...1.潜伏期 长短不一，最短者如食物中毒，仅数小时，但多数为1～3天。 2.临床分型 临床可分为急性胃肠炎型、败血症型（伤寒型）与局部感染型。另有健康带菌者。 （1）急性胃肠炎或食物中毒型：此型约占80%。以肠炎沙门菌和鼠伤寒沙门菌为主要...
...急性胃肠炎或食物中毒。 ■胃肠型流感是通过胃肠传染的吗 别看胃肠型流感的主要临床表现是以腹泻、呕吐等消化道症状为主，但它的传播途径也和其他流感一样，是呼吸道。老人、小孩和一些住院患者，他们的胃肠功能较弱，流感病毒就专门钻进消化道，引起消化道...
...夏季食用海鲜，如果操作不洁，还会引起急性副溶血性孤菌食物中毒。副溶血性孤菌食物中毒是一种常见的细菌性食物中毒，其最大特点是在无盐的情况下不生长，当盐的浓度在3％~35％，环境温度在30℃~37℃时繁殖最快。该菌是海洋性细菌，在海洋生物中广泛...
...诊断 本病征根据确切的食用鲭鱼史并突然出现潮红、灼热、结膜充血等表现，在除外药物及可产生潮红的其他原因后做出诊断。 鉴别 与药物、食物中毒相鉴别。...
...为采取有效措施控制食品污染，减少食物中毒与食源性疾病的发生，保障人民群众生命安全，促进食品生产经营规范有序地进行，“湖南省食品安全行动计划实施方案”近日出台并开始施行。这标志着湖南的食品安全行动将逐步规范化。 方案规定，到2008年，我省...
...霉菌或寄生虫卵。有的家长用开水冲鸡蛋加糖给孩子喝，由于鸡蛋中的病菌和寄生虫卵不能完全杀死，容易引腹泻和寄生虫病。如蛋中有沙门氏菌，还会引起食物中毒。新近发现，鸡蛋壳上可能带有0—157肠出血性大肠杆菌，即使菌量极少，如果生鸡蛋，也足以引起...
...霍乱属于毒素介导性腹泻，须与其它病原体所引起的肠毒素性、侵袭性及细胞毒性急性感染性腹泻病相鉴别，如急性菌痢、大肠杆菌性肠炎、空肠弯曲菌肠炎、细菌性食物中毒和病毒性胃肠炎等。...
...肝脏炎性病变的总称。常见病因有病毒、细菌、阿米巴等感染,也可由药物及食物中毒引起 hepatitis 国语辞典 病名。肝臟受到濾過性病毒的感染或某些化學物的刺激所引起的炎症。...
...诊断 儿童患者可由于腹泻，引起贫血等营养不良，导致生长滞缓。取十二指肠引流液检查滋养体，对该病的诊断有重要意义。 鉴别 应与慢性肠胃炎，痢疾，霍乱，细菌性食物中毒等疾病相鉴别。...
...药方： （1）香菇10块，洗净下锅放下2碗水煎茶，煎到剩下1碗左右，一服见效。 （2）桃子5粒，在上面切大约5道痕（切5个刀印，不用太深），下锅放下2碗水，煎到剩下一碗左右，加些白糖，一服见效。 （3）新鲜的荔枝籽20粒，每粒切成2块，...
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