...应激时物质代谢发生相应变化，总的特点是分解增加，合成减少。表现有以下几方面：一、高代谢率（超高代谢）严重应激时，代谢率升高十分显着。一个大面积烧伤病人，对能量需要可高达5，000千卡/天（正常成年人在安静条件下为2，000千卡/天）相当于...
...、功效神奇”的说法，将其称为“万寿果”。野木瓜独产于我国云贵高原，三千年来一直是中华医药宝库中少有的药食两用名贵中药材。李时珍曾引用陆佃埤的话“梨百损一益，木瓜有百益”。《本草从新》：“和脾理胃，敛肺伐肝，消食止渴。”《汤液草本》：“本草云...
...国语辞典 換季時，新取之火稱為「新火」。 北史．卷三十五．王慧龍傳：「以此推之，新火舊火，理應有異。」 唐宋時，例於清明前一日禁火寒食，到清明節，再起火賜百官。 唐．杜甫．清明詩二首之一：「朝來新火起新煙，湖色春光浮客船。」 宋．蘇軾．徐...
...本报讯（记者罗刚）日前，美国卫生部公布了两年一度的致癌物报告，报告首次将乙肝病毒、丙肝病毒及某些人类乳头状瘤病毒等病毒纳入致癌物的范围内。另外，铅及铅化合物、X射线、在烧烤食物中发现的一些物质也均为“首次上榜”。该报告是由美国国立环境卫生...
...研究组确定出一种新蛋白，该蛋白被称为癌调蛋白（Oncomodulin，又称肿瘤调制素）。该蛋白的功能在7年前首次被观测到，当时在一些实验动物中，该蛋白使其受损的视神经开始再生。 这项新研究令人惊讶的一个因素是，这种癌调蛋白不属于任何已知的...
...（一）发病原因 棉屑沉着病（byssinosis）是吸入棉花、亚麻、软大麻等植物性粉尘引起的呼吸道阻塞性疾病。 （二）发病机制 1.发病机制 棉尘中究竟什么是致病的病因，目前还不完全清楚。许多研究表明棉花纤维本身不是致病物质，而是棉尘中...
...一系列症状。 醉茶综合症 新茶上市，有些人为图新鲜，争相购买。殊不知新茶中的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物含量较高，易使人的神经系统兴奋，对神经衰弱、心脑血管病患者十分不利。另外，新茶中未经氧化的多酚类物质和醛类、醇类物质含量较多，对胃肠黏膜...
...的果肉则被证实是葡萄中最缺乏药用价值的一部分。 葡萄中含有多酚类物质、槲皮黄酮、卵磷脂、胡萝卜素、硫胺素、抗坏血酸、氨基酸、核黄素以及其他有机成分，这些有机物质具有很强的抗氧化活性，对心脑血管病有积极的预防和治疗作用。它们还具有抗炎作用，能...
...不喝咖啡者相比，血脂水平比较高，肾上腺素高5倍，大动脉血管的弹性下降，高血压的风险更大。因此，肥胖者和高血压病患者应当避免饮用咖啡。茶叶是咖啡因的来源，但是茶叶中同时含有多酚类物质、丰富的钾、多种水溶性维生素等有益物质，不含有致癌物质，这使...
...大家都知道要吃有营养的东西，但是有营养的东西吃进身体就能起到滋补的效果吗？当然不是，如果搭配不好，即使很有营养的食物也会变得“索然无味”了。只有搭配得当，才有神奇的保健作用。 调理气血：莲藕配玫瑰花 莲藕的维生素C含量丰富，还有多酚类...
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