补精益气药膳-长寿益元汤 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 茯苓 、枸杞洗净，用干净纱布包裹扎紧，乌骨鸡肉洗净，切肉丝。一同放入砂锅中煮50分钟，去药包，加盐、味精调味即可。饮汤并吃鸡肉，每1料，连用5-8天为1疗程。 〖 功 效 〗： 补益元气、滋阴养血。用于营养不良、久病体虚之脸色无华、年迈形衰者。
既灸。忌猪鱼热面。生动风冷物。 鸡肉 最毒。房劳尤当忌也。 又忌法 凡虎兔龙蛇牛马猪羊鸡犬猴鼠。以上十二相属肉物。皆不得食。及以为药。 牛黄 龙骨 龙齿 不可废。又经云。里下人灸后。亦忌饮水浆濯手足。 前项诸法。并散在诸部内。不可寻究。故集之。造次删成。所以省披讨也。
既灸。忌猪鱼热面。生动风冷物。 鸡肉 最毒。房劳尤当忌也。 又忌法 凡虎兔龙蛇牛马猪羊鸡犬猴鼠。以上十二相属肉物。皆不得食。及以为药。 牛黄 龙骨 龙齿 不可废。又经云。里下人灸后。亦忌饮水浆濯手足。 前项诸法。并散在诸部内。不可寻究。故集之。造次删成。所以省披讨也。
...40克，鸡腿肉150克，水发 香菇 100克， 火腿 丝10克，精，盐、味精、白糖、 胡椒 粉、水淀粉、姜汁、猪油、料 酒 、高汤各适量。 鸡肉 、香菇、竹荪切成条。竹荪、香菇下锅氽透捞出。锅加入猪油、姜汁、料酒、水，先将燕窝下锅滚片刻捞出，放人竹荪、香菇、鸡肉滚煮，待鸡肉熟后倒出放人碗内，加人燕窝火腿丝。后烧锅，加入高汤、猪油、味精、白糖、胡椒粉，待沸后用...
味甘性温。多食 发热 ，壅经络之气，令身软筋缓。久食发 心悸 ，及 痈 疽疮 疖 中痛。同酒食之，令醉难醒。糯性粘滞难化，小儿病患更宜忌之。妊妇杂肉食之，令子不利，生疮疥、寸白虫。马食之，足重。小猫犬食之，脚屈不能行。人多食，令发风动气，昏昏多睡。同 鸡肉 、 鸡子 食，生 蛔虫 。食 鸭肉 伤者， 多饮 热 糯米 泔可消。
...孕妇慎食。 胡萝卜粥：新鲜胡萝卜50克，粳米200克。胡萝卜切成小片，与粳米同煮。先用武火煮开，再用文火慢慢熬。它有健胃补脾、助消化作用。 鸡肉皮蛋粥：鸡肉200克，皮蛋2个，粳米200—300克，姜、葱、盐等调味品适量。先将鸡肉切成小块，加水煲成浓汁，用浓汁与粳米同煮。待粥将熟时加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉，加适量的调味品。它有补益气血、滋养五脏、开胃生津的...
...茶、猪肉。） 牛肉忌（黍 牛肝忌（鱼。） 牛乳忌（生鱼、酸物。） 马肉忌（仓米、生姜、苍耳、粳米、猪肉、鹿肉。） 兔肉忌（生姜、橘皮、芥末、鸡肉、鹿肉、獭肉。）獐肉忌（梅、李、生菜、鹄、虾。） 麋鹿忌（生菜、菰蒲、鸡、鱼、雉、虾。） 鸡肉忌（胡蒜、芥末、生葱、糯米、李子、鱼汁、犬肉、鲤鱼、兔肉、獭肉、鳖肉、野鸡。） 鸡子忌（同鸡。） 雉肉忌（荞麦、木耳、蘑菇...
来源： 《成都同仁堂药膳方》 用料：母 鸡肉 500克，牛鞭15克，狗鞭15克， 羊肉 30克， 枸杞子 15克， 菟丝子 15克， 肉苁蓉 30克，老姜15克， 花椒 15克， 黄酒 900毫升。 功效：兴阳起痿，益精补髓。 适应证：肾虚精亏， 阳痿 不举，滑精 早泄 ， 性欲减退 。 制法：将牛鞭（牛阴茎）泡水中发胀，去净表皮，顺尿道对剖成两半，用清水洗...
...肿痛等症。 附：其他相关食疗方 1、 无花果 150克，水煎加 冰糖 适量服，治肺热声嘶，咳嗽 咽痛 。 2、治风寒感冒： 葱白 30克， 鸡肉 (连骨)500克， 芫荽 10克， 红枣 6个， 生姜 15克， 粳米 100克。先将葱、 芫荽 洗净、切碎；红枣(去核)， 粳米 洗净； 生姜 去皮，拍扁，切碎； 鸡肉 洗净，切块。将鸡肉、粳米、生姜、红枣放入锅...
...茶、猪肉。） 牛肉忌（黍 牛肝忌（鱼。） 牛乳忌（生鱼、酸物。） 马肉忌（仓米、生姜、苍耳、粳米、猪肉、鹿肉。） 兔肉忌（生姜、橘皮、芥末、鸡肉、鹿肉、獭肉。）獐肉忌（梅、李、生菜、鹄、虾。） 麋鹿忌（生菜、菰蒲、鸡、鱼、雉、虾。） 鸡肉忌（胡蒜、芥末、生葱、糯米、李子、鱼汁、犬肉、鲤鱼、兔肉、獭肉、鳖肉、野鸡。） 鸡子忌（同鸡。） 雉肉忌（荞麦、木耳、蘑菇...
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