鲤鱼汤 ： 鲤鱼 1条（200~500克）， 胡椒 、 小茴香 、葱、姜适量。将鱼洗净放水适量煮汤，熟后加入调料。吃鱼喝汤。每周2次，连续服用3周；此方有清利湿热之功，用于湿热下注引起的 血精 。 猪肾 煮 黑豆 ： 猪肾 1对，黑豆500克。将猪肾洗净，剔除臊筋，和黑豆加水同煮，煮至豆熟不烂为度，猪肾食用，并将黑豆取出晒干武火微炒，嚼食黑豆，每天30~60...
慢性支气管炎急性发作期：多属热痰，多选用凉性的止咳化痰食物。 1、鱼腥草30－60克，水煎汤，代茶饮。 2、取鲜蓬蒿菜30克，水煎去渣，加入冰糖适量，分2次饮服之。 3、萝卜籽、菠菜籽、冬瓜籽、白茄籽、枇杷核，选2－3味，每味6克，小火炒黄，研成细末服用。 慢性支气管炎已过急性期：脓痰消失，但咳嗽、气急、痰仍多，此时可选用如下方。 1、 百合 30克，蜂蜜1...
鲍鱼竹笋汤 原料：罐头鲍鱼50克；干竹笋15克；豌豆苗50克；料酒、精盐、味精、胡椒粉、高汤各适量。 做法：将干竹笋用温水泡软，轻轻搓洗几次，洗净泥沙，切成长条，放入沸水锅内稍烫，捞入凉水中，鲍鱼切薄片，豆苗洗净，在锅内放入高汤，烧开，将干竹笋和鲍鱼片分别入沸锅中烫一下，捞入汤盅子中。撇去汤中浮沫，加入精盐、味精、料酒、胡椒。 特点：滋阴润燥，平肝滋阳，补气...
...，脉弦数有力。 芹菜 雪梨饮： 芹菜100克，雪梨130克， 西红柿 150克， 柠檬 30克。将上四味同捣烂，绞汁服用，每日一剂。 海带 汤： 海带 30克， 绿豆 30克， 枇杷叶 15克， 玫瑰花 10克， 红糖 适量。将海带洗净，切碎， 枇杷 叶、 玫瑰花 用纱布包与 绿豆 同放锅中，加水适量煮沸15分钟后，兑入红糖，搅至糖完全融化，取出纱布即可。吃...
...肉切碎，放入肉酱加盐、味精、 黄酒 、 麻油 、 鸡蛋 、葱姜末拌和上劲，再塞入 田螺壳 中。 预防 湿疹 不仅可烹祛湿茶，还有制作一些膳食汤点。 龟苓膏： 土茯苓 10克，草龟１只（约250克）。将草龟壳破碎，同土 茯苓 加水慢火反复熬煮 成膏 ，每次30毫升，每日２次，可加 白糖 调味，温开水冲饮，或调入稀粥中服食。有清热 解毒 ，祛风止痒作用。 田螺塞...
...还有 凉血 、益肺、补肾、祛风、清胃、醒脑等多种功效。 虾仁烧芹菜 嫩芹菜200克，虾仁40克，猪油40克，料酒10毫升，盐5克，味精2克，汤少许。将芹菜洗净，去掉菜叶，将叶柄一破两半，顺刀切成2厘米长的段，放入开水锅内焯一下，捞出沥去水分。锅放火上，下入猪油，用热油炸一下虾仁，变色即可，随下入芹菜煸炒，放入料酒、味精、盐，炒匀，出锅盛盘食用。此菜嫩绿脆香适...
...砂糖稍煮即可。 〖 用 法 〗： 两餐间服食，不宜空腹食。 〖 疗 效 〗： 健脾暖胃；温中止泻。适用于小儿 脾胃虚寒 泄泻。 附：其他相关食疗方 1、 苹果 干粉10克，空腹时温开水调服，一日两三次，治轻度 腹泻 。 2、咸 柠檬茶 ： 柠檬 煮熟，去皮晒干，装入瓷罐中，用盐适量腌制，贮藏日久者更佳，每次用一个，开水冲服。有下气，和胃，消炎作用。适用于 急...
...，用武火烧沸后转用文火炖至米烂，再加味精、盐、胡椒粉、搅匀即成。每日2次，早、晚餐服用，健脾胃，利水肿，可用于老年性浮肿。 （2）鸭汁粥：鸭汤1000克，粳米50克。①粳米洗净。②粳米、鸭汤（撇去浮油）放入锅内，用武火烧沸后，转用文火煮至熟却成。每日2次，早、晚餐服用，益肺肾，消水肿，用于肺肾亏损，水肿等症。 （3）鲜白茅根饮：鲜白茅根50克，玉米须50克。...
...，放入 小麦粥 内煮熟。 〖 用 法 〗： 每日分2次服食。 〖 疗 效 〗： 养心，益肾。适用于气虚型功能性 子宫出血 等。 附：其他相关食疗方 1．治 糖尿病 、 黄疸 水肿 、瘿瘤、妇女 崩漏 ： 蛤蜊 肉适量，煮熟经常食用有疗效。 2、猪皮适量，加水和少许 黄酒 ，用小火炆至糊状，用 红糖 调服，治失血性 贫血 ， 痔 血， 便血 ，妇女崩漏下血等症...
...主要有红细胞过度破坏、造血不良和失血。 贫血在祖国医学属“虚证”范畴，虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。患者可根据自己的病情，选择适宜的 食疗方 法进行调治： 1.龙眼肉15g，红枣3～5枚，粳米100g。同煮成粥，热温服。有养心补脾、滋补强壮的功效。 2.新鲜羊骨2斤(1000g)，粳米200g。羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时中适...
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