黄芪 为《本经》上品。原文：味甘微温。主 痈 疽久败疮，排脓止痛，大风癞疾，五 痔 鼠瘘，补虚，小儿百病。 黄芪 为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的根，《本经》写作 黄耆 。耆者，长者也，是指年长的人。黄芪色黄入脾，脾为气血生化之源，故黄芪有“补气之长”之称。 黄芪味甘微温，能够“补虚”，这种补虚即为补气作用，临床上广泛用于多种气虚证或气血两虚证，如脾 胃气虚 ...
...斤．外再以面半斤调稠．浓捍成薄片二块．将前面包合于中．周遭捏紧．合口．于清明正日蒸熟．挂透风处阴干．用面包藏．勿受潮湿．越久越效． □ 前方诸药．未注炮炙．如人食肴馔．不用烹炮也．是以凡药．必尊雷公炮制．入药乃效．今开于后． 人参 （润色明亮坚实为上轻匏不堪） 天门冬 （汤泡去心） 麦门冬 （去心） 生地黄 （酒浸） 熟地黄 （酒蒸） 白术 （米泔浸炒） 苍...
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□ 宋永刚 山东中医药高等专科学校 黄芪 为《本经》上品。原文：味甘微温。主痈疽久败疮，排脓止痛，大风癞疾，五痔鼠瘘，补虚，小儿百病。 黄芪 为豆科植物蒙古 黄芪 或膜荚 黄芪 的根，《本经》写作黄耆。耆者，长者也，是指年长的人。 黄芪 色黄入脾，脾为气血生化之源，故 黄芪 有“补气之长”之称。 黄芪 味甘微温，能够“补虚”，这种补虚即为补气作用，临床上广泛...
主要原料：生 黄芪 30克， 粳米 100克， 陈皮 未1克， 红糖 少量。 制作方法：将生 黄芪 浓煎取汁， 粳米 、红糖少量与之同煮，粥成加 陈皮 末，稍煮即成。 效用说明：适宜于 慢性腹泻 、体虚自汗、老年性浮肿、慢性 肝炎 、肾炎、气血不足等症。
黄芪 播种后3～4年即可采收，但质量不及5～6年生的好。收时将地上部分割掉，在畦的一边开沟，将根刨出，晒干备用。注意不要将根折断。
中药 黄芪 煲汤进补必须谨慎，一般情况下最好不要这样做。应谨慎使用药力强大的药物（包括植物和动物）经常性进补，尤其是病人，否则，可能导致养生变伤身。（湛宛）
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主要原料：生 黄芪 120克，母鸡1只，调料适量。 制作方法：先将母鸡去毛及肚肠洗净，再将 黄芪 放入母鸡腹中缝合，置锅中加水及姜、葱、大料，盐等炖熟即成。 效用说明：补气养血，益精髓。凡因大病、久病、产后 失血过多 及肝肾慢性亏虚诸病，皆可辅食。
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