□ 姚海扬 树滋堂山东药膳研究中心 备急千金要方 》提出：“春省酸增甘以养脾气，夏省苦增辛以养肺气，长夏以省甘增咸以养肾气，秋省辛增酸以养肝气，冬省咸增苦以养心气。”我国古代圣人孔子在论语中提出八个不食中就有“不时不食”，孙思邈的《卫生歌》告诫我们：“春日少酸宜食甘，冬日宜苦不宜咸，夏日增辛聊减苦，秋来辛减少加酸，冬日大寒甘略戒，自然五脏保平安，若能全减身健...
“冬季进补，开春打虎”，这是我国民族的进补习惯，冬天，气候寒冷，五脏属肾，寒邪易伤肾阳，要补肾，适于滋补，这方面药膳较多，现介绍几种炖品，供大家参考。 龙马童子鸡 原料：海马20g，海龙20g，仔公鸡1只，姜、葱、盐、胡椒粉、味精、料酒各适量。 制作：将海龙、海马用白酒浸泡2小时，洗净泥沙，备用；将鸡宰杀后，去毛桩、内脏及爪，洗净，在沸水锅内氽去血水，剁成6...
...甲胎蛋白的检测率，领先于国际水平。 由于肝癌早期没有任何症状表现，现在人们总是等到 上腹部疼痛 难熬、食欲每况愈下、脸色蜡黄等有明显症状时，才到医院检查自己肝部是否出现问题，而此时一旦检出肝部有问题，也都是到了中晚期。而用检测基因的方法，人们如果肝部有任何疾病，就可以在平时体检中得到筛查、发现、诊断，早期就可以得到有效治疗，以延长生命周期，提高生活质量。 肝...
...蒸至鱼肉熟透，出笼淋上香油即成。 [用法] 佐餐当菜，随量食用。 [功效] 滋补肝肾，扶正抗癌。主治肝肾阴虚型肝癌等多种癌症。 化疗毒副反应药膳良方 板蓝根煨红枣 [组成] 板蓝根30克，红枣20克。 [制法] 将板蓝根洗净，切片后放入纱布袋，扎口，与洗净的红枣同入沙锅，加水浸泡片刻，中火煨煮30分钟，取出药袋即成。 [用法] 早晚分服。 [功效] 清热化湿...
...越多的 近视眼 人。”他的这个呼吁事出有因——世界范围内的专家一直在为制造一个模拟 人类 近视眼的“动物模型”一筹莫展，原因是“近视眼是人类才有的‘专利’，是人类进化过程中的必然结果”。 李教授说，这是因为只有人类要看近处，而且在社会发展中，看近物、精细物质的几率越来越多，戴近视眼镜也就成了现代社会带给人类的“专利”。李教授说，虽然我国高中生以上的近视率已经...
...论虚、实。虚有虚邪，实有实邪，都可以导致气血不通，故虚实的分辨只是讨论人与病的状态，不能对于治疗起到直接指导作用。故讨论邪与正更有意义，有邪才有病，治病当攻邪。 ●攻邪需要以正不虚为前提，正虚则需调整或者静候，这就是攻邪的时机问题。攻邪需要适可而止，过则得不偿失，这就是攻邪的度的问题。 张介宾 《 类经 》中指出：“药以治病，以毒为能。所谓毒者，因气味之偏也...
药膳狗肉 狗肉 朱砂 、竹沥，将狗心煮熟即成。吃狗心、喝汤，变可作菜肴食用。功效：镇惊安神、驱风开窃。可治头晕心悸，夜寤不实，痰迷心窍，疯狗咬伤。 狗肉豆豉粥: 原料：肥狗肉250克制法：以米、盐、豆豉等煮粥，频吃1-2顿。功效：可治脾胃冷热，肠中积次，胀满剌痛。 狗肉小麦仁粥: 原料：狗肉500克，小麦仁(即小麦去皮)100克。制作：将狗肉切成小块，与小麦...
一、中华药膳源远流长 中国药膳的历史，源远流长，近2000年前的典籍中记载：“母亲调药膳，思情笃密。”（《后汉书·列女传》）由此可见，汉代已经有了药膳应用的史实。经过历代研究改进，从而发展为中国传统医学的一门实用营养方面的学科，或称之为“中医营养学”。它不但为中华民族的传统医疗奠定了“药食同源”的保健基础，而且具有人群预防和临床针对疾病的治疗意义。与此同时，...
...种调节是全身性的，并非练哪个部位就可以减哪个部位的多余脂肪。甩脂机可能会消耗一定的热量，但量还是很小的，只有运动消耗的热量大于摄入的热量时，才可能导致全身脂肪的减少，达到减肥的目的。 减脂小链接： 1.有氧运动是指那些以增强人体摄入、输送以及使用氧气能力为目的的耐久性运动。在整个运动过程中，人体吸入的氧气大体与需求相等，即达到了平衡。它的特点是强度低，有节奏...
...传播也必须具备传染源、传播途径和易感者3个条件，缺一不可。这里所讨论的是前两个条件存在时，什么样的人是 麻疹 的易感者?换言之，即是只有小儿才是易感者吗?不是的。过去认为凡是末出过麻疹的人均为本病易感者。出过麻疹的人绝大部分病后可获得持续终身的免疫力，就不会再出麻疹了。因此，一个人在儿时已得过麻疹，成年后当然也就不再患此病。这样就给人们形成一种印象，认为麻疹...
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