...食物应煮沸6－10分钟后方可食用；水产品宜用饱和盐水浸渍保藏，食前用凉开水反复冲洗干净，并加醋调味、杀菌，不要过夜食用。 食物中毒如不能在短时间内送到医院，可先采取措施自救。如对进食后不久即中毒者，如未呕吐，则应催吐。如果中毒者能饮水，应让其...
...宜食物品 阳虚之人宜吃下列食物。 狗肉 性温，味咸，能温补阳气，无论脾阳虚或是肾阳虚，皆宜食之。民间早有“阳虚怕冷，常吃狗肉”的习俗。对平素四肢欠温、腰膝冷痛者，每年入冬以后，经常食狗肉，最为适宜。 羊肉 性温，味甘，为温补佳品，有温中暖...
...经云。人之善饥而不嗜食者。精气并于脾。热气留于胃。胃热则消谷。故善饥。胃气逆上。则胃脘寒。故不嗜食也。东垣云。太阴所谓恶闻食臭。胃无气。故恶食臭也。胃中元气虚。则能食而不伤。过时而不饥。脾胃俱旺。则能食而肥。脾胃俱虚。则不能食而瘦。故不能...
...有生津止渴、下气开胃的功效。解酒可用醋渍杨桃水煎服。 4.西瓜：味甘淡，性寒，能清热消暑、解渴除烦、利尿。可取500～1000g西瓜瓤啖食，或用西瓜皮60g煎水喝。 5.白梨、沙梨：味甘微酸，性凉。有清热生津、润燥化痰之功效。李时珍谓其“解...
...宜食物品 夏三月宜吃下列食品。 白扁豆 性平，味甘，有清暑化湿、健脾益气的作用，尤其是长夏之时，暑湿吐泻，食少久泄，脾虚呕逆者，食之最宜。《品汇精要》说它“消暑和中。”明·李时珍认为扁豆能“止泄泻，消暑暖脾胃，除湿热，止消渴”。《会约医镜...
...肾虚者宜吃下列食物。 芝麻 甘平，有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载：“芝麻，气味和平，不寒不热，补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早年白发，大便燥结者，最宜食之。 粟米 又称谷子、稞子。能补益...
...荔枝为温性水果，《食疗本草》言：“多食则发热”，《海药本草》亦称：“食之多则发热疮”。荔枝多食能导致生热上火，故大凡阳盛实热或故阴虚火旺者均以少食为佳，否则如同火上浇油，加重火情，甚至引火烧身，变生它恙。 1、荔枝为温性水果，《食疗本草》...
...红枣为我国民间常用滋补佳品。冬季进补多食红枣，不仅能大补气血，而且还能防治众多的疾病。 红枣是我国著名的特产，质细味甜，个大核小，皮薄肉厚，营养丰富。鲜枣的可食部分达91％，蛋白质含量比梨高11倍左右，脂肪和糖的含量都是梨的两倍，每100...
...《本经逢原》甲鱼本名 鱼甘温小毒。发明 鱼无鳞而有甲，故俗名为着甲。江淮、黄河、辽海水深处皆有之。长二三丈，逆上龙门能化为龙，味极肥美。但发气动风，和荞麦食令人失音。其肝味胜河豚，食之令人血肤干脱，亦动风之验也。 目录 《本经逢原》甲鱼...
...在对８．４万名妇女进行多年跟踪调查后，美国哈佛大学公共卫生学院研究人员发现，多食干果或花生酱，能显著降低ＩＩ型糖尿病的发病风险。尽管调查对象均为女性，但研究人员认为，结论对男性可能也同样适用。 研究人员对这些年龄在３４岁至５９岁之间的妇女...
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