...封严，上笼蒸约两小时取出（如将鸡放入锅内，文火煨炖，即成归芪炖鸡）。去棉纸及葱、姜、黄芪等，味精、食盐调味服食。可滋补精血，适用于男子精血不足所致的早泄，遗精，精少及无精症等。 2.龙眼纸包鸡：龙眼肉200克，胡桃肉100克，嫩鸡肉500克，...
...漏芦为之使。咸、微辛、寒。走血，软坚，润燥，引吐。熨痛，洗风目，揩牙齿，祛蚓毒。和童便，治霍乱绞痛，通大小便。赤，研，河水煎沸啜之，探吐热痰数升，病笑不休，即愈。多食损肺，失色、肤黑、损筋。痰嗽、哮症、血病、消渴、水肿，皆禁用。...
...甘咸辛寒，补心入肾，泄肺润下，走血胜热，润燥软坚，通大小便，坚筋骨涌吐醒酒，解毒杀虫，多食伤肺损津血动肾气辟精关。...
...味咸，温，无毒。主杀鬼蛊，邪注，毒瓦斯，下部KT 疮，伤寒寒热，吐胸中痰 ，止心腹卒痛，坚肌骨。多食伤肺，喜咳。五味之中，惟此不可缺。今有东海、北海供京都及西川南江用。中原有河东盐池，梁、益有盐井，交、广有南海盐，西羌有山盐，胡中有树盐，...
...味咸，气寒。无毒。为调馔之需，出近海之地。有池有井，汲水煎成。论形色，河东独佳；入药剂，漏芦为使。如欲单用，炒化汤中。堪洗下部 疮，能吐中焦痰癖。苏心腹卒痛，塞齿缝来红。驱蚯蚓毒伤，杀鬼蛊邪疰。少用接药入肾，（凡服补阴丸，宜盐汤送下。）...
...【原料】核桃仁60克，韭菜白250克，麻油30克，食盐1.5克。【制法】将核桃仁先用沸水焯约2分钟，捞出后撕去表皮，冲洗干净，滤干水装于碗内，韭菜白择洗后，切成3厘米长的段待用。炒锅烧热后，倒入麻油，油热时下入核桃仁翻炒至色黄，再下韭菜白...
...取猪大肠250--300克，黑芝麻100克，升麻9克，酱油、食盐、味精各适量。将大肠翻转洗净，升麻用纱布包好，分为数包。然后，每一节大肠内加入升麻1小包和适量黑芝麻，扎紧大肠两端。放入砂锅内，加水适量，先用大火煮沸，改用小火煮至烂熟，去...
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