...仁大。间抟细胞大小一致，胞质少，排列紧密成堆。 （2）萎缩型：涂片中细胞数目少，松散排列，胞质核淡染而嗜碱性，大小形态规则。（三）非上皮细胞成分 1．吞噬细胞：巨噬细胞胞质丰富，有明显的吞噬现象，胞质呈泡沫状，核圆形、卵圆形或肾形。组织细胞吞噬现象不明显，核较小，偏位或居中，胞质嗜酸性染色。见于月经末期、绝经后、子宫颈炎症、 宫颈癌 、 子宫内膜癌 或盆腔接...
食物变应性是指由于进食一种特殊食物后会反复发生 症状 ,而此种食物已证明有 免疫 根据(对食物的 IgE 抗体 ).食物不耐受是一种复杂的 变态反应 疾病 ，是人体免疫系统对进入体内的某些食物产生的过度 保护性免疫 反应，可引起全身各系统的慢性症状。 食物变应性和不耐受性的病因 食物不耐受的原因很多，包括酶缺乏、食物中含有特殊的 化学 成分和 胃肠道 屏障作...
一、中药化学成分研究是中药现代化的重要内容 中药现代化的目的是应用现代科学技术（包括各类学科）手段揭示中药主要成分，明确其对疾病防治的本质作用，这是人们最关注的。中药化学成分研究有近百年历史，取得了伟大成果，也走了不少弯路。中药化学成分研究包括探索中药防治疾病原理，观察中药化学成分在人体内的吸收、分布和排泄过程，研究有效成分的化学结构、理化性质与生物性之间关...
溶剂提取法的原理：溶剂提取法是根据中草药中各种成分在溶剂中的溶解性质，选用对活性成分溶解度大，对不需要溶出成分溶解度小的溶剂，而将有效成分从药材组织内溶解出来的方法。 A．中草药有效成分的提取： （一）溶剂提取法： 1．溶剂提取法的原理：溶剂提取法是根据中草药中各种成分在溶剂中的溶解性质，选用对活性成分溶解度大，对不需要溶出成分溶解度小的溶剂，而将有效成分从...
蕹菜 ，又名空心菜、藤藤菜，为我国南方常食蔬菜之一。它含有多种营养成分和维生素、蛋白质、钙、磷、铁等。与 西红柿 相比较，其蛋白质含量是西 红柿 的2．6倍，钙为12．5倍， 胡萝卜 素为6．1倍，维生素Ｃ为2．3倍，是一种老少妇孺皆宜食用的蔬菜。 蕹菜 性寒味甘，能清热 解毒 、 凉血 利尿 。对 尿血 、 便血 、 鼻衄 、 小便 涩痛者有很好的治疗作用...
... 胡麻 科植物 脂麻 的种子，古称为 巨胜子 、 油麻 、脂麻。分白、黑两种。 白芝麻 多作食用， 黑芝 麻多入药用。芝麻历来被当作“仙家”食物，有延年益寿的作用。现代医学研究也证实了芝麻的抗衰老作用。据分析，每百克芝麻中含蛋白质21．9克，脂肪61．7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，含铁量为各种食物之首。芝麻中脂肪油含量高达60％，其中主要成分...
...节。市场上常见的有 红苋菜 、紫 苋菜 和绿苋菜。论其营养以红、紫两种苋菜为佳。苋菜中含有蛋白质、脂肪、无机盐、糖、粗纤维和多种维生素等营养成分，其中叶和种子含有高浓度赖氨酸，可补充 谷类 食物中氨基酸的组成缺陷。最值得称道的是，苋菜的含钙量高达200毫克/100克以上，红苋或紫苋含钙量可高达400毫克/100克，是 菠菜 的2～3倍。苋菜含铁量为3毫克/1...
有许多食物，混合进食，就会在人体内引起一系列的反映，使人体内必需的微量元素和维生素吸收大大减少，常见的有下列的几种食物： 1．有碍铜吸收的食物：铜是制造红血球的重要物质之一，又为钙铁，脂肪代谢所必需。铜多含在动物肝脏，菠菜，鱼类等食物中，如果把它们和含锌量较高的食物（瘦肉等）混合食用，则该类食物 析出的铜会大量减少。另外与番茄，大豆，柑类混食后，食物中的维生...
...管 弹性，预防 血栓形成 ，降低 血清胆固醇 浓度，增强记忆力，延缓脑 细胞衰老 ，并含有抗癌物质。 山楂 含有山楂酸、 维生素C 及黄酮等成分。有 健胃 消食， 活血化瘀 之功效。现代医学研究发现其有降血压、降 血脂 ，强心的作用。常吃对 冠心病 、 高脂血症 等 疾病 均有良好的辅助治疗功效。 山药 有 健脾 补肾、固精 益肾 之功效， 糖尿病 人可长期...
...瓜菜之一。 黄瓜 含水量为98％，只含有微量的 胡萝卜 素、维生素Ｃ及不多的糖类、蛋白质、钙、磷、铁等。黄瓜还含有细纤维素，对促进肠道中腐败食物的排泄和降低胆固醇，有着一定的作用。据研究证实，鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，可以抑制糖类物质转变为脂肪，对体重过重和有 肥胖 倾向的人，多吃黄瓜有减肥的好处。黄瓜头部多苦味，苦味成分为 葫芦 素Ｃ，动物实验证实，这种物质...
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