...（图） 山韭 山药（图） 山茱萸（图） 沙苑子（图） 土燕窝 乌药（图） 乌药叶 小血光藤 羊外肾 燕窝 益智（图） 圆萼刺参 玉竹（图） 雉（图） 猪肚 猪屎豆 中药主治： 小便频数 白果（图） 萆 补骨脂（图） 赤豆（图） 赤小豆（图） 杜仲（图） 覆盆子（图） 海参 黄 茴香 胡桃（图） 鸡（图） 豇豆（图） 鸡内金（图） 金樱子（图） 韭菜 韭菜根 ...
...春花 胡黄连（图） 鸡肝 鸡肝散 昆明堇菜 老虎俐根皮 老来青 老枪谷根 岭南铁角蕨 鳞瓦韦 芦荟叶 绿珊瑚（图） 蜜柑草 貉肉 胖儿草 三角叶风毛菊 三月花 石豇豆 石蒟 鼠（图） 书带蕨 踏膀药 五谷虫 小洋紫苏 野洋参 椰子瓤 云实蛀虫 雉肝 紫青藤 中药主治： 消疳 川黄连 狼把草（图） 使君子（图） 五谷虫 芜荑（图） 中药主治：消疳 胡黄连 芜荑
【基原】为雉科动物家鸡的砂囊内壁。 【 异名 】又名鸡肫皮、鸡肫内黄皮。 【 性味 归经】甘，平。归脾、胃、 小肠 、 膀胱 经。 【功效】 健脾消食 ，止遗溺，化 结石 。 【应用】 1． 食积 不化、 脘腹胀满 、 呕吐 反胃 、 泄泻 下痢 、 小儿疳积 ：单用此一味，研末服用。 2． 用于 遗尿 、 遗精 ： 鸡内金 炒焦研末，早晚以热黄酒半盏冲服。...
...》）。 【附录】蜃（之刃切）。 时珍曰︰蛟之属有蜃，其状亦似蛇而大，有角如龙状。红鬣，腰以下鳞尽逆。食燕子。 能吁气成楼台城郭之状，将雨即见，名蜃楼，亦曰海市。其脂和蜡作烛，香凡百步，烟中亦有楼阁之形。《月令》云︰雉入大水为蜃。陆佃云︰蛇交龟则生龟，交雉则生蜃，物异而感同也或曰蜃也。又鲁至刚云升腾。卵不入土，但为名，罗愿以为雉化之蜃，未知然否？详介部车螯下。
...（图） 熟地黄 天麻（图） 天门冬（图） 菟丝子（图） 熊掌 续断（图） 鹰骨 淫羊藿（图） 饴糖 芋（图） 泽泻（图） 獐髓 榛子（图） 雉（图） 鲻鱼 中药主治： 益气力 白赤 白茯苓 白鹤 白鹤血 柏实 比目鱼 草米 草子 柴胡（图） 昌候鱼 鲳鱼 赤箭（图） 赤小豆（图） 楮实 楮实子 丹雄鸡 大枣（图） 地黄（图） 茯苓（图） 干地黄 甘薯（图） ...
肪 家鸭也。 鹧鸪 一名越雉。 雁肪 一名 肪。 雄雀 屎 俗名青丹。 燕屎 有胡燕。越燕。 石燕 。 伏翼 一名 蝙蝠 。天鼠。仙鼠。飞鼠。 天鼠屎 。一名 夜明沙 。 雉 一名 山鸡 。翟山雉。又一种 白鹇 。俗呼 野鸡 。 鸱头 一名鸢。俗呼老鹞。 斑 KT 一名 斑鸠 （黄褐候鸟）。 雄鹊 一名飞驳鸟。 喜鹊 。 鹳骨 。 鸬 屎 一名蜀 水花 。又...
...》）。 【附录】蜃（之刃切）。 时珍曰︰蛟之属有蜃，其状亦似蛇而大，有角如龙状。红鬣，腰以下鳞尽逆。食燕子。 能吁气成楼台城郭之状，将雨即见，名蜃楼，亦曰海市。其脂和蜡作烛，香凡百步，烟中亦有楼阁之形。《月令》云︰雉入大水为蜃。陆佃云︰蛇交龟则生龟，交雉则生蜃，物异而感同也或曰蜃也。又鲁至刚云升腾。卵不入土，但为名，罗愿以为雉化之蜃，未知然否？详介部车螯下。
肪 家鸭也。 鹧鸪 一名越雉。 雁肪 一名 肪。 雄雀 屎 俗名青丹。 燕屎 有胡燕。越燕。 石燕 。 伏翼 一名 蝙蝠 。天鼠。仙鼠。飞鼠。 天鼠屎 。一名 夜明沙 。 雉 一名 山鸡 。翟山雉。又一种 白鹇 。俗呼 野鸡 。 鸱头 一名鸢。俗呼老鹞。 斑 KT 一名 斑鸠 （黄褐候鸟）。 雄鹊 一名飞驳鸟。 喜鹊 。 鹳骨 。 鸬 屎 一名蜀 水花 。又...
肪 家鸭也。 鹧鸪 一名越雉。 雁肪 一名 肪。 雄雀 屎 俗名青丹。 燕屎 有胡燕。越燕。 石燕 。 伏翼 一名 蝙蝠 。天鼠。仙鼠。飞鼠。 天鼠屎 。一名 夜明沙 。 雉 一名 山鸡 。翟山雉。又一种 白鹇 。俗呼 野鸡 。 鸱头 一名鸢。俗呼老鹞。 斑 KT 一名 斑鸠 （黄褐候鸟）。 雄鹊 一名飞驳鸟。 喜鹊 。 鹳骨 。 鸬 屎 一名蜀 水花 。又...
彭祖姓钱名铿，系颛项帝三玄孙，轩辕黄帝的第八代传人。因“制羹献尧”而受封于大彭。并传说八百岁时而不知去向，故后人称“彭祖”。因首创“雉羹”治好尧帝厌食症而流传于世，被尊称为“厨行的祖师爷”。并以“善导引行气”开创我国气功练身之始，以“延年益寿”而闻名于世，以“导引、烹饪、养生”而被后人所敬仰。 <br> 关于烹饪有关的文字记载，最早是彭祖的“雉羹”了。<中国...
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