国人爱饮茶，历史过千年。在过去，人们饮茶，一是为了解渴，二是养生之需要。饮茶何以能养生?不管是过去还是现在，并非人人明白。而随着对茶叶研究的不断深入，一些饮茶的弊端也逐渐显现。眼下又到新茶上市时，有关专家提醒爱饮茶的人们，饮茶如不科学合理，将有损健康。饮茶应适当。 茶，是我国的传统饮料。它含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的芳香油、多种维生素、叶绿素等成分。...
研究和临床实践都表明，秋季护胃忌过度疲劳。因为，疲劳过度往往会引起胃肠供血不足，分泌功能失调，胃酸过多，黏液减少，使胃黏膜受到损害。
（七证） 忌补气，升散，辛燥，温热，诸药录后。 宜清热，降气，酸敛，润燥。 贝母 苏子 沙参 百部 天门冬 麦门冬 百合 杏仁 蜜 梨 柿 枇杷叶 桑白 五味 五倍子 无热加 人参 。
（十证） 忌收敛，破气，苦寒，下，诸药录后。 宜辛散，甘缓。 当归 陈皮 生姜 地黄 甘菊 甘草 胡麻 谷精草 决明子 刺蒺藜 因郁而虚者加 细辛 、 缩砂密 、沉水香、 川芎 、 香附 。
（八证） 忌升发，破气，苦寒，辛燥，大热，诸药录后。 宜补血，甘温，酸敛，佐以咸寒，镇坠。 生地黄 龙眼肉 人参 石斛 丹参 茯神 炙甘草 酸枣仁 五味 柏仁 远志 炒盐
为恣饮汤水，或冷茶冷酒所致。 忌下，酸敛，湿润，滞腻。 桃仁 郁李仁 宜健脾利水，淡渗，兼辛散。 人参 白术 半夏 茯苓 橘皮 泽泻 猪苓 木通 桑白皮 旋复花 紫苏 白豆蔻
南瓜，又名番瓜、倭瓜、金瓜，为秋季主要蔬菜之一。但是，忌多食偏食南瓜。因为，南瓜属于营养较低的食品，其性温热，补益作用较差，多食容易上火，会导致火热为患的疾病。《 本草纲目 》说：“多食发脚气，黄疸。”还可诱发疮疡，故《随息居饮食谱》说：“凡时病疳疟，疸疾胀满，脚气痞满，产后痧痘，皆忌之。”
秋季陆续上市的荸荠，具有消积化食的功效，食积腹胀患者食用适宜。如果空腹食用荸荠，不但起不到充饥的效果，反而会使胃部不适。所以，秋季忌空腹食用荸荠。
（八证） 忌敛涩，补气，升，燥热，酸，咸。 宜降气，润，甘寒，苦寒，佐以辛散。 枇杷叶 苏子 桑白皮 贝母 杏仁 白前 天门冬 前胡 车前子 知母 桑黄 石膏 栝蒌根 黄芩
（七证） 忌下，破气，苦寒，燥热，诸药录后。 宜益气，甘平，甘淡，酸。 人参 白术 扁豆 莲肉 石斛 橘皮 茯苓 木瓜 芍药 兼寒加 生姜 、 白豆 寇、 缩砂密 ，兼热加 竹茹 、 枇杷叶 、 麦门冬 、 芦根 汁、 蔗浆 。
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