...食物中农药残留、数量繁多而复杂的微量风味物质、食品包装材料中的有毒溶剂残留等等，都是食物中极微量而复杂的物质，常规理化方法对这些物质的定性定量分析是无能为力的，但采用气相色谱法，则是“手到擒来”。 气相色谱法是一种以气体为流动相的柱色谱...
...、满足人体营养需求、深受消费者喜爱的名优食品，为企业信用打造过硬的“硬件”。 加强以诚信为本的企业文化建设，筑就企业诚信建设的长效机制。企业文化是企业在长期的生产、经营活动中形成的，是企业目标、经营理念、职工的行为规范、企业的物质设施和...
...五色主病指五行学说中的五脏配五色，此五者均为一般情况下的病色，合称为五色主病。 【五色主病】 五行学说中的五脏配五色。即：青色主肝病，赤色主心病，黄色主脾病，白色主肺病，黑色主肾病，此五者均为一般情况下的病色，合称为五色主病。后世在...
...专利技术。于1995年利用此项技术生产“除菌的洁净发芽糙米”新产品正式上市销售。最初以冷冻食品形式供应市场。但由于销售商店和消费者的条件所限，销售量难以顺利扩大。以后该公司开发了可常温流通、水分含量在35％的湿式产品，市场销售情况良好。几年后的...
...最近日本医学家通过研究，据称开发出一种“笑疗法”。 人类喜怒哀乐的感情，是由于大脑至植物神经以及人体各个部分发生的变化引起的。所谓植物神经，是在我们不知不觉之中，为了保护生命而调整心、肺以及胃肠等功能的神经。它与交感神经不同，后者可以构成...
...食品)、软化血管之功效。以酸味为主的乌梅、山萸肉、石榴、西红柿、山楂、橙子，均富含维生素(维生素食品)C，可防癌、抗衰老(抗衰老食品)，防治动脉硬化。 苦生心 苦：古有良药苦口之说。中医认为“苦生心”，“苦味入心”。能泄、能燥、能坚阴。泄有通...
...过程中加入药汁，减少营养和有效成分的破坏。 4.适量有恒，有的放矢 “饮食有节”是中医重要的养生保健原则，药膳食疗同样应适量而有节制。短期内不宜进食过多，不可急于求成。应根据自身状况，经常小量服食，持之以恒，久之定能收效。 对于无病者可适当...
...立秋，预示炎热的夏天即将过去，秋天将至。虽然一时暑气难消，还有“秋老虎”的余威。此时，自然界已开始阳退阴生，气候渐转寒冷，肺气旺，时令主气容易生燥。所以俗话说“秋燥”。 秋季空气中湿度小，可根据“燥则润之”的原则，以养阴清热、润燥止渴、清...
...五色指青、黄、赤、白、黑的五种颜色。 【五色】 指青、黄、赤、白、黑的五种颜色。按照五行学说，它们的归类是：青属木属肝，黄属土属脾，赤属火属心，白属金属肺，黑属水属肾。但以此来诊断疾病时，必须结合宾际，与病史和脉证互参，不能机械地生搬硬套...
...言奇恒病。切求其病，得其处，知其浅深，故曰揆度也。奇者，有病不得以四时死，故曰奇也。恒者，有病以四时死，不失其常，故曰恒也。平按：“言奇恒病”《素问》作“言奇病也”。请言道之至数，五色脉变，揆度奇恒，道在于一，神转不迴，迴则不转，乃失其机。...
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