...固醇。从化学结构上看，甾醇是一类饱和的或不饱和的仲醇，C-3上的羟基都是β型的，它们常以游离状态或高级脂肪酸酯的形式存在于动植物体内。（1）胆甾醇胆甾醇是从胆石中发现的固体状醇，故又称胆固醇。存在于人体的各组织中。胆甾醇胆甾醇的结构特点是C-...
...研究物质的组成、结构和性质及其转化的学科 chemistry 国语辞典 研究物質的結構、性質及變化反應的科學。包括有機化學、生物化學、核化學等。...
...蕤核种子含水分10.36％，灰分1.72％，蛋白质3.53％，脂肪7.57％，纤维56.91％。种仁含油脂36％。...
...化学物品的溶液，粉尘或气体进入或接触眼内，都可引起眼部损伤，统称为化学性烧伤。多发生在化工厂、实验室或施工场所。其中最多见的为酸性和硷性烧伤。一、致伤原因和特点1．酸性烧伤 化学工业或实验室所用的强酸是常见的致伤物。酸性物质对蛋白质有凝固...
...油脂是油和脂肪的总称，习惯上把在常温下为液体的叫做油，为固体的叫做脂肪。从化学构造来看，它们都是高级脂肪酸甘油酯。组成油脂的脂肪酸，已知的约有50多种。常见的高级脂肪酸见表20-1。表20-1 组成常见油脂的重要脂肪酸 类别名称构造式泡和...
...10x=+（5/2）即Na2S4O6中S的氧化数为+（5/2）。（二）氧化还原的概念在化学发展的初期，氧化是指物质与氧化合的过程，还原是指物质失去氧的过程。例如，汞与氧化合生成的氧化汞时，汞被氧化生成氧化汞。2Hg+O2→2HgO相反地，当...
...骨肿瘤是在间叶组织基础上的特殊性肿瘤。现重点将成骨，成软骨及破骨性肿瘤的免疫细胞化学标记予以讨论。1．良性骨与软骨肿瘤它们存在诊断上的困难是低分化的骨与软骨肉瘤与间叶性血管外皮瘤，巨细胞瘤，“恶纤组”等不易区别。尤其是骨肉瘤有骨母细胞性，软骨...
...一、油脂的组成油脂是油和脂肪的总称，习惯上把在常温下为液体的叫做油，为固体的叫做脂肪。从化学构造来看，它们都是高级脂肪酸甘油酯。组成油脂的脂肪酸，已知的约有50多种。常见的高级脂肪酸见表20-1。表20-1 组成常见油脂的重要脂肪酸 类别...
...为每升核酸溶液中磷的克原子数。C= 每升溶液中磷重（wg）/30.98ε(p)=30.98A/wl一般DNA的ε（p）=6000～8000;RNA为7000～10000现将DNA和RNA的化学组成归纳如表18-1：表18-1 RNADNA...
...并践行的无疾病少疾病社会出现！一氧化氮能像氧气溶于水，并一氧化氮分子量是30，而氧气分子量是32，所以一氧化氮增加，就是氧气进入减少变冷出现，而一氧化氮减少，就是氧气进入细胞增加而变热出现！结果：化学学术解释了冷热产生的原理，而当今的西医...
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