...日本绿茶饮料被称为一个拥有对你的健康有很多好处。博士小国，食物及营养科学系在静冈县滨松大学，日本大学讨论了他的网站，绿茶和人类健康绿茶的健康效益。 •防止食物中毒 儿茶素，在绿茶绿茶的苦涩成分有效地杀死细菌，导致食物中毒，并杀死这些细菌...
...病死率可高达40％～70％。慢性真菌性食物中毒除引起肝、肾功能及血液细胞损害外，有些种真菌可以引起癌症。 曾经报道几种真菌性食物中毒如下： 1、黄曲霉毒素中毒 主要是黄曲霉菌，还有一些其他曲霉菌和青霉菌含黄曲霉毒素，这些真菌主要寄生于花生、...
...诊断 1.流行病学资料 有进食不洁食物史，同时进食者先后或同时发病，症状相似。 2.胃肠道症状为主 表现恶心、呕吐、腹泻或腹痛，有时伴发热。 3.大便呈稀便 可有黏液、脓血，有腥臭味。 4.严重吐泻 可出现脱水、酸中毒。 鉴别 鉴别毒物...
...治疗 一般不必服抗生素，仅需补液、解症等对症处理。重者患者可给氯霉素、诺氟沙星等抗菌药物。 药物治疗： 1.胃肠炎型 ①对症治疗：该病大多为自限性，不经治疗，一两天内能自行恢复。如吐泻严重，可给予补液及解痉剂。 ②抗菌药物治疗：对重症者可...
...引起胃肠炎食物中毒的细菌很多，常见的有下列6种：（一）沙门氏菌 为肠杆菌科沙门氏菌属，据其抗原结构和生化试验，目前已有2000余种血清型，其中以鼠伤寒沙门氏菌、肠炎沙门氏菌和猪霍乱沙门氏菌较为多见。该菌为革兰氏阴性杆菌，需氧，不产生芽胞，...
...夏秋季多见，起病急，常常同时有数人或数十人发病，症状相似。主要是胃肠道症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，重者可有脱水、酸中毒，甚至休克、昏迷，常有发热。不同细菌所引起的中毒临床各有特点： 1.沙门菌中毒 多由食肉或内脏引起，尤其是病死的...
...由于此类中毒损害身体各种器官，治疗上必须全面考虑，才不致顾此失彼。主要治疗是： ①尽快尽早洗胃、洗肠并服泻剂，洗胃可用1∶2000～5000高锰酸钾溶液（若病人已发生呕血、便血，则洗胃、洗肠都应特别小心）。 ②服生大蒜一头或50g。 ③...
...唇肿指口唇肿胀。 【唇肿】 口唇肿胀。多见于脾胃积热或食物中毒等。...
...西医治疗 以对症治疗为主。食入大量毒物在6～8h以内者可催吐、洗胃。选用针对肠道菌的抗生素，如氨苄西林、吡哌酸、庆大霉素口服、呋喃唑酮（痢特灵）、小檗碱（黄连素）等。 肉毒杆菌可给多价肉毒血清5万U，肌内注射，每6小时1次，连用2～3天。...
...毒理 克仑特罗是在间羟酚类苯环以上氯原子取代两个间位的羟基，并在4位增加氨基衍生而成。对支气管的扩张作用是沙丁胺醇（舒喘灵）的100倍，是特布他林的165倍。克仑特罗能明显增加支气管纤毛的活动性，能溶解黏痰，促进痰液排出。口服克仑特罗的...
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