动,对调节新陈代谢、排出酸性代谢物有好处。(何蒲)

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痛风病人要少吃火锅_【中医宝典】

这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜,再饮啤酒,自然是火上添油了。调查证明:涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高l0倍,甚至数十倍。一瓶啤酒可使血尿酸升高一倍。高血压病人患痛风可能性会增加l0倍。多食含嘌吟低的碱性食物,如瓜果、蔬菜,少食肉、鱼等酸性食物,做到饮食清淡、低脂低糖、多饮水,以利体内尿酸排泄。高尿酸血症的每日饮食方法 (1)每天脂肪的摄入量应...

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心叶忽布_【中药材大全】中药大全

目录 《全国中草药汇编》心叶忽布 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》:心叶忽布 【拼音名】Xīn Yè Hū Bù 【别名】 啤酒花 、心叶蛇麻 【来源】桑科 心叶忽布 Humulus lupulus L. var. cordifolius Maxim.,以花入药。 【生境分布】陕西、内蒙古。 【性味】苦,平。 【功能主治】 健胃消食 , 镇静 ...

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引起疾病的"乌龙搭配"_饮食健康_饮食禁忌_【中医宝典】

进食是人体获取营养的最主要来源,但不同的食物搭配却可能产生不同的结果,有6种常见的“乌龙”食物搭配容易引起人体多种疾病。 海鲜与啤酒搭配食用容易诱发 痛风 海鲜中含有嘌呤和苷酸两种成分,而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂——维生素B1。如果吃海鲜时饮啤酒,就会促使有害物质在体内结合,增加人体血液中的尿酸含量,从而形成难以排泄的 尿路结石 。如果自身新陈...

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药用植物芦笋灰霉病_【中医宝典】

...芦笋灰霉病主要发生在生长不良的小枝或幼笋上,开花期也易染病。新长出的嫩枝呈铁丝状弯曲,致生长点变黑后干枯,湿度大时,病部密生鼠毛状灰黑色霉,即病菌分生孢子梗和分生孢子。有时为害茎基部或笋,严重时可致地上部枯死。(图右) 病原 Botrytis cinerea Person称灰葡萄孢,属半知菌亚门真菌。形态特征、传播途径和发病条件、防治方法 参见啤酒花灰霉病。

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日本培育出抗疯牛病的牛_【中医宝典】

日本麒麟啤酒公司和美国一家公司组成的联合研究小组日前通过基因技术成功培育出抗疯牛病的牛。 导致疯牛病的原因是一种不可溶的变异蛋白质沉积在牛脑部,形成了海绵状的组织。这种蛋白质称为普里昂,其正常形式对健康无害,但变异形式会导致海绵状脑病。据《读卖新闻》31日报道,此次研究人员利用基因技术培育出的牛天生不带普里昂蛋白质,因此没有感染疯牛病的可能。研究人员还计划利...

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营养学/31.2.5 酒精性饮料

...并 (a)芘,苯并(a)蒽和)。酒还可由石棉滤过而使石棉进入酒中,石棉也是人类的致癌物。 根据西德作者1980年报告,分析欧洲几个国家的各种啤酒215个样品,其中66%(141个样品)含有 二甲基 亚硝胺,最高含量为66μg.kg -1 ,平均含量为2.5μg.kg -1 。一些国家已提出 麦芽 及啤酒中二甲基亚硝胺的最高允许量建议及标准,见下表31-3。 ...

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酒精性饮料_《临床营养学》_中医杂集书籍_【岐黄之术】

...(a)芘,苯并(a)蒽和)。酒还可由石棉滤过而使石棉进入酒中,石棉也是 人类 的致癌物。 根据西德作者1980年报告,分析欧洲几个国家的各种啤酒215个样品,其中66%(141个样品)含有二甲基亚硝胺,最高含量为66μg·kg -1 ,平均含量为2.5μg·kg -1 。一些国家已提出 麦芽 及啤酒中二甲基亚硝胺的最高允许量建议及标准,见下表31-3。 表3...

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