...，理顺堆放2～3日后再行摊晒。当晒至透心时，用火焰燎去须根即得丹参成品。以根条粗壮，表色红带油浸样，断面结实，纤维较少，气味较重者为佳。采集加工过程应注意三点：一是丹参根入土较深，且质脆易断，因此挖取时不仅要深挖，而且要小心，以免断根较多；二是用清水淘洗其根，否则会影响质量；三是火燎时应掌握好火候，并不时移动。 知母 成品。以身干、无须根焦黑及破碎者为佳。 ...
本报讯 （记者姜华琦 通讯员孙建国） 以种植、加工、购销中药 桔梗 产业的快速发展创造了良好的外部环境。
...乳，但其黏度大，耐热性差，且有苦味和异臭味。免疫球蛋白是牛初乳中最引人注目的功能因子，但由于免疫球蛋白的免疫活性受温度、酸碱性的影响很大，给加工带来一定的技术难度。目前研究较多的有两种提取方法，一是低温干燥，采用冷冻升华干燥法，能最大限度地保留免疫球蛋白活性，但这种方法投资大，成本较高；另一种方法是采用低热加工，经巴氏消毒和低热干燥，降低了成本，但免疫球蛋白...
...寒。有生津、止渴、降火、润燥、排脓、消肿的作用，是临床常用的中药材。主产干河南安阳以及山东肥城等地，现全国各地多有栽培。 天花粉 传统的产地加工方式，一般是于深秋或初冬季节，采挖其地下块根，刮去栓皮，切为小段，对剖为二，晒至干燥即得。这对那些直径为2－4厘米的 天花 粉确有实用意义，但对直径超过6厘米以上的块根再用此法加工，不仅很难晒干，而且时间稍长则极易变...
...叶茶引起的中毒症状。 该院中医科张莹文副教授说，银杏叶是一种中药，银杏叶片提取了银杏树叶中某些具有活血化淤、通脉舒络功能的成分，但毕竟与未经加工的树叶有所不同。银杏叶中含有毒成分，未经处理就用其泡茶可引起阵发性痉挛、神经麻痹、过敏等副作用。 张教授指出，大多数中药都不能当茶长期饮用，剂量过大，服用时间过长，都可能发生不良作用。如饮用野 菊花 茶后，少数人会出...
...，钎头后开一小槽的特制钢钎，捶进地下约20～40cm深，若拔出钢钎时较困难或拔出的钢钎槽内附有 茯苓 松浆，则探到茯苓，此时即可下锄采挖。 加工 挖回的茯苓刷净泥土（不宜水洗），置于阴凉不通风的地方，先铺一层 稻草 ，再将茯苓与 稻草 逐层铺叠，四周用稻草封严，最上层覆盖厚麻袋，使其“发汗”。6－8天后，如果茯苓表面生长出白色绒毛（菌丝），即为“发汗”成功（...
...大豆蛋白一样，必需氨基酸平衡良好，含量丰富，具有很高的营养价值，而且自身具有的生理功能，为运动营养食品的开发提供了一片新的领域。 大豆多肽的加工特性大豆多肽是以大豆分离蛋白为原料，经蛋白酶水解并经分离精制所得的以分子量低于1000Dalton为主的低分子肽，含有所有必需氨基酸。大豆多肽具有优于大豆蛋白的加工特性，可以广泛应用于各种食品加工工业中。如：1．由于...
...量的营养菌丝，当菌丝越积越多时就成菌核，到形成菌核阶段时栽培上称为结苓阶段。人工培育茯苓目前常用有栽培方法为窖栽法，首先应培养纯茯苓菌种，然后再选地挖窖。 茯苓纯菌种的培养 (1)毋种的培养培养基的配制： 多采用 马铃薯 一琼脂培养基，其配方是 马铃薯 250克，蔗糖50克，琼8脂20克，尿素3克，水1000毫升；按常规方法配制，调节PH值到6－7，分装试管...
...黄色和棕色，有排列整齐的环状层纹重重相叠。取出结石时应先去净附着在牛黄外的薄膜，用 通草 丝或 灯心草 包裹，自然阴干；也可将其用几层纸包裹后置于 石灰 缸内使其慢慢干燥。切忌用风吹、日晒、火烘、电烤，否则极易使其破裂或变色。鲜牛黄以个体完整、色泽棕黄、质地轻脆、表面光泽细腻、断面层纹清晰者为佳，入口有清凉感和清香味，味先微苦而后甜，具有嚼不粘齿和慢慢溶化等...
原核生物中转录生成的mRNA为多顺反子，即几个结构基因，利用共同的启动子和共同终止信号经转录生成一条mRNA，所以此mRNA分子编码几种不同的蛋白质。例如 乳糖 操纵子上的Z、Y及A基因，转录生成的mRNA可翻译生成三种酶，即半乳糖苷酶，透过酶和乙酰基转移酶。原核生物中没有核模，所以转录与翻译是连续进行的，往往转录还未完成，翻译已经开始了，因此原核生物中转录...
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