...约3/4为碳酸钙。祖国医学认为，螃蟹性味咸寒，有滋阴补髓，清热化痰，养筋行血，续筋接骨，催产下胎和抗结核、补虚损的作用。吃螃蟹或以蟹治病，要注意以下几点：1．蟹黄含有丰富的胆固醇，每百克含胆固醇466毫克，在食物中是名列前茅的。所以，老年人，特别是 动脉硬化 、 高血压 、 高脂血症 及 冠心病 患者最好不吃蟹黄。螃蟹性寒，凡 脾胃虚寒 、 腹痛 腹泻 者不...
“吃出健康”误区多 在4日召开的首届中国药膳饮食文化研讨会上，来自全国的药膳专家指出，长期以来所谓的“吃出健康”，其实误区不少！ 以药膳进行“食补”是中医药学的一大组成部分，数千年以来深受民众的喜爱。然而长期以来由于缺乏科学管理，在制作人员、制作工艺、材料标准等方面没有严格的规范标准，以致许多饭店餐馆厨师以为在菜中放点枸杞、 人参 、虫草等就是药膳了，并大吹...
...病，它不会致死，但是它却常常干扰你： 喉咙痒 痒、有痰、痛、肿。小病虽小，却影响着人们的生活质量、工作质量，让人经常处于不适中。 属于慢症，吃药或打针都无法根治，因此多数人缓解咽部疼痛的方法是吃润喉片，如喉片可清热 解毒 、消炎杀菌、润喉止痛，用来治疗咽、等咽喉疾病，可以起到应急作用。但有些人将喉片当作糖果吃却很不可取。因为 薄荷 喉片具有收缩口腔粘膜血管、...
最新的《荷兰健康膳食指南》专门对成年人健康膳食作了量化解读，其中特别建议人们每周至少吃两次鱼，每次100~150克，其中一次为高脂鱼。 为此中国疾控中心营养与食品安全所研究员马冠生介绍，中国居民膳食指南也提倡我们多吃鱼虾，一般建议每天吃50~100克，成人一周吃半斤鱼虾是基本量的要求，尤其是深海鱼。 鱼含动物蛋白和钙、磷及维生素A、D、B1、B2等物质，比猪...
蟹（图缺），气味咸，性寒。有小毒。主治胸中邪气热结痛， 僻面肿。解结散血，疗 漆疮 ，养精益气，散诸热，治胃气，理经脉，消食。以醋食之，利去五脏中烦闷气，益人。产后肚疼， 瘀血 不下者，以酒食之。筋 骨折 伤者，生捣炒熏之。可解 鳝鱼 毒，治 疟疾 及黄胆，涂 疥疮 。滴耳内可医聋。生不可同柿及 荆芥 食之，发 霍乱 ，动风。惟 木香 汁可解。 ──模板卷七
阴气过重的亚健康人士多吃鸡能增强免疫力？在日前举行的生物活性肽营养与健康国际研讨会上，一份最新公开的研究报告表明，与对照组实验蒸馏水相比，鸡及其萃取物具有显著提高免疫机能的效果。 研究者、天津生物医药研究所副所长蔡兵教授表示，鸡的萃取物对免疫系统改善主要有两大重要的功效。一是能增加免疫系统用来消灭有害有机体的两类免疫细胞，即T淋巴细胞和B淋巴细胞；二是帮助免...
首先一般在大病后、产后、术后体虚时才有必要适当用药进补。其次进补也讲季节，一般立冬到立春这段时间较适宜。另外，进补不宜长年累月的补，不要乱补，要按缺什么补什么的原则补充。因为补药也是药，用不对证或补过头也可伤身。而且补过易出现 口臭 、 咽痛 甚至 流鼻血 等症状。1，无病乱补，既增加开支，又害自身,2，药补不如食补，重药物轻食物是不科学的。3，高贵的传统食...
...因此玉米可说是抗眼睛老化的极佳补充食物。 玉米中所含的胡 萝卜 素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素，加油烹煮有帮助吸收的效果，因此更能发挥其健康效果。 从抗自由基角度来看，美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显示，在摄氏115度下，将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现，其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%. 市面上的玉米罐头...
...，加入切碎的水果、白糖略煮一下，盛入碗中即可。此粥软烂适口，果香味浓，含有婴儿所需的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、锌及多种维生素等营养素。注意粥要熬得稀稠适度，水果下入锅内稍煮一下，再给婴儿喂食。 青菜 粥 大米300克，青菜30克，精盐少许。将青菜（ 菠菜 、 油菜 或小 白菜 的叶）洗净，放入开水锅内煮软，切碎备用。将大米洗净，用 水泡 1～2小时，放...
...白皮 肤。 西瓜 ： 夏季解暑，无物可与 西瓜 相敌，而且，夏季用 西瓜皮 来美容，既方便又有效，是个不错的方法。西瓜中还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分。西瓜的这些营养成分，易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、营养、防晒、增白效果好。 西瓜果汁 材料：西瓜2片、菠萝1/8颗。 1、西瓜去皮切片榨纯汁。 2、菠萝去皮，纵切成长条榨纯汁。 3、所有纯汁混合搅...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。