...略同。竹茹即刮取青皮。竹沥如取荆沥法。姜汁为使（姜能除痰，且济其寒）。笋尖发痘疮（《本草》未载。昂按∶笋蕨多食，皆能燥血，故笋有刮肠篦之名。惟同肉煮食，则无害也）。...
...气暖，味甘。入足阳明经。《象》云∶消食，治脾胃食不化，须于脾胃药中少加之。微炒黄用。《珍》云∶益胃气。《本草》云∶疗脏腑中风气，调中下气，开胃消宿食。主霍乱，心膈气痰逆。除烦，破症结及补虚，去冷气，除肠胃中塞，不下食。令人好颜色。落胎，下...
...粳米气微寒，味甘、苦。甘平。无毒。入手太阴经、少阴经。《液》云∶主益气，止烦、止渴、止泄。与熟鸡头相合，作粥食之，可以益精强志，耳目聪明。本草诸家共言益脾胃，如何白虎汤用之入肺？以其阳明为胃之经，色为西方之白，故入肺也。然治阳明之经，即在...
...根據中醫提出「春夏養陽」的養生原則，在飲食方面宜多吃此溫補陽氣的食物。李時珍《本草綱目》引《風土論記》裡主張「以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛辣之菜，雜和而食」，除了蓼、蒿等野菜現已較少食用外，葱、蒜、韭可謂是養陽的佳蔬良藥。這些皆屬辛味食物...
...药用之缓其热，寒药用之缓其寒。经曰∶甘以缓之。阳不足，补之以甘，中满禁用。寒热皆用，调和药性，使不相悖，炙之散表寒，除邪热，去咽痛，除热，缓正气，缓阴血，润肌。《珍》云∶养血补胃，梢子去肾中之痛。胸中积热，非梢子不能除。《本草》云∶主...
...宜食物品 在怀孕期间，根据上述宜忌原则，结合自身病情，宜分别选食下列物品。 妊娠恶阻者宜食物品有。 牡蛎”保健食品，还能预防胎儿宫内生长迟缓和妊娠高血压综合症，又能防治孕期肝内胆汁淤积症，妇女怀孕期间食之亦宜。 鹿肾 又称鹿鞭、鹿冲。性温...
...乌鱼（图），味甘，性平。无毒。主治补中调元。大补气血。治妇人干血劳症， 为末服之。又煮茴香食，治下元虚损。七星鱼即黑鱼，按《本草》谓之鳢鱼，又谓之乌啄，然生长滇土，谓之黑鱼。不若即谓之黑鱼，使人闻而即知也，何必易名七星鱼。──务本卷一下...
...泻、利肠下气．甘寒．降气宽肠．治肠胃沉积．（孟诜食疗本草云∶能炼五脏垢秽、 庵曰∶亦解酒积．）泄痢带浊．敷痘疮溃烂．汤火灼伤．虚寒者勿食．（头风风眼、荞麦粉作一钱大饼、贴眼四角、以米大艾炷灸之、神效．）...
...仲秋时节，石榴红了，果实红如玛瑙、白若水晶，张开娇艳的小口，露出宝珠似的籽儿，令人眼馋。石榴集观赏、食、药于一身，白居易有诗赞曰：“风来添意态，日出动晶光，渐绽胭脂萼，犹宫琴軫房。” 石榴原产伊朗，西汉时传入我国，如今已在我国形成了一批批...
...涩、补中．甘涩温．补中益气．涩精实肠．（汪颖食物本草曰∶快胃和脏腑、洛按、蚕豆闭涩而补、极易作胀、所谓快与和、安在哉、时珍曰∶万表积善堂方言、一人误吞针入腹、诸医不能治、有教令煮蚕豆连壳、同韭菜多食之、不得食别物、针自大便同出、可验其性...
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