... 以草类为食。 产卵期 4～7月。 冬季在湖泊较深处越冬。 我国南北各平原地区的河流、湖泊均有分布。 是我国养殖鱼类之一。 本动物的胆( 鲩鱼胆 )亦供药用，另详专条。 【 化学 成分】食部每100克含水分77克， 蛋白质 17.9克，脂肪4.3克，灰分1克；钙36毫克，磷173毫克，铁0.7毫克， 硫胺素 0.03毫克， 核黄素 0.17毫克， 尼克酸 2...
...物添加剂，在效应部位积累到一定量而产生的全身性疾病，可分为细菌性和非细菌性食物中毒两大类。毒物可来自污染的微生物与食物本身(如 河豚 、生 鱼胆 等)，也可源于其他化学物质(如砷汞、有机磷农药等)。此异常反应一般无免疫因素参与。 4.药理样食物反应(pharmacologicfoodreaction)药理样食物反应指食物及其衍生物和(或)食物添加剂中含有内源...
...甘附 木通 归蔓子，宣壅疏土正堪尝，消风丹点功还大，风热全驱体自康。 消风丹 黄柏 （五钱） 秦艽 （五钱） 防风 （五钱） 细辛 （五钱） 黄连 （五钱） 木通 （五钱） 薄荷 （一钱） 上研细末，水一盅，浸一宿去滓，加 菊花 一钱， 白蜜 四两，熬 成膏 ，出火毒调点。 ●治眼多泪，用鲫 鱼胆 （七个） 人乳 （一盅） 和匀，饭上蒸一二次点目，其泪自收。
...甘附 木通 归蔓子，宣壅疏土正堪尝，消风丹点功还大，风热全驱体自康。 消风丹 黄柏 （五钱） 秦艽 （五钱） 防风 （五钱） 细辛 （五钱） 黄连 （五钱） 木通 （五钱） 薄荷 （一钱） 上研细末，水一盅，浸一宿去滓，加 菊花 一钱， 白蜜 四两，熬 成膏 ，出火毒调点。 ●治眼多泪，用鲫 鱼胆 （七个） 人乳 （一盅） 和匀，饭上蒸一二次点目，其泪自收。
...甘附 木通 归蔓子，宣壅疏土正堪尝，消风丹点功还大，风热全驱体自康。 消风丹 黄柏 （五钱） 秦艽 （五钱） 防风 （五钱） 细辛 （五钱） 黄连 （五钱） 木通 （五钱） 薄荷 （一钱） 上研细末，水一盅，浸一宿去滓，加 菊花 一钱， 白蜜 四两，熬 成膏 ，出火毒调点。 ●治眼多泪，用鲫 鱼胆 （七个） 人乳 （一盅） 和匀，饭上蒸一二次点目，其泪自收。
...《本经》着鳢鱼，主湿痹下水，而黑鳢鱼主妇人妊娠。《 千金方 》有安胎单用黑 鳢鱼汤 方，而《本经》不言有此功用，恐是漏落耳。肝肠亦入药，诸 鱼胆 苦，唯此胆味甘可食为异也。又下 鲍鱼 条，据陶、苏之说，乃似今汉、沔间所作淡干鱼，味辛而臭者。苏又引《李当之本草》，亦言胸中湿者，良。其以暴鱼不以盐，外虽干而鱼肥，故中湿也，中湿则弥臭矣。一说，鲍鱼自是一种，形似小...
...《本经》着鳢鱼，主湿痹下水，而黑鳢鱼主妇人妊娠。《 千金方 》有安胎单用黑 鳢鱼汤 方，而《本经》不言有此功用，恐是漏落耳。肝肠亦入药，诸 鱼胆 苦，唯此胆味甘可食为异也。又下 鲍鱼 条，据陶、苏之说，乃似今汉、沔间所作淡干鱼，味辛而臭者。苏又引《李当之本草》，亦言胸中湿者，良。其以暴鱼不以盐，外虽干而鱼肥，故中湿也，中湿则弥臭矣。一说，鲍鱼自是一种，形似小...
...《本经》着鳢鱼，主湿痹下水，而黑鳢鱼主妇人妊娠。《 千金方 》有安胎单用黑 鳢鱼汤 方，而《本经》不言有此功用，恐是漏落耳。肝肠亦入药，诸 鱼胆 苦，唯此胆味甘可食为异也。又下 鲍鱼 条，据陶、苏之说，乃似今汉、沔间所作淡干鱼，味辛而臭者。苏又引《李当之本草》，亦言胸中湿者，良。其以暴鱼不以盐，外虽干而鱼肥，故中湿也，中湿则弥臭矣。一说，鲍鱼自是一种，形似小...
...《本经》着鳢鱼，主湿痹下水，而黑鳢鱼主妇人妊娠。《 千金方 》有安胎单用黑 鳢鱼汤 方，而《本经》不言有此功用，恐是漏落耳。肝肠亦入药，诸 鱼胆 苦，唯此胆味甘可食为异也。又下 鲍鱼 条，据陶、苏之说，乃似今汉、沔间所作淡干鱼，味辛而臭者。苏又引《李当之本草》，亦言胸中湿者，良。其以暴鱼不以盐，外虽干而鱼肥，故中湿也，中湿则弥臭矣。一说，鲍鱼自是一种，形似小...
...小儿喉痹， 马兰汤 方 马兰子 （炒） 升麻（各一分） 上二味，粗捣筛，每服一钱匕。水半盏，煎至三分，去滓下 白蜜 少许搅匀，分温二服。 如无 马兰 子，即用根少许，入水捣绞取汁，细呷。 治小儿喉痹，方 葛蔓 上一味，烧为灰，水服一钱匕。 治小儿喉痹。方 棘刺 上一味烧灰，水调服半钱匕。 又方： 鱼胆 （二七枚） 上一味，以灶下 黄土 同研，涂吹喉中、立瘥。
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