鳗鲡鱼 （《别录》中品） 【释名】白鳝（《纲目》）、蛇鱼（《纲目》） 时珍曰︰鳗鲡旧注音漫黎。按︰许慎《说文》，鲡与鳢同。赵辟公《杂录》亦云︰此鱼有雄无雌，以影漫于鳢鱼，则其子皆附于鳢而生，故谓之鳗鲡曰蛇，曰鳝，象形也。 【集解】颂曰︰所在有之。似鳝而腹大，青黄色。云是蛟蜃之属，善攻江岸，人酷畏之。 诜曰︰歙州溪潭中出一种背有五色纹者，头似蝮蛇。入药最胜。江...
...、脂肪、糖类、钙、 铁 、磷、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养素。番茄与豆腐一块炒，既可以增加准妈妈的食欲，又可以补充营养。 酸菜 鲫鱼汤 鲫鱼去内脏，洗净后用油煎一下，放入2碗水煮开后，放入酸菜、葱、 生姜 。先用大火煮3~5分钟，然后改用小火煮15~20分钟，汤变成乳白色即可。 鲫鱼 含丰富的蛋白质、糖类、钙、铁、磷等营养成分；酸菜有去腥味、开胃作...
...作用，主要是因为鸡脂肪中有一种特殊成分，可加快咽喉部血液循环，增强黏液分泌，及时消除呼吸道病毒，加速咳嗽、咽干、喉痛症状的缓解，缩短病程。 鱼汤：鱼汤有抗炎作用，可防止呼吸道 传染病 的发生，并可有效地阻止哮喘发作。 菜汤：在蔬菜的汁液中病毒不能繁殖，在干净的血液中病毒也无法停留下来，因而蔬菜汤能起到增强人体抗病能力的作用。胡萝卜汤、芋头汤、菠菜汤等都是绝佳...
...胃汤 理中吴茱萸汤 理中圆 鲤鳞丸 鲤鱼齿汤 鲤鱼茯苓汤 鲤鱼膏 鲤鱼羹 鲤鱼臛 鲤鱼煎 鲤鱼脍 鲤鱼鳞散 鲤鱼脑髓粥 鲤鱼皮散 鲤鱼散 鲤鱼汤 鲤鱼贴 鲤鱼头煮冬瓜 鲤鱼汁 鲤鱼粥 鲤鱼煮豆 醴泉饮 鳢鱼脍 鳢鱼汤 厉风膏 立安散 立安丸 立安饮 立除冷哮散 立催芎归汤 立定散 立竿见影方 立行饮 立侯下胎散 立患丹 立极汤 立解咽喉肿塞方 立金汤 立溃拔...
...蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养素。番茄与豆腐一块炒，既可以增加准妈妈的食欲，又可以补充营养。 酸菜鲫鱼汤 鲫鱼去内脏，洗净后用油煎一下，放入2碗水煮开后，放入酸菜、葱、 生姜 。先用大火煮3-5分钟，然后该用小火煮15-20分钟，汤变成乳白色即可。 鲫鱼含丰富的蛋白质、糖类、钙、铁、磷等营养成分；酸菜有去腥味、开胃作用...
...豆 、陈皮、辣椒、草果洗净后，塞入鱼腹中，再放入盆内，加姜、葱、胡椒、盐，灌入鸡汤，上笼蒸1小时30分钟即可。另将葱丝或绿叶菜用汤略烫，投入鱼汤中即可食用。 [用法]每日2次，吃鱼喝汤。 [作用] 健脾 解毒，利水消肿。适用于消渴 水肿 以及 黄疸 脚气 、小便不利等。 [按注]鲤鱼甘平、能利水、消肿、 下气 、止渴、通乳，为高蛋白质、高磷高钙之品。赤小豆甘...
...豆 、陈皮、辣椒、草果洗净后，塞入鱼腹中，再放入盆内，加姜、葱、胡椒、盐，灌入鸡汤，上笼蒸1小时30分钟即可。另将葱丝或绿叶菜用汤略烫，投入鱼汤中即可食用。 [用法]每日2次，吃鱼喝汤。 [作用] 健脾 解毒，利水消肿。适用于消渴 水肿 以及 黄疸 脚气 、小便不利等。 [按注]：鲤鱼甘平、能利水、消肿、 下气 、止渴、通乳，为高蛋白质、高磷高钙之品。赤小豆...
...癌 等病症患者的辅助食疗菜肴。 莼菜 鲫鱼羹 将 鲫鱼 去腮、内脏、鳞，洗净；莼菜去杂，洗净切小段；鱼放锅内，加水适量，煮熟捞出，拆下鱼肉，鱼汤倒出待用；锅内放猪油烧热，下入葱、姜、蒜煸香，放入鱼肉、莼菜、酱油、 白糖 、精盐、鱼汤烧至入味，用湿淀粉勾芡，出锅装碗，淋入 麻油 即成。 此羹质地浓稠细嫩，咸鲜清香，可为人体提供丰富的营养成分，具有清热利水消肿的...
... 痔疮 等，还可能通过 乳汁 影响婴儿的肠胃功能。 二、产后饮食不宜油腻大补。最开始要以清除恶露、促进伤口愈合为主。最初可以 鸡汤 、肉汤、鱼汤等汤 水类 进补，但是不可加酒。 猪肝 有助排恶露及补血，是剖腹产产妇最好的固体食物选择。甜点也可以帮助排除恶露。滋补过量的产妇易患 肥胖症 ，从而引发多种疾病。产妇 肥胖 还可以造成乳汁中脂肪含量增多，最终导致婴儿...
...， 小麦 酱，不如豆。又， 榆仁酱 ，亦辛美，杀诸虫，利大小便，心腹恶气。不宜多食。又， 芜荑酱 ，功力强于榆仁酱。多食落发。獐、雉、兔及 鳢鱼 故也。圣惠方∶治飞蛾入耳，酱汁灌入耳即出。又，击铜器于耳旁。 千金方 ∶治指掣痛。以酱清和蜜，任多少，温敷之愈。 肘后方 ∶汤火烧灼未成疮， 豆酱 汁敷之。杨氏产乳∶妊娠，不得豆酱合 雀肉 食之，令儿面黑。 衍义曰...
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