...广东人好喝粥，以粥而命名的食肆遍布城乡。其实不但广东如此，全国亦然，自古亦然。关于喝粥的好处，宋代陆游——他是个好长生的有道之士——在诗中写道，“世人个个学长年，不悟长年在眼前。我得宛丘平易法，只将食粥致神仙”。 最可能致神仙的粥是药粥，...
...吴茱萸根浸酒主治产后虚弱，大便秘结，呕吐涎沫，头额冷痛，蛲虫搔痒。 【来源】《圣济总录》 【配方】吴茱萸根（粗者）1尺，麻子50克，陈皮70克，酒1公斤。 【制法】将吴茱萸根切碎、捣陈皮、麻子为泥，然后拌入吴茱萸根，用酒浸1宿后，慢火上微...
...味辛温。主温中下气，风寒上逆。止痛，散寒湿之痛。咳逆寒热，寒邪入肺。除湿血痹，辛能燥湿，温能行血也。逐风邪，开腠理，辛香散风通窍。吴茱萸味极辛，辛属金，金平木，故为驱逐肝风之要药。但肝风有二，一为挟寒之风，一为挟火之风。吴茱萸性温，于挟...
...太阳桂枝汤桂枝 白芍(各三钱） 甘草(二钱，炙) 生姜(三钱，切片) 大枣(四枚）水二杯，煎八分，温服。服后少顷，啜粥一杯，以助药力，温覆微似汗。若一服病止，不必再服；若病重者，一日夜作二服。麻黄汤麻黄(三钱，去根节) 桂枝(二钱） 杏仁...
...主要原料：淡豆鼓20克，荆芥6克，麻黄之克，葛根30克，山栀3克，生石膏未90克，生姜3片，葱白2根，粳米100克。制作方法：先将各药同人砂锅煎什（煎沸后再煎约10分钟即可），去渣，放烧粳米，同煮为稀薄粥。效用说明：发汗、清热，适宜于感冒...
...甘蔗绞汁半碗，淮山60克捣烂成粉，混合一起同蒸熟食用。每日2次。 3、鲜百合汁：鲜百合三个，取汁用温开水冲服，早晚各一次，可治肺结核之咯血，慢性支气管炎伴有肺气肿。 4、生姜粥：鲜生姜5-10克切片，大枣2-5枚，粳米100-150克，同煮粥...
...，不具。上一方，生姜汁一升。黄 桂枝五物汤证，不具。吴茱萸汤证曰∶食谷欲呕。又曰∶干呕。又曰∶呕而胸满。上二方，生姜各六两。大柴胡汤证曰∶呕不止。又曰∶呕吐。生姜甘草汤证曰∶咳唾涎沫不止。栀子生姜豉汤证曰∶呕。旋复花代赭石汤证曰∶噫气不除。...
...又可以作病后调理。 预防疾病 以药粥预防疾病，古已有之，唐代孙思邈《千金翼方》中就载有用米皮糠煮粥，预防脚气病复发；《泉州本草》中有用荔枝粥预防口臭；近来还有薏苡仁粥预防恶性肿瘤；入冬时节经常吃羊肉粥(《饮膳正要》)、生姜粥(《兵部手集方》...
...大肠，使糟粕不化，故中气喘争，时发飧泄也。治肠痹寒湿内搏，腹满气急，大便飧泄。吴茱萸散方。吴茱萸（汤洗，焙干，炒半两） 肉豆蔻仁 干姜（炮） 甘草（炙各半两） 陈橘皮（汤浸去白，焙） 浓朴（去粗皮，生姜汁炙） 高良姜（各二两） 缩砂仁 陈曲...
...大肠，使糟粕不化，故中气喘争，时发飧泄也。治肠痹寒湿内搏，腹满气急，大便飧泄。吴茱萸散方。吴茱萸（汤洗，焙干，炒半两） 肉豆蔻仁 干姜（炮） 甘草（炙各半两） 陈橘皮（汤浸去白，焙） 浓朴（去粗皮，生姜汁炙） 高良姜（各二两） 缩砂仁 陈曲...
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